27/09/2020

Φύκια: Ένας διατροφικός θησαυρός

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO), οι καρδιοπάθειες, αποτελούν την πρώτη αιτία θανάτου παγκοσμίως. Ωστόσο, πολλές από αυτές θα μπορούσαν να έχουν προληφθεί σύμφωνα με τους ειδικούς χάρη στα… φύκια!

Επιστήμονες από το πανεπιστήμιο της Νότιας Δανίας, αναφέρουν πως η κατανάλωση φυκιών μέσα σε τροφές μπορεί όχι μόνο να κάνει τα γεύματά μας πιο υγιεινά αλλά και να αποτρέψει τις καρδιαγγειακές παθήσεις.

Οι ερευνητές αναφέρουν πως θα μπορούσαμε να ωφελήσουμε ιδιαίτερα την υγεία μας αν συμπεριλαμβάναμε συχνά στη διατροφή μας τα φύκια ή αν προσθέταμε αποξηραμένα φύκια σε προμαγειρεμένα φαγητά.

Πολύτιμα θρεπτικά συστατικά

Μπορεί να σας ακούγεται παράξενο, όμως τα φύκια έχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών. Πλούσια σε πρωτεΐνες, με βιταμίνες Α, C και Ε και χαμηλά σε λιπαρά, τα φύκια αποτελούν και μία από τις ελάχιστες φυτικές πηγές βιταμίνης Β12. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και σίδηρο καθώς και διαλυτές, διαιτητικές ίνες, συμβάλλοντας έτσι στο αίσθημα του κορεσμού.

Τα εντυπωσιακά αποτελέσματα των μελετών για τα οφέλη των φυκιών στην υγεία μας έχουν αυξήσει κατακόρυφα την κατανάλωσή τους σε όλο τον πλανήτη είτε με τη μορφή αποξηραμένου πρόσθετου είτε ως μέρος του σούσι που πλέον απαντάται στις κουζίνες των περισσότερων χωρών.

itrofi

Κάνε LIKE στη σελίδα μας στο Facebook!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΣΧΟΛΙΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Γενική επιστράτευση στην Αρμενία! Χιλιάδες οι εθελοντές στην πρώτη γραμμή!

Πρωτοφανείς εικόνες σε όλες τις μεγάλες πόλεις και φυσικά στην πρωτεύουσα της Αρμενίας. Αυτός ο μαρτυρικός λαός δίνει ένα μεγάλο μάθημα σε όσους πιστεύουν...

Μάθητης πάγωσε το πάνελ: “Αυτοί υποκινούν τις καταλήψεις” (Βίντεο)

Η κυβέρνηση και τα ελεγχόμενα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης που χρηματοδοτήθηκαν από τα 20.000.000,00 κρατικού χρήματος μέσω της...

Ντροπή για την Ελλάδα το εξώφυλλο του βιβλίου θρησκευτικών Γ Γυμνασίου.

Που είναι ο σταυρός βρε αχρείοι ; ΝΤΡΟΠΗ! Από τον ΓροθιάΣτοΜαχαίρι

Πως να κρυφτείς από τα παιδιά έτσι και αλλιώς τα ξέρουν όλα

Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψουν τον συγκεκριμένο μαθητή. Με επιχειρήματα και χωρίς ανούσιες ατάκες εντυπωσιασμού αναλύει τους λόγους που αυτός και οι συμμαθητές του...

Τηλεθέαση: Χτύπησαν κορυφή οι Άγριες Μέλισσες – Καταποντίστηκε το big brother Το πέρασε ακόμη και ο Ποπωτας με τη Γκολφω

Θλιβερη η τηλεθέαση του χθεσινού live που πάει πλέον από το κακό στο χειρότερο. Μαλιστα από την πρώτη στιγμή χθες φαινόταν ότι το κανάλι...

Τζοβανα Φραγκουλη: Δείτε πως είναι σήμερα στα 64 της η αγαπημένη πρωταγωνιστρια των 80’s

Είναι μια από της αγαπημένες πρωταγωνίστριες της τηλεόρασης στα τέλη της δεκαετίας του 80 και των αρχών του 90. Έγινε γνωστή με τη σειρά Η...

Big Brother: Τελείωσαν το live άρον άρον πριν την ώρα του

Τα live κανονικά κράταγαν μέχρι τη μια. Σήμερα το μάζεψαν στον προγραμματισμό ως τις 00:30 για να τελειώσει στις 00:22 Βιαζονται να το κόψουν...

Όπως επιτίθενται στην Αρμενία, έτσι θα επιτεθούν και στην Ελλάδα

Οι τρομοκράτες δολοφόνοι που χρησιμοποιούνται από την Τουρκία σε όλα τα μέτωπα φέρεται να πρωταγωνίστησαν και στην ύπουλη επίθεση των Αζέρων κατά της Αρμενίας. Επιβεβαιώνεται...

Αζέροι εισβάλλουν στο Καραμπάχ! Ηρωική αντίσταση από τους Αρμένιους (Βίντεο)

Ύπουλη επίθεση ξεκίνησαν σύμφωνα με πληροφορίες οι Αζέροι που έχουν φυσικά την υποστήριξη των τούρκων και στο πλευρό τους ισλαμιστές μισθοφόρους, κατά του Ναγκόρνο...

Εκτακτο: Στην Τήνο επειγόντως για διακοπές ο Μητσοτάκης – Τον τσακισε η κούραση από το διάγγελμα (Βίντεο)

Χαρά στο κουράγιο του. Όπως είπε και ο ίδιος στο διάγγελμα του μόλις χθες, η χώρα έχει προβλήματα με τα Ελληνοτουρκικα, την οικονομία, φυσικές...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Γενική επιστράτευση στην Αρμενία! Χιλιάδες οι εθελοντές στην πρώτη γραμμή!

Πρωτοφανείς εικόνες σε όλες τις μεγάλες πόλεις και φυσικά στην πρωτεύουσα της Αρμενίας. Αυτός ο μαρτυρικός λαός δίνει ένα μεγάλο μάθημα σε όσους πιστεύουν...

Μάθητης πάγωσε το πάνελ: “Αυτοί υποκινούν τις καταλήψεις” (Βίντεο)

Η κυβέρνηση και τα ελεγχόμενα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης που χρηματοδοτήθηκαν από τα 20.000.000,00 κρατικού χρήματος μέσω της...

Ντροπή για την Ελλάδα το εξώφυλλο του βιβλίου θρησκευτικών Γ Γυμνασίου.

Που είναι ο σταυρός βρε αχρείοι ; ΝΤΡΟΠΗ! Από τον ΓροθιάΣτοΜαχαίρι

Πως να κρυφτείς από τα παιδιά έτσι και αλλιώς τα ξέρουν όλα

Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψουν τον συγκεκριμένο μαθητή. Με επιχειρήματα και χωρίς ανούσιες ατάκες εντυπωσιασμού αναλύει τους λόγους που αυτός και οι συμμαθητές του...

Τηλεθέαση: Χτύπησαν κορυφή οι Άγριες Μέλισσες – Καταποντίστηκε το big brother Το πέρασε ακόμη και ο Ποπωτας με τη Γκολφω

Θλιβερη η τηλεθέαση του χθεσινού live που πάει πλέον από το κακό στο χειρότερο. Μαλιστα από την πρώτη στιγμή χθες φαινόταν ότι το κανάλι...

Τζοβανα Φραγκουλη: Δείτε πως είναι σήμερα στα 64 της η αγαπημένη πρωταγωνιστρια των 80’s

Είναι μια από της αγαπημένες πρωταγωνίστριες της τηλεόρασης στα τέλη της δεκαετίας του 80 και των αρχών του 90. Έγινε γνωστή με τη σειρά Η...