29/11/2020

Νηστίσιμα κεράσματα: Σπανακόπιτα

keimeno spanakopita
Ημέρες νηστείας. Ωδεύουμε προς την Γέννηση του Θείου Βρέφους. Ας προετοιμαστούμε όσο μπορούμε ο καθένας μας. Η διατροφή μας μπορεί να γίνει το ίδιο θρεπτική και νόστιμη ακόμη και με την απουσία του κρέατος και άλλων τροφών. Η συνταγή μας απλή, γρήγορη, και νόστιμη. Αγιορείτικη συνταγή.

Ευχαριστώ τον π.Νικόλαο!
Συστατικά
1. Φύλλο κρούστας 500γρ.για πίττες
2. Ένα ποτήρι ηλιέλαιο
3. Μισο κιλό σπανάκι κατεψυγμένο
4. Ένα κρεμμύδι μεγάλο ξερό
5. Ένα ματσάκι με 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα
6. Άνιθο ψιλοκομμένο
7. Ένα φλυτζανάκι του καφέ μικρό φρυγανιά τριμμένη
8. Αλάτι- πιπέρι
Εκτέλεση
1. Σε ένα σκεύος λίγο βαθύ απώνουμε το μισό ηλιέλαιο.Μόλις λίγο ζεσταθεί ρίχνουμε το τριμμένο κρεμμύδι καθώς και τα φρέσκα κρεμμυδάκια μας ψιλοκομμένα.
2. Αφού τσιγαρισθούν ελαφρά προσθέτουμε το σπανάκι καθώς και τον άνιθο που έχουμε κόψει ένα ματσάκι μέτριο σε ποσότητα.
3.προσθέτουμε την φρυγανιά, ανακατευοντας καλά.Κλείνουμε την φωτιά μας στην ηλεκτρική κουζίνα.Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε και το αλάτι με το πιπέρι κατ’επιλογή μας σε ποσότητα.
4. Παίρνουμε 2 φύλλα κρούστας κάθε φορά και απλώνουμε κατά μήκος στην μεση από το μείγμα με το σπανάκι μας.Το τυλίγουμε σε ρολ’ο και στην συνέχεια πάλι με κέντρο την μία άκρη του σε ρολό.
5. Ετσι γίνονται ατομικές στριφτές πίττες.
6. Τις λαδώνουμε με το υπόλοιπο ηλιέλαιο και τις ψήνουμε σε φούρνο για 30 λεπτά της ώρας μέχρι να ροδίσουν.Θερμοκρασία φούρνου 170-180 βαθμούς Κελσίου.
7. Όταν γίνουν τις σκεπάζουμε με μία πετσέτα κουζίνας για ένα τέταρτο για να μαλακώσουν ελαφρά.
Καλή σας επιτυχία!
Για το agioritikovima.gr Γιώτα Παμπάλου

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΣΧΟΛΙΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Απόφαση Πρωτοδικείου τιναζει στον αέρα τα πρόστιμα για τον Κορωνοϊο

Η απόφαση από το Τριμελές Διοικητικό Πρωτοδικείο Λιβαδειάς για το πρόστιμο ενός ουζερί στη Θήβα φέρνει τα πάνω κάτω όσο αφορά τα πρόστιμα που...

Επικίνδυνη κλιμάκωση στο Αιγαίο: To Oruc Reis άνοιξε πομπό μια ανάσα από το Καστελλόριζο

Όσο η Ελλάδα είναι ακυβέρνητη με τον Μητσοτακη εξαφανισμένο από την πρώτη γραμμής της μάχης για να μην ταυτιστεί με την παράταση του lockdown,...

Στην εκπομπή του Σπύρου Παπαδόπουλου άμα είσαι φίρμα δεν φοράς μάσκα, την φοράς μόνο άμα είσαι κομπάρσος στη δεύτερη σειρά

Τον θυμάστε τον Σπύρο Παπαδόπουλο που στο πρωτο lockdown είχε κάνει την πετυχημένη διαφήμιση για να μας πει πως πρέπει να μείνουμε σπίτι; Στην...

Αυτές οι εικόνες από την Γαλλία τρομάζουν το Μαξίμου – Φοβούνται εξέγερση και στην Ελλάδα

Οι μαχες σώμα με σώμα διαδηλωτών και αστυνομικών στη Γαλλία τρομάζουν την Ελληνική Κυβέρνηση που φοβάται λαϊκή εξέγερση και επεισόδια παρόμοια με αυτά τις...

Απόλυτη σύγχυση με την προμήθεια των F-35, «κόλλησαν» και οι φρεγάτες

Απόλυτη σύγχυση επικρατεί μεταξύ του Μεγάρου Μαξίμου, του υπουργείου Εθνικής Άμυνας και της εκεί Γενικής Διεύθυνσης Εξοπλισμών, σε μία περίοδο που όλα θα έπρεπε...

Σοβαρό θέμα (ξαφνικά) με το εμβόλιο της Pfizer!

Δεν υπάρχουν καταψύκτες αποθήκευσης Από τον Μιχάλη Ψύλο «δημοκρατία» Ο ενθουσιασμός μπορεί να έχει φτάσει στα ύψη μετά την ανακάλυψη του κατά 90% αποτελεσματικού εμβολίου της Pfizer...

Βαρύ πλήγμα στο εμβόλιο, φρένο στους βιαστικούς

Ρεπορτάζ των «Financial Times» για τις «αμφιβολίες που εγείρονται» σχετικά με το εμβόλιο της Οξφόρδης για τον κορωνοϊό ήχησε ως μια πραγματική βόμβα από...

Big Brother: Κατέρρευσε η Ραμόνα όταν της είπαν ότι αποχωρεί (Βίντεο)

Δεν πίστευε στα αυτιά της όταν άκουσε ότι πως είναι η παιχτρια που θα αποχωρήσει. Της ήρθε σαν κεραμίδα στο κεφάλι καθώς είχε πιστέψει ότι...

Το αληθινό πρόσωπο του Τονι Σφηνου. Δείτε τον χωρίς περούκα και χωρίς μεταμφίεση. #spitimetonsfino

Είναι ένας από τους πιο έξυπνα πλασαρισμένους Έλληνες καλλιτέχνες με ένα ιδιαίτερο ταλέντο.

Αλβανός στρατηγός απειλεί την Ελλάδα!

Σε άρθρο του στις 16/11/2020 ο Αλβανός Στρατηγός Ahmetaj αναφέρει: «Από την άλλη πλευρά εάν το θεωρήσουμε πραγματικό νέο ότι Ελλάδα την...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Απόφαση Πρωτοδικείου τιναζει στον αέρα τα πρόστιμα για τον Κορωνοϊο

Η απόφαση από το Τριμελές Διοικητικό Πρωτοδικείο Λιβαδειάς για το πρόστιμο ενός ουζερί στη Θήβα φέρνει τα πάνω κάτω όσο αφορά τα πρόστιμα που...

Επικίνδυνη κλιμάκωση στο Αιγαίο: To Oruc Reis άνοιξε πομπό μια ανάσα από το Καστελλόριζο

Όσο η Ελλάδα είναι ακυβέρνητη με τον Μητσοτακη εξαφανισμένο από την πρώτη γραμμής της μάχης για να μην ταυτιστεί με την παράταση του lockdown,...

Στην εκπομπή του Σπύρου Παπαδόπουλου άμα είσαι φίρμα δεν φοράς μάσκα, την φοράς μόνο άμα είσαι κομπάρσος στη δεύτερη σειρά

Τον θυμάστε τον Σπύρο Παπαδόπουλο που στο πρωτο lockdown είχε κάνει την πετυχημένη διαφήμιση για να μας πει πως πρέπει να μείνουμε σπίτι; Στην...

Αυτές οι εικόνες από την Γαλλία τρομάζουν το Μαξίμου – Φοβούνται εξέγερση και στην Ελλάδα

Οι μαχες σώμα με σώμα διαδηλωτών και αστυνομικών στη Γαλλία τρομάζουν την Ελληνική Κυβέρνηση που φοβάται λαϊκή εξέγερση και επεισόδια παρόμοια με αυτά τις...

Απόλυτη σύγχυση με την προμήθεια των F-35, «κόλλησαν» και οι φρεγάτες

Απόλυτη σύγχυση επικρατεί μεταξύ του Μεγάρου Μαξίμου, του υπουργείου Εθνικής Άμυνας και της εκεί Γενικής Διεύθυνσης Εξοπλισμών, σε μία περίοδο που όλα θα έπρεπε...

Σοβαρό θέμα (ξαφνικά) με το εμβόλιο της Pfizer!

Δεν υπάρχουν καταψύκτες αποθήκευσης Από τον Μιχάλη Ψύλο «δημοκρατία» Ο ενθουσιασμός μπορεί να έχει φτάσει στα ύψη μετά την ανακάλυψη του κατά 90% αποτελεσματικού εμβολίου της Pfizer...