24/09/2020

Κόλιανδρος: Μοναδικά οφέλη για την ψυχική και σωματική υγεία

koliandros
Ο κόλιανδρος είναι βότανο που μοιάζει με τον μαϊντανό, αλλά έχει διαφορετικό άρωμα. Συνήθως χρησιμοποιείται ως γαρνιτούρα για να ενισχύσει τη γεύση των φαγητών.

Σε κάποιους δεν αρέσει λόγω της δυσάρεστης επίγευσής του, είναι όμως πλούσιος σε μικροθρεπτικά συστατικά, ενώσεις και αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στη μείωση του άγχους, ρυθμίζουν τη χοληστερόλη και το σάκχαρο αίματος και προλαμβάνουν τον καρκίνο.
Δείτε αναλυτικά τα οφέλη από την τακτική κατανάλωση κόλιανδρου:
– Μειώνει το άγχος:
Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Indian Journal of Pharmacology κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ο κόλιανδρος χαλαρώνει τα νεύρα και βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου. Οι κατασταλτικές ιδιότητες του εκχυλίσματος του φυτού βρέθηκε ότι είναι ανάλογες με αυτές των βενζοδιαζεπινών. Ενώ η λήψη φαρμάκων συνδέεται όμως με παρενέργειες, όπως ψευδαισθήσεις, ριψοκίνδυνη συμπεριφορά, σύγχυση, επιθετικότητα, διέγερση, μυϊκή αδυναμία και προβλήματα μνήμης, ο κόλιανδρος δεν προκαλεί καμία παρενέργεια.
– Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου:
Μελέτη σε πειραματόζωα που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Journal of Food Sciences, διαπίστωσε ότι ο κόλιανδρος μειώνει τα επίπεδα σακχάρου. Στα πειραματόζωα που είχαν διαγνωστεί με διαβήτη, χορηγήθηκε κόλιανδρος. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι βελτιώθηκε η λειτουργία του ήπατος και εξισορρόπησαν τα επίπεδα σακχάρου. Σύμφωνα με τους ερευνητές, η κατανάλωση του μίσχου και των φύλλων κόλιανδρου (π.χ. στις σαλάτες) ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου και ωφελεί τη συνολική υγεία.
– Αποτρέπει το οξειδωτικό στρες:
Το οξειδωτικό στρες προκαλεί καρκίνο, καρδιακές παθήσεις, Αλτσχάιμερ, εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και άλλες εκφυλιστικές παθήσεις. Ο κόλιανδρος περιέχει κουερσετίνη, ένα αντιοξειδωτικό που προστατεύει από τις βλάβες που προκαλεί η ανεξέλεγκτη δράση των ελευθέρων ριζών.
– Ωφελεί την υγεία της καρδιάς:
Μελέτη, επίσης σε ζώα, επιβεβαίωσε ότι ο κόλιανδρος ρυθμίζει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων, με αποτέλεσμα να μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Άλλη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Food and Chemical Toxicology κατέδειξε ότι οι πολυφαινόλες και άλλα καρδιοπροστατευτικά συστατικά του φυτού, προλαμβάνουν την οξειδωτική φθορά που συνδέεται με την καρδιακή νόσο.
– Προστατεύει από τις τροφικές δηλητηριάσεις και τις λοιμώξεις του ουροποιητικού:
Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Food Microbiology διαπίστωσε ότι ο κόλιανδρος προστατεύει από μολύνσεις και απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Οι αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες εξοντώνουν τους επιβλαβείς οργανισμούς από τα τρόφιμα και το νερό, αποτρέποντας την τροφική δηλητηρίαση. Η ανάπτυξη βακτηρίων, το σεξ, ο διαβήτης και η κακή υγιεινή προκαλούν λοιμώξεις του ουροποιητικού. Οι αντιβακτηριδιακές ενώσεις του κόλιανδρου εμποδίζουν τα βακτήρια να εισέλθουν στο σώμα. Αυτός είναι ο λόγος που προλαμβάνει τις λοιμώξεις του ουροποιητικού και / ή ανακουφίζει τα συμπτώματά τους.
Πηγή: Medical Daily
onmed

Κάνε LIKE στη σελίδα μας στο Facebook!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΣΧΟΛΙΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Μάγκας ο Ισραηλινός Πρέσβης στον ΟΗΕ: Μόλις ξεκίνησε η ομιλία Ερντογάν σηκώθηκε κι έφυγε (Βίντεο)

Ο Ισραηλινός Πρέσβης στα Ηνωμένα Έθνη Τζιλάντ Ερντάν κατηγόρησε την Τουρκία για «αντισημιτισμό»στη Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών. Μάλιστα, με το που ξεκίνησε η...

Καρδίτσα: Έγινε Λούης ο Μητσοτάκης και έτρεξε σαν σίφουνας να κρυφτεί μέσα στο δημαρχείο

Σας είχαμε ενημερώσει με προηγούμενη δημοσιευμα πως υπήρχε ένταση στους δρόμους γύρω από το δημαρχείο στην Καρδίτσα με πολύ κόσμο που ήθελε να διαμαρτυρηθεί...

Ο πραγματικός (και ντροπιαστικός) λόγος αναβολής της συνόδου της ΕΕ

Ένα πουλάκι από τις Βρυξέλλες που «κελαηδάει» στα ισπανικά, και που έχω κάθε λόγο να εμπιστεύομαι, μιας και γνωριζόμαστε ακριβώς 30 χρόνια, μου είπε...

Μια επικίνδυνη τακτική επιβολής πολιτικών στη βάση υποθέσεων (Με αφορμή τον φημολογούμενο πιθανό περιορισμό κυκλοφορίας των ατόμων άνω των 65 ετών)

Από τον Βασίλη Δημ. Χασιώτη Από πολλές απόψεις, το παρόν άρθρο αποτελεί συνέχεια χθεσινού άρθρου μου με τίτλο «Με αφορμή τον φημολογούμενο πιθανό περιορισμό κυκλοφορίας...

Καρδίτσα: Πολίτες αποδοκίμασαν τον Μητσοτάκη – Του φώναζαν Κυριακο μας κατέστρεψες

Με σκυμμένο το κεφάλι ο Μητσοτάκης στην Καρδίτσα. Οι πολίτες του φώναζαν συνθήματα και εκείνος έτρεχε να φυγει. Καρδίτσα:Τα πλάνα που προσπάθησαν να κρύψουν τα...

Νύχτα κολαση στο Μαξίμου – Ποιοι πιέζουν τον Μητσοτακη για lockdown

Δύσκολες αποφάσεις για την κυβέρνηση και τον Κυριακο Μητσοτακη προσωπικά. Οι υπουργοί του βγαίνουν και διαβεβαιώνουν πως η οικονομία αντέχει ένα lockdown φέρνοντας τον...

Αθλιότητα του ΝΑΤΟ σε βάρος της Ελλάδας!

Στην αποκάλυψη ότι το ΝΑΤΟ, συνειδητά, ύπουλα και μεθοδευμένα, επιχειρεί να αλλάξει το status του FIR Αθηνών, υιοθετώντας πάγιες τουρκικές προτάσεις, με απώτερο σκοπό...

Είναι τόσο ξεδιάντροποι τελικά: Τι λέει το γερμανικό SPD για τη γαλλική υποστήριξη στην Ελλάδα

Ο Νιλς Σμιντ, εκπρόσωπος των εξωτερικών υποθέσεων της κοινοβουλευτικής ομάδας του Σοσιαλδημοκρατικoύ Κόμματος της Γερμανίας (SPD) προχώρησε σε μια ιδιαιτέρως προκλητική δήλωση που δείχνει...

Big Brother: Τον έκαναν ρόμπα στο πανελλήνιο

Τον έβαλαν να ανοίξει την ψυχή του για να τον ρεζιλέψουν. https://youtu.be/yl0cspEM0xg  

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Μάγκας ο Ισραηλινός Πρέσβης στον ΟΗΕ: Μόλις ξεκίνησε η ομιλία Ερντογάν σηκώθηκε κι έφυγε (Βίντεο)

Ο Ισραηλινός Πρέσβης στα Ηνωμένα Έθνη Τζιλάντ Ερντάν κατηγόρησε την Τουρκία για «αντισημιτισμό»στη Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών. Μάλιστα, με το που ξεκίνησε η...

Καρδίτσα: Έγινε Λούης ο Μητσοτάκης και έτρεξε σαν σίφουνας να κρυφτεί μέσα στο δημαρχείο

Σας είχαμε ενημερώσει με προηγούμενη δημοσιευμα πως υπήρχε ένταση στους δρόμους γύρω από το δημαρχείο στην Καρδίτσα με πολύ κόσμο που ήθελε να διαμαρτυρηθεί...

Ο πραγματικός (και ντροπιαστικός) λόγος αναβολής της συνόδου της ΕΕ

Ένα πουλάκι από τις Βρυξέλλες που «κελαηδάει» στα ισπανικά, και που έχω κάθε λόγο να εμπιστεύομαι, μιας και γνωριζόμαστε ακριβώς 30 χρόνια, μου είπε...

Μια επικίνδυνη τακτική επιβολής πολιτικών στη βάση υποθέσεων (Με αφορμή τον φημολογούμενο πιθανό περιορισμό κυκλοφορίας των ατόμων άνω των 65 ετών)

Από τον Βασίλη Δημ. Χασιώτη Από πολλές απόψεις, το παρόν άρθρο αποτελεί συνέχεια χθεσινού άρθρου μου με τίτλο «Με αφορμή τον φημολογούμενο πιθανό περιορισμό κυκλοφορίας...

Καρδίτσα: Πολίτες αποδοκίμασαν τον Μητσοτάκη – Του φώναζαν Κυριακο μας κατέστρεψες

Με σκυμμένο το κεφάλι ο Μητσοτάκης στην Καρδίτσα. Οι πολίτες του φώναζαν συνθήματα και εκείνος έτρεχε να φυγει. Καρδίτσα:Τα πλάνα που προσπάθησαν να κρύψουν τα...

Νύχτα κολαση στο Μαξίμου – Ποιοι πιέζουν τον Μητσοτακη για lockdown

Δύσκολες αποφάσεις για την κυβέρνηση και τον Κυριακο Μητσοτακη προσωπικά. Οι υπουργοί του βγαίνουν και διαβεβαιώνουν πως η οικονομία αντέχει ένα lockdown φέρνοντας τον...