3/12/2020

Νηστίσιμα κεράσματα: Πεντανόστιμα μηλοπιτάκια

milopitakia
Τον χειμώνα τα μήλα έχουν την τιμητική τους και αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή για νηστίσιμα μηλοπιτάκια, που θα αγαπήσετε. Είναι νόστιμη και εύκολη και μπορείτε να την κάνετε όσο συχνά θέλετε και σαν κέρασμα και σαν ένα γλυκό που μπορείτε να έχετε πάντα στο σπίτι σας, ειδικά όταν έχετε πολλά μήλα.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι λίγα και απλά και για την γέμιση υπόκεινται στις δικές σας προσωπικές προτιμήσεις για το τι θέλετε να έχουν και τι όχι τα μηλοπιτάκια.
Μια από τις πιο απλές και πεντανόστιμες συνταγές για ατομικές μηλόπιτες! Εύκολα και νόστιμα νηστίσιμα μηλοπιτάκια που πρέπει να κάνετε!
Υλικά για τη ζύμη:
4 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ.
1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
4 κουτ. γλ. ζάχαρη
1/2 κουτ. γλ. κανέλα
1/2 φλιτζάνι ρετσίνα
1 1/2 κουτ. γλ. μπέικιν
ζάχαρη άχνη και κανέλα για πασπάλισμα
Υλικά για τη γέμιση:
5 μήλα
3/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1 1/2 κουτ. γλ. κανέλα
καρύδια
σταφίδες
Πως το κάνεις:
Ρίχνουμε σε μια λεκάνη όλα τα υλικά για τη ζύμη, εκτός από το αλεύρι. Μετά ρίχνω σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να ενσωματωθεί. Σκεπάζουμε το μείγμα μας και το βάζουμε στο ψυγείο για 30-40 λεπτά.
Πλένουμε τα μήλα και να τα καθαρίζουμε. Τα κόβουμε σε κυβάκια και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με τη ζάχαρη και την κανέλα να βράσουν λίγο μέχρι να πιουν τα υγρά τους. Μετά προαιρετικά προσθέτω καρύδια και σταφίδες στο μείγμα της γέμισης.
Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο, παίρνουμε μικρά στρόγγυλα κομμάτια με κουπάτ ή με το χέρι και βάζουμε στη μέση λίγη γέμιση. Μπορείς να κρατήσεις λίγο ζυμάρι και να προσθέσεις λεπτές γραμμές για ένα πιο όμορφο αποτέλεσμα που μοιάζει με μίνι πάστα φλώρα, Ανασηκώνουμε τα πλαϊνά και βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Ψήνω στους 170 βαθμούς για 20-30 λεπτά. Όταν κρυώσουν αν θέλω πασπαλίζω με άχνη και κανέλα.
Με το ίδιο ζυμάρι μπορείς να κάνεις και πιτάκια με μαρμελάδα.
agios-nektarios

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΣΧΟΛΙΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Το ηλικιωμένο θύμα επιτέθηκε στον καημένο τον Αλβανό δολοφόνο

Αλβανός δολοφόνος που έχει απελαθεί τρεις φορές επιστρέφει κανονικά στην Σαντορίνη. Την ώρα που υποτίθεται ότι στα σύνορα γινόντουσαν δρακόντειοι έλεγχοι λόγω κορονοϊού. Κυκλοφορεί...

Απασφάλισε ο Τράγκας: Λοιμωξιολόγοι κατέγραφαν υπουργούς!

«Προσοχή, υπάρχουν κασέτες με υπουργούς»! Σοβαρές αποκαλύψεις από τον δημοσιογράφο Γιώργο Τράγκα πριν από λίγο στην ραδιοφωνική του εκπομπή στον Ελλάδα 94,3 FM.  Ο γνωστός δημοσιογράφος...

Ο Στόλτενμπεργκ ισχυρίζεται ότι η κυβέρνηση διέπραξε εσχάτη προδοσία (βίντεο)

Δεν υπάρχει έλληνας στρατιωτικός που θα ανεχτεί να συμβεί αυτό που ισχυρίζεται ο Στόλτενμπεργκ. Η πολιτική ηγεσία οφείλει άμεσα να το διαψεύσει. Για τον μηχανισμό...

Ο θάνατος του ταξί

Και μετά την πανδημία τι; Πόσο εύκολη είναι η επιστροφή στην κανονικότητα; Και πώς ορίζεται αυτή; Μέσα σε λίγους μήνες περισσότερες από 200.000 επιχειρήσεις...

Έξω το Κατάρ από την Ελλάδα!

Ομάδα της Διοίκησης Ειδικών Δυνάμεων του τουρκικού γενικού επιτελείου άμυνας που έχει αναπτυχθεί στο Κατάρ, στο πλαίσιο της Ενοποιημένης Διακλαδικής Δύναμης Τουρκίας-Κατάρ (KTBMK), εκπαιδεύει...

Κλοπή θυρίδων: Εκνευρίστηκε το πανελλήνιο με τον Ευαγγελάτο!

Απίστευτα γεγονότα πριν από λίγο στην ενημερωτική εκπομπή του Mega που παρουσιάζει ο Νίκος Ευαγγελάτος. Το θέμα της είδησης ήταν η μεγάλη κλοπή τεσσάρων...

Χυδαία επίθεση του Μπάμπη Παπαδημητρίου στον Δημήτρη Ριζούλη μετά τις αποκαλύψεις!

«Πάρτε το χαρτι και βάλτε το...» Ντρόπιασε την παράταξη που ίδρυσε ο Κωνσταντίνος Καραμανλής. Ντρόπιασε την παράταξη που έφερε την δημοκρατία στη χώρα. Ντρόπιασε την...

Αυτός ειναι ο λόγος που ο Μητσοτάκης βρέθηκε στην Πάρνηθα – Έρχεται πολιτική θύελλα

Πολιτική θύελλα προμηνύεται καθώς η εξόρμηση του Μητσοτακη στην Πάρνηθα μόνο τυχαία δεν ήταν. Ο πρωθυπουργός έχει δηλώσει κατά καιρούς ότι παίρνει τις αποφάσεις...

Εκτακτο: Ανοίγει το λιανεμπόριο – Ήδη τα σουπερ μάρκετ έχουν γεμίσει τα ράφια τους με Χριστουγεννιατικα είδη

Ο κύβος ερρίφθη για το άνοιγμα του λιανεμπορίου τις επόμενες ημέρες. Ήδη τα σουπερ μάρκετ έχουν τοποθετήσει Χριστουγεννιατικα προϊόντα στα ράφια με την ένδειξη βέβαια...

Ο επικεφαλής της Pfizer έκανε μια εξαιρετικά περίεργη δήλωση

Ο Αλβέρτος Μπουρλά κατά τη διαδικτυακή παρέμβασή του στο 31ο ετήσιο Greek Economic Summit που διοργανώνει το Ελληνοαμερικανικό Εμπορικό Επιμελητήριο, περιέγραψε τα βήματα που...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Το ηλικιωμένο θύμα επιτέθηκε στον καημένο τον Αλβανό δολοφόνο

Αλβανός δολοφόνος που έχει απελαθεί τρεις φορές επιστρέφει κανονικά στην Σαντορίνη. Την ώρα που υποτίθεται ότι στα σύνορα γινόντουσαν δρακόντειοι έλεγχοι λόγω κορονοϊού. Κυκλοφορεί...

Απασφάλισε ο Τράγκας: Λοιμωξιολόγοι κατέγραφαν υπουργούς!

«Προσοχή, υπάρχουν κασέτες με υπουργούς»! Σοβαρές αποκαλύψεις από τον δημοσιογράφο Γιώργο Τράγκα πριν από λίγο στην ραδιοφωνική του εκπομπή στον Ελλάδα 94,3 FM.  Ο γνωστός δημοσιογράφος...

Ο Στόλτενμπεργκ ισχυρίζεται ότι η κυβέρνηση διέπραξε εσχάτη προδοσία (βίντεο)

Δεν υπάρχει έλληνας στρατιωτικός που θα ανεχτεί να συμβεί αυτό που ισχυρίζεται ο Στόλτενμπεργκ. Η πολιτική ηγεσία οφείλει άμεσα να το διαψεύσει. Για τον μηχανισμό...

Ο θάνατος του ταξί

Και μετά την πανδημία τι; Πόσο εύκολη είναι η επιστροφή στην κανονικότητα; Και πώς ορίζεται αυτή; Μέσα σε λίγους μήνες περισσότερες από 200.000 επιχειρήσεις...

Έξω το Κατάρ από την Ελλάδα!

Ομάδα της Διοίκησης Ειδικών Δυνάμεων του τουρκικού γενικού επιτελείου άμυνας που έχει αναπτυχθεί στο Κατάρ, στο πλαίσιο της Ενοποιημένης Διακλαδικής Δύναμης Τουρκίας-Κατάρ (KTBMK), εκπαιδεύει...

Κλοπή θυρίδων: Εκνευρίστηκε το πανελλήνιο με τον Ευαγγελάτο!

Απίστευτα γεγονότα πριν από λίγο στην ενημερωτική εκπομπή του Mega που παρουσιάζει ο Νίκος Ευαγγελάτος. Το θέμα της είδησης ήταν η μεγάλη κλοπή τεσσάρων...