30/09/2020

Τα 10 φρούτα και λαχανικά με την ισχυρότερη αντικαρκινική δράση

cancer
Μια θρεπτική και ισορροπημένη διατροφή μπορεί να αποτελέσει ισχυρό μέσο προστασίας ενάντια στον καρκίνο, ιδίως αν συνδυάζεται με συστηματική σωματική άσκηση, σωστή διαχείριση του βάρους, έλεγχο του σακχάρου και γενικότερα έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Αν και υπάρχουν αρκετοί παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο οι οποίοι βρίσκονται έξω από τον έλεγχό μας, όπως τα γονίδιά μας, η διατροφή είναι ένας τροποποιήσιμος παράγοντας τον οποίο μπορούμε να αξιοποιήσουμε προς όφελος της υγείας μας.
Χάρη στο ιδιαίτερο διατροφικό τους προφίλ, ορισμένες τροφές έχουν συνδεθεί με τον μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης διαφόρων μορφών καρκίνου. Μερικές από τις τροφές με την ισχυρότερη αντικαρκινική δράση είναι:
1. Μπρόκολο: Η αντικαρκινική του δράση οφείλεται κυρίως σε μια ουσία που ονομάζεται σουλφοραφάνη, η οποία «μπλοκάρει» την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων σε ολόκληρο το σώμα.
2. Λαχανάκια Βρυξελλών: Όπως και το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών ανήκουν στα σταυρανθή λαχανικά, τα οποία έχουν την ιδιότητα να εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Οι βλάβες που προκαλούν στα κύτταρα οι ελεύθερες ρίζες συνδέονται άμεσα με την εκδήλωση του καρκίνου και άλλων ασθενειών.
3. Λάχανο: Ένας ακόμη εκπρόσωπος της οικογένειας των σταυρανθών, το λάχανο παρέχει σουλφοραφάνη και επίσης έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ινδόλη-3-καρβινόλη (I3C), μια χημική ουσία με αποδεδειγμένη αντικαρκινική δράση.
4. Κόκκινα σταφύλια: Περιέχουν μια αντιοξειδωτική ουσία που ονομάζεται ρεσβερατρόλη και είναι ευρύτερα γνωστή για τα οφέλη που έχει για την καρδιά. Ωστόσο, δρα στο σώμα και ως αντιφλεγμονώδες και μπορεί να αναχαιτίσει την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων.
5. Γκρέιπφρουτ: Πλούσιο σε βιταμίνη C, αλλά «φτωχό» σε ζάχαρη, το γκρέιπφρουτ παρέχει θρεπτικά συστατικά που διευκολύνουν την απομάκρυνση βλαβερών καρκινογόνων ουσιών από τον οργανισμό.
6. Πιπεριά χαλαπένιο: Η γνωστή καυτερή πιπεριά που χρησιμοποιείται κατά κόρον στην ισπανική και τη μεξικανική κουζίνα δρα ενάντια στον καρκίνο χάρη στην ενεργή της ουσία, την καψαϊκίνη, η οποία εξουδετερώνει χημικές ουσίες με καρκινογόνο δράση.
7. Κέιλ: Πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, καθώς και σε ασβέστιο, το κέιλ δικαίως χαρακτηρίζεται υπερτροφή. Η προστασία που παρέχει ενάντια στον καρκίνο οφείλεται στα συστατικά του που καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες.
8. Αρακάς: Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτοχημικές ουσίες με αντικαρκινική δράση.
9. Γλυκοπατάτα: Είναι πολύ πιο υγιεινή από την κλασική λευκή πατάτα, καθώς παρέχει πληθώρα ωφέλιμων συστατικών, όπως το βήτα καροτένιο, ασβέστιο και βιταμίνη C. Αν επιλέξετε να την καταναλώσετε με τη φλούδα, θα προσφέρετε στον οργανισμό σας περισσότερα από 5.000 διαφορετικά θρεπτικά συστατικά!
10. Καρπούζι: Παρέχει βιταμίνες A και C, αλλά και πολύτιμο λυκοπένιο, μια φυτοχημική ουσία που δίνει στο καρπούζι και στην ντομάτα το χαρακτηριστικό χρώμα τους. Από όλα τα καροτενοειδή, το λυκοπένιο είναι το ισχυρότερο για την εξουδετέρωση των βλαβερών ελεύθερων ριζών.
[Reader’s Digest]

Κάνε LIKE στη σελίδα μας στο Facebook!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΣΧΟΛΙΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

7η Ταξιαρχία: Η μετακόμιση της ντροπής

Το να κλείνει η κυβέρνηση μεσάνυχτα τα περίπτερα για να μην αγοράζουμε μπίρες και γλεντάμε στις πλατείες ή να μοιράζει στα νήπια μάσκες για...

Επική επίδειξη ηρωισμού και πατριωτισμού από τους Αρμένιους!

Αντί να ψάχνουν διαβατήρια για να φύγουν από την Αρμενία, πηγαίνουν ακόμα και με κάρα στην πρώτη γραμμή (video). Χιλιάδες Αρμένιοι που δεν μπόρεσαν να...

Δημόσια ΙΕΚ: Νομικά κολάσιμες οι πρακτικές που ακολουθούνται – Θα επέμβει επιτέλους εισαγγελέας;

Πόσο νόμιμο και πόσο ηθικό είναι οι ελεγκτές των αιτήσεων εισαγωγής στο Μητρώο Εκπαιδευτών Επαγγελματικής Κατάρτισης να είναι ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ και ελεγχόμενοι, συμμετέχοντας...

Ακυρώθηκε η μεταγραφή στην ΑΕΛ του αρχηγού της Αρμενίας Χαρογιάν γιατί πήγε να πολεμήσει !!

Η ΑΕΛ γνωστοποίησε πως η μεταγραφή του κεντρικού αμυντικού, Βαραζντάτ Χαρογιάν, ακυρώθηκε καθώς πήγε στον πόλεμο. Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση, ο κεντρικός αμυντικός δεν...

Δολοφόνοι! Χτύπησαν λεωφορείο με άμαχους μέσα στην Αρμενία!

Έγκλημα κατά της ανθρωπότητας πριν από λίγο από Αζέρους και Τούρκους, με χτύπημα κατά λεωφορείου εντός του αρμενικού εδάφους! Θύματα άμαχοι σύμφωνα με πηγές...

Το βίντεο του Mega που ντρόπιασε την Ελλάδα!

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πως μπορεί να είναι ένα δελτίο ειδήσεων σε ένα τουρκικό κανάλι; Που να υποστηρίζει με πάθος τα τουρκικά συμφέροντα κατά της...

Πύρινη παρέμβαση του Mega υπέρ του Αζερμπαϊτζάν!

Είπαμε, τα συστημικά κανάλια είχαν κρατήσει πολύ χαμηλά το θέμα της εισβολής του Αζερμπαϊτζάν στο Ναγκόρνο Καραμπάχ και τις θηριωδίες που διέπραξαν η Αζέροι...

Πως μια χούφτα ήρωες Αρμένιοι σταμάτησαν τους εισβολείς! (Σκληρό Βίντεο)

Ένα σκληρό βίντεο που δείχνει το σημείο όπου οι ήρωες Αρμένιοι σταμάτησαν τους Αζέρους και ισλαμιστές τρομοκράτες της εισβολής. Ο δρόμος διάσπαρτος με πτώματα...

Απαράδεκτη και ντροπιαστική η δήλωση Μητσοτάκη για την Ελληνική επανάσταση

Πρέπει πραγματικά να αναρωτηθούμε που ακριβώς έμαθε ιστορία ο Κυριάκος Μητσοτάκης. Ο άνθρωπος πρέπει να έχει διαβάσει Φαλμεράυερ, Αδόλφο Χίτλερ και Μπουλέντ Ετσεβίτ και...

Τώρα: Κατάρριψη αζερικού αεροσκάφους από το Ιράν

Πριν από λίγα λεπτά η ιρανική αεράμυνα κατέρριψε αζέρικο μη επανδρωμένο αεροσκάφος το οποίο φέρεται να είχε παραβιάσει τον εναέριο χώρο του Ιράν. Ακόμα...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

7η Ταξιαρχία: Η μετακόμιση της ντροπής

Το να κλείνει η κυβέρνηση μεσάνυχτα τα περίπτερα για να μην αγοράζουμε μπίρες και γλεντάμε στις πλατείες ή να μοιράζει στα νήπια μάσκες για...

Επική επίδειξη ηρωισμού και πατριωτισμού από τους Αρμένιους!

Αντί να ψάχνουν διαβατήρια για να φύγουν από την Αρμενία, πηγαίνουν ακόμα και με κάρα στην πρώτη γραμμή (video). Χιλιάδες Αρμένιοι που δεν μπόρεσαν να...

Δημόσια ΙΕΚ: Νομικά κολάσιμες οι πρακτικές που ακολουθούνται – Θα επέμβει επιτέλους εισαγγελέας;

Πόσο νόμιμο και πόσο ηθικό είναι οι ελεγκτές των αιτήσεων εισαγωγής στο Μητρώο Εκπαιδευτών Επαγγελματικής Κατάρτισης να είναι ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ και ελεγχόμενοι, συμμετέχοντας...

Ακυρώθηκε η μεταγραφή στην ΑΕΛ του αρχηγού της Αρμενίας Χαρογιάν γιατί πήγε να πολεμήσει !!

Η ΑΕΛ γνωστοποίησε πως η μεταγραφή του κεντρικού αμυντικού, Βαραζντάτ Χαρογιάν, ακυρώθηκε καθώς πήγε στον πόλεμο. Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση, ο κεντρικός αμυντικός δεν...

Δολοφόνοι! Χτύπησαν λεωφορείο με άμαχους μέσα στην Αρμενία!

Έγκλημα κατά της ανθρωπότητας πριν από λίγο από Αζέρους και Τούρκους, με χτύπημα κατά λεωφορείου εντός του αρμενικού εδάφους! Θύματα άμαχοι σύμφωνα με πηγές...

Το βίντεο του Mega που ντρόπιασε την Ελλάδα!

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πως μπορεί να είναι ένα δελτίο ειδήσεων σε ένα τουρκικό κανάλι; Που να υποστηρίζει με πάθος τα τουρκικά συμφέροντα κατά της...