26/09/2020

Η βρώμη είναι γνωστή από την παλαιολιθική εποχή

25.000 χρόνια πριν εμφανιστεί η γεωργία και η καλλιέργεια δημητριακών φαίνεται ότι οι παλαιολιθικοί νομάδες γνώριζαν την βρώμη. Υπάρχουν ενδείξεις κατανάλωσης βρώμης ηλικίας 32.000 ετών περίπου.

Ιταλοί επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας, έκαναν την ανακάλυψη σε ένα σπήλαιο της νοτιοανατολικής Ιταλίας, όπου ζούσαν κυνηγοί-τροφοσυλλέκτες και το οποίο ήταν γεμάτο με βραχογραφίες αλόγων και εργαλεία της λίθινης εποχής. Οι επιστήμονες βρήκαν πολλά ίχνη από σπόρους βρώμης πάνω σε ένα λίθινο γουδί. Σε αυτό μάλλον οι προϊστορικοί άνθρωποι άλεθαν με πέτρες τους κόκκους από τα άγρια φυτά της βρώμης, αφού προηγουμένως τους είχαν εκθέσει σε θερμότητα, πιθανώς για να τους αποξηράνουν (όπως γίνεται και σήμερα πριν την επεξεργασία τους).

Η επικεφαλής της έρευνας καθηγήτρια αεροβιολογίας, παλαιοβιολογίας και βοτανολογίας, Marta Mariotti Lippi, ανέφερε ότι αν και δεν υπάρχουν ακόμη απτές αποδείξεις ότι οι σπόροι βρώμης στη συνέχεια ανακατεύονταν με νερό και βράζονταν ή μαγειρεύονταν με άλλο τρόπο, κάτι τέτοιο μπορεί να θεωρηθεί πιθανό. Οι επιστήμονες δεν αποκλείουν μάλιστα ότι οι πρόγονοί μας κοπάνιζαν και έτρωγαν διάφορα άγρια δημητριακά ακόμη πιο πίσω στο παρελθόν.

Η έκθεση για την ανακάλυψη των Ιταλών επιστημόνων δημοσιεύτηκε στο περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των ΗΠΑ (PNAS)

πηγή: itrofi

Κάνε LIKE στη σελίδα μας στο Facebook!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΣΧΟΛΙΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τον βρήκαν κρεμασμένο μέσα στο σπίτι του – Αυτοκτόνησε ο Διευθυντής Καρδιολογικής Κλινικής στον Βόλο

Τον έψαχνε η πρώην σύζυγος του και τον βρήκε κρεμασμένο μέσα στο σπιτι του. Ο λόγος για τον Διευθυντή της Καρδιολογικής Κλινικής του “Αχιλλοπούλειου”...

Κατέρρευσαν σε Μαξίμου και Χαριλάου Τρικούπη με την δημοσκόπηση της MRB

Εφιάλτες πρέπει να αρχίσουν να βλέπουν στο Μαξίμου αλλά κυρίως στην Χαριλάου Τρικούπη βλέποντας την δημοσκόπηση του Star. Για πρώτη φορά από την εκλογή...

Εκτακτο: Σκοτείνιασε ο ουρανός στο Ιντλίμπ – Ηχηρο μήνυμα Πούτιν σε Ερντογαν

Αυτή τη στιγμή η ρωσική πολεμική αεροπορία έχει σηκώσει 7 μαχητικά αεροσκάφη τα οποία σαρώνουν τον ουρανό της Συρίας στην περιοχή του Ιντλίμπ, με...

Big Brother: Η απόδοση του σημερινού live κρίνει το αν θα κοπεί πρόωρα η εκπομπή

Τελειώνουν το παιχνίδι πριν την ώρα του. Οι χορηγοί την έχουν ήδη κάνει μετά το φιάσκο με τον παιχτη που μιλαγε για βιασμούς γυναικών. Στο...

Χαμός – Πέταξαν στα σκουπίδια τις φωτογραφίες του Σαμάρα και άλλων αρχηγών σε τοπική της ΝΔ

Οι φωτογραφίες είναι από τον Χολαργό. Οι κάδοι των σκουπιδιών, είναι γεμάτοι με κορνιζες με πρώην αρχηγούς της ΝΔ. Από,ότι φαίνεται στη Νέα Δημοκρατία...

Ήταν μοντάζ λοιπον το προηγούμενο διαγγελμα;

Οι φωτογραφίες φαίνεται ότι δικαιώνουν όσους υποστήριζαν ότι το καλοκαιρινό διάγγελμα του πρωθυπουργού έγινε από κάποιο εξοχικό αλλά μονταριστεί και για να φαίνεται ότι...

Το μεγαλείο του έλληνα σε μία συνέντευξη!

«Δεν κάναμε τίποτε σπουδαίο». Αυτή η φράση βγήκε από τα χείλη του κου Αλέξανδρου Παντελάκη, κοινοτάρχη Μύρτου στην Ιεράπετρα Κρήτης και κρύβει μέσα της όλη...

Βαρύ κλίμα στο Μαξίμου για τον Κώστα Τσιάρα!

Το Βατερλώ στις εκλογές της Ένωσης Δικαστών και Εισαγγελέων σε συνδυασμό με τις αμερικανικές αποκαλύψεις για το Noor1, επιβαρύνουν την θέση του Υπουργού Δικαιοσύνης. Η...

Άγριες Μέλισσες: Τιναζει στον αέρα την δίκη της Ελένης ο Κυπραίος

Η κατάθεση του Κυπραίου θα φέρει τα πάνω κάτω στη δίκη. Θα κατανομασει τον Δούκα σαν τον ένοχο για το φόνο του Γιάννου; Και...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τον βρήκαν κρεμασμένο μέσα στο σπίτι του – Αυτοκτόνησε ο Διευθυντής Καρδιολογικής Κλινικής στον Βόλο

Τον έψαχνε η πρώην σύζυγος του και τον βρήκε κρεμασμένο μέσα στο σπιτι του. Ο λόγος για τον Διευθυντή της Καρδιολογικής Κλινικής του “Αχιλλοπούλειου”...

Κατέρρευσαν σε Μαξίμου και Χαριλάου Τρικούπη με την δημοσκόπηση της MRB

Εφιάλτες πρέπει να αρχίσουν να βλέπουν στο Μαξίμου αλλά κυρίως στην Χαριλάου Τρικούπη βλέποντας την δημοσκόπηση του Star. Για πρώτη φορά από την εκλογή...

Εκτακτο: Σκοτείνιασε ο ουρανός στο Ιντλίμπ – Ηχηρο μήνυμα Πούτιν σε Ερντογαν

Αυτή τη στιγμή η ρωσική πολεμική αεροπορία έχει σηκώσει 7 μαχητικά αεροσκάφη τα οποία σαρώνουν τον ουρανό της Συρίας στην περιοχή του Ιντλίμπ, με...

Big Brother: Η απόδοση του σημερινού live κρίνει το αν θα κοπεί πρόωρα η εκπομπή

Τελειώνουν το παιχνίδι πριν την ώρα του. Οι χορηγοί την έχουν ήδη κάνει μετά το φιάσκο με τον παιχτη που μιλαγε για βιασμούς γυναικών. Στο...

Χαμός – Πέταξαν στα σκουπίδια τις φωτογραφίες του Σαμάρα και άλλων αρχηγών σε τοπική της ΝΔ

Οι φωτογραφίες είναι από τον Χολαργό. Οι κάδοι των σκουπιδιών, είναι γεμάτοι με κορνιζες με πρώην αρχηγούς της ΝΔ. Από,ότι φαίνεται στη Νέα Δημοκρατία...

Ήταν μοντάζ λοιπον το προηγούμενο διαγγελμα;

Οι φωτογραφίες φαίνεται ότι δικαιώνουν όσους υποστήριζαν ότι το καλοκαιρινό διάγγελμα του πρωθυπουργού έγινε από κάποιο εξοχικό αλλά μονταριστεί και για να φαίνεται ότι...