29/09/2020

Μειωμένη παραγωγή κρέατος το 2020 στην Ε.Ε. – Μόνο το χοιρινό θα αυξηθεί

Μια λεπτομερή εικόνα των τάσεων και των προοπτικών για τα ευρωπαϊκά αγροδιατροφικά προϊόντα δίνει η καλοκαιρινή έκδοση της Επισκόπησης Αγροτικών Αγορών της Ε.Ε., που εξέδωσε στις 6 Ιουλίου η Κομισιόν.

Στην έκθεση επισημαίνονται οι πολλές αβεβαιότητες σχετικά με την έκταση των συνεπειών που προκαλεί η πανδημία και η συνακόλουθη οικονομική ύφεση. Σημειώνεται επίσης ότι με τη σταδιακή άρση των μέτρων lockdown αναμένεται ότι η ζήτηση, ιδιαιτέρως σε εστιατόρια, μπαρ και καφέ, θα αυξηθεί – αν και όχι στα επίπεδα του 2019, εξαιτίας της μειούμενης αγοραστικής δύναμης των νοικοκυριών.
Έχει πάντως τη σημασία της η προηγούμενη εκτίμηση της Κομισιόν ότι το ξέσπασμα της πανδημίας και τα μέτρα που ελήφθησαν στα κράτη μέλη δημιούργησαν σοκ στη ζήτηση και όχι στην προσφορά. Αυτό αντικατοπτρίζεται στις καλές προοπτικές παραγωγής για διάφορους τομείς, μεταξύ των οποίων το χοιρινό κρέας.
Πιο αναλυτικά, η καλοκαιρινή έκδοση της Επισκόπησης Αγροτικών Αγορών της Ε.Ε., εκτιμά για τον κλάδο κρέατος ότι το 2020 η παραγωγή θα είναι μειωμένη για όλα τα είδη εκτός του χοιρινού (θα αυξηθεί 0,5%). Στο β’ τρίμηνο του έτους σημειώθηκε πτώση (σφαγές) καθώς έκλεισαν οι υπηρεσίες εστίασης. Ευρεία ανάκαμψη στην παραγωγή αναμένεται για το β’ εξάμηνο του έτους, αλλά συνολικά το βόειο θα κλείσει με μείωση 1,7%, τα πουλερικά με μείωση 2% και το αιγοπρόβειο με μείωση 1,5%.
Εκτιμάται πάντως ότι η αφρικανική πανώλη των χοίρων θα συνεχίσει να αποτελεί κίνδυνο για την παραγωγή χοιρινού, επιπροσθέτως των προβλημάτων που σώρευσε ο Covid-19.
Μετά την πτώση που επέφερε στις τιμές το κλείσιμο των υπηρεσιών εστίασης, άρχισε μια ελαφρά ανοδική πορεία καθώς ανέκαμψε η καταναλωτική ζήτηση, ενώ στο μέτωπο των ευρωπαϊκών εξαγωγών αναμένεται αύξηση (με εξαίρεση τα πουλερικά). Η αύξηση εξαγωγών θα είναι ιδιαίτερα ισχυρή για το χοιρινό, καθώς η κινεζική ζήτηση θα συνεχιστεί έντονη.
Η κατά κεφαλή κατανάλωση κρέατος, από την άλλη, αναμένεται να μειωθεί στα 65,4 κιλά φέτος (-2,5%) εξαιτίας κυρίως της μειωμένης ζήτησης την περίοδο του lockdown.
Πιο ειδικά:
– Η παραγωγή βόειου κρέατος αναμένεται να μειωθεί κατά 1,7% το 2020, ως συνέπεια της μειωμένης ζήτησης στις υπηρεσίες εστίασης λόγω των μέτρων λοκντάουν. Επιπλέον αιτία είναι και η περιορισμένη προσφορά προϊόντος που οφείλεται στα μικρότερα κοπάδια αφενός και αφετέρου στην πρόωρη σφαγή σε μικρότερα βάρη ζώων εξαιτίας της χαμηλότερης διαθεσιμότητας ζωοτροφών (ανοιξιάτικη ξηρασία).
– Η παραγωγή πουλερικών αναμένεται να μειωθεί κατά 2% το 2020, με τον κλάδο να προσαρμόζεται άμεσα στη χαμηλότερη ζήτηση και τις χαμηλότερες τιμές (που επηρεάζουν ιδιαιτέρως το κρέας των λοιπών πουλερικών αλλά όχι τόσο του κοτόπουλου). Τη μείωση εξηγούν επίσης οι αβεβαιότητες της αγοράς, συμπεριλαμβανομένων των εξαγωγών.
– Η παραγωγή χοιρινού αναμένεται να αυξηθεί ελαφρώς το 2020 κατά 0,5%, με αιτίες τις ευνοϊκές τιμές, την ανάκαμψη της καταναλωτικής ζήτησης, τις σταθερές εξαγωγικές προοπτικές και τις επενδύσεις στις οποίες έχει προχωρήσει ο κλάδος.
– Στο αιγοπρόβειο, η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί κατά 1,5% λόγω μείωσης της ζήτησης στη μαζική εστίαση αλλά και μείωσης της οικιακής κατανάλωσης στη διάρκεια του Πάσχα και του Ραμαζανιού.
meatnews.gr

Κάνε LIKE στη σελίδα μας στο Facebook!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΣΧΟΛΙΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Πως μια χούφτα ήρωες Αρμένιοι σταμάτησαν τους εισβολείς! (Σκληρό Βίντεο)

Ένα σκληρό βίντεο που δείχνει το σημείο όπου οι ήρωες Αρμένιοι σταμάτησαν τους Αζέρους και ισλαμιστές τρομοκράτες της εισβολής. Ο δρόμος διάσπαρτος με πτώματα...

Σάρωσαν τους Αζέρους τη νύχτα οι ηρωικοί Αρμένιοι! (Βίντεο)

Οι Ένοπλες Δυνάμεις των Αρμενίων του Ναγκόρνο Καραμπάχ ξεκίνησαν αντεπίθεση κατά του Αζερμπαϊτζάν το βράδυ της Κυριακής με αποτέλεσμα βαριές απώλειες προσωπικού και εξοπλισμού. Επίσης,...

Οργή των Αρμενίων για την άθλια και ύποπτη στάση Μητσοτάκη

Την έκρηξη του προέδρου της ευρώ - αρμένικής ομοσπονδίας Δημοκρατίας και δικαιοσύνης, προκάλεσε η νερόβραστη ανακοίνωση της κυβέρνησης Μητσοτάκη αναφορικά με τις θηριωδίες Αζερμπαϊτζάν...

Πύρινη παρέμβαση του Mega υπέρ του Αζερμπαϊτζάν!

Είπαμε, τα συστημικά κανάλια είχαν κρατήσει πολύ χαμηλά το θέμα της εισβολής του Αζερμπαϊτζάν στο Ναγκόρνο Καραμπάχ και τις θηριωδίες που διέπραξαν η Αζέροι...

Προσπαθεί να τα μαζέψει ο Ρουβάς μετά το φιάσκο με την Mercedes

Του τράβηξε το αυτί η εταιρεία μετά την κατακραυγή; Δείτε την ανακοίνωση που έβγαλε

Γενική επιστράτευση στην Αρμενία! Χιλιάδες οι εθελοντές στην πρώτη γραμμή!

Πρωτοφανείς εικόνες σε όλες τις μεγάλες πόλεις και φυσικά στην πρωτεύουσα της Αρμενίας. Αυτός ο μαρτυρικός λαός δίνει ένα μεγάλο μάθημα σε όσους πιστεύουν...

Εύγε Στέλιο Κιμπουρόπουλε! Έσπασε την ομερτά των γονατισμένων!

Ο Στέλιος Κυμπουρόπουλος με ένα πύρινο μήνυμα στον προσωπικό του λογαριασμό στο Twitter έσπασε την ομερτά τον γονατισμένων και στάθηκε όρθιος στο πλευρό των...

7η Ταξιαρχία: Η μετακόμιση της ντροπής

Το να κλείνει η κυβέρνηση μεσάνυχτα τα περίπτερα για να μην αγοράζουμε μπίρες και γλεντάμε στις πλατείες ή να μοιράζει στα νήπια μάσκες για...

Η γενναία συγνώμη του Αντώνη Σαμαρά στον Αλέξη Τσίπρα για τις Πρέσπες

Γίγαντας ψυχής ο Αντώνης Σαμαράς, παραδέχεται πλέον ότι η στολή του μακεδονομάχου που είχε φορέσει, ήταν φερετζές. Με την σημερινή δήλωσή του υπουργείου εξωτερικών,...

Ντροπή για την Ελλάδα το εξώφυλλο του βιβλίου θρησκευτικών Γ Γυμνασίου.

Που είναι ο σταυρός βρε αχρείοι ; ΝΤΡΟΠΗ! Από τον ΓροθιάΣτοΜαχαίρι

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Πως μια χούφτα ήρωες Αρμένιοι σταμάτησαν τους εισβολείς! (Σκληρό Βίντεο)

Ένα σκληρό βίντεο που δείχνει το σημείο όπου οι ήρωες Αρμένιοι σταμάτησαν τους Αζέρους και ισλαμιστές τρομοκράτες της εισβολής. Ο δρόμος διάσπαρτος με πτώματα...

Σάρωσαν τους Αζέρους τη νύχτα οι ηρωικοί Αρμένιοι! (Βίντεο)

Οι Ένοπλες Δυνάμεις των Αρμενίων του Ναγκόρνο Καραμπάχ ξεκίνησαν αντεπίθεση κατά του Αζερμπαϊτζάν το βράδυ της Κυριακής με αποτέλεσμα βαριές απώλειες προσωπικού και εξοπλισμού. Επίσης,...

Οργή των Αρμενίων για την άθλια και ύποπτη στάση Μητσοτάκη

Την έκρηξη του προέδρου της ευρώ - αρμένικής ομοσπονδίας Δημοκρατίας και δικαιοσύνης, προκάλεσε η νερόβραστη ανακοίνωση της κυβέρνησης Μητσοτάκη αναφορικά με τις θηριωδίες Αζερμπαϊτζάν...

Πύρινη παρέμβαση του Mega υπέρ του Αζερμπαϊτζάν!

Είπαμε, τα συστημικά κανάλια είχαν κρατήσει πολύ χαμηλά το θέμα της εισβολής του Αζερμπαϊτζάν στο Ναγκόρνο Καραμπάχ και τις θηριωδίες που διέπραξαν η Αζέροι...

Προσπαθεί να τα μαζέψει ο Ρουβάς μετά το φιάσκο με την Mercedes

Του τράβηξε το αυτί η εταιρεία μετά την κατακραυγή; Δείτε την ανακοίνωση που έβγαλε

Γενική επιστράτευση στην Αρμενία! Χιλιάδες οι εθελοντές στην πρώτη γραμμή!

Πρωτοφανείς εικόνες σε όλες τις μεγάλες πόλεις και φυσικά στην πρωτεύουσα της Αρμενίας. Αυτός ο μαρτυρικός λαός δίνει ένα μεγάλο μάθημα σε όσους πιστεύουν...