Τα γαλλικά σούπερ μάρκετ δεν κατάφεραν να προμηθεύσουν με αρκετό βούτυρο τους πελάτες τους, καθώς η χώρα αντιμετωπίζει επί του παρόντος έλλειψη, λόγω της αυξανόμενης παγκόσμιας ζήτησης του προϊόντος.
Το πλάνα από το Maisons-Alfort, στο Παρίσι, σε ένα τοπικό υποκατάστημα Carrefour και στο εμπορικό κέντρο «Creteil Soleil», δείχνουν την έκταση του ελλείμματος, το οποίο είχε επίσης ως αποτέλεσμα την άνοδο των τιμών και πολλά άδεια ράφια.
Μια πελάτισσα που λέγεται Christine, είπε ότι βρίσκει την κατάσταση «παράξενη» και «αντιφατική», καθώς σημείωσε ότι οι αγρότες αναγκάζονται συχνά να πετάνε μεγάλες ποσότητες γάλακτος που παράγει το απόθεμά τους.
Λόγω αυτού του προβλήματος, κατά το παρελθόν έτος, οι τιμές του βουτύρου διπλασιάστηκαν φτάνοντας τα €6 (7,05 δολάρια ΗΠΑ) ανά κιλό.