30/09/2020

Θαλασσινό Vs Επιτραπέζιο Αλάτι: Οφέλη και πιθανές παρενέργειες

Γνωρίζετε ίσως το αλάτι που χρησιμοποιούν οι αισθητικοί για την απολέπιση της επιδερμίδας, το οποίο είναι διαφορετικό από το επιτραπέζιο αλάτι που χρησιμοποιούμε στη μαγειρική.

Το θαλασσινό μη επεξεργασμένο αλάτι είναι αυτό που μένει μετά την εξάτμιση του νερού και θεωρητικά υφίσταται ελάχιστη έως καθόλου επεξεργασία.
Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ δημοφιλές και χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική όσο και σε άλλα προϊόντα.
Σε ότι αφορά στην περιεκτικότητά του σε χλωριούχο νάτριο, είναι μεγαλύτερη από αυτή του επιτραπέζιου αλατιού, καθώς είναι μεγαλύτεροι και οι κόκκοι του. Δεδομένου όμως ότι η ποσότητα θαλασσινού αλατιού που χωράει σε ένα κουταλάκι του γλυκού είναι μικρότερη, θεωρείται πιο υγιεινό.
Το νάτριο δεν θεωρείται γενικά καλό για την υγεία, καθώς σχετίζεται με την υψηλή αρτηριακή πίεση και τον κίνδυνο καρδιακής νόσου.
Εάν θέλετε να μειώσετε την πρόσληψη νατρίου, η λύση δεν βρίσκεται στο θαλασσινό αλάτι. Θεωρείται όμως καλύτερης ποιότητας, επειδή δεν έχει υποστεί επεξεργασία και περιέχει ίχνη μαγνησίου, καλίου και ασβεστίου.
Δείτε τα οφέλη και τις επιπτώσεις της κατανάλωσης θαλασσινού άλατος:
Πέψη:
Αν και απαιτείται περισσότερη έρευνα, ειδικά για το θαλασσινό αλάτι, το νάτριο είναι σημαντικό για την πέψη. Η προσθήκη θαλασσινού αλατιού σε ζεστό νερό μπορεί να βοηθήσει τη διαδικασία της πέψης επειδή το χλώριο του αλατιού βοηθά το έντερο να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά από τη διάσπαση των τροφών στο σώμα.
Αρτηριακή πίεση:
Η αφυδάτωση αυξάνει την αρτηριακή πίεση, ενώ η καλή ενυδάτωση συμβάλλει στη διατήρησή της σε φυσιολογικά επίπεδα. Είναι λοιπόν σημαντικό να μην ξεπερνάτε τις συνιστώμενες ποσότητες αλατιού και να συνυπολογίζετε όλες τις πηγές πρόσληψης.
Υγεία επιδερμίδας:
Σε ορισμένες περιπτώσεις, ανάλογα με την περιεκτικότητά του σε μέταλλα, το θαλασσινό αλάτι μπορεί να μειώσει τον ερεθισμό και τη φλεγμονή του δέρματος. Μελέτη έδειξε ότι το θαλασσινό αλάτι από Τη Νεκρά Θάλασσα ήταν πιο αποτελεσματικό επειδή είχε υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο. Για τους πάσχοντες από έκζεμα η προσθήκη αλάτων στη μπανιέρα με νερό βελτιώνει τα συμπτώματα, όπως φαγούρα και φλεγμονή.
Επιπτώσεις:
Η κατανάλωση φαγητών με πολύ χλωριούχο νάτριο μπορεί να προκαλέσει νεφρική νόσο, υπέρταση, καρδιακή ανεπάρκεια και οστεοπόρωση.
Πηγή: Medical Daily
onmed

Κάνε LIKE στη σελίδα μας στο Facebook!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΣΧΟΛΙΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

7η Ταξιαρχία: Η μετακόμιση της ντροπής

Το να κλείνει η κυβέρνηση μεσάνυχτα τα περίπτερα για να μην αγοράζουμε μπίρες και γλεντάμε στις πλατείες ή να μοιράζει στα νήπια μάσκες για...

Επική επίδειξη ηρωισμού και πατριωτισμού από τους Αρμένιους!

Αντί να ψάχνουν διαβατήρια για να φύγουν από την Αρμενία, πηγαίνουν ακόμα και με κάρα στην πρώτη γραμμή (video). Χιλιάδες Αρμένιοι που δεν μπόρεσαν να...

Ακυρώθηκε η μεταγραφή στην ΑΕΛ του αρχηγού της Αρμενίας Χαρογιάν γιατί πήγε να πολεμήσει !!

Η ΑΕΛ γνωστοποίησε πως η μεταγραφή του κεντρικού αμυντικού, Βαραζντάτ Χαρογιάν, ακυρώθηκε καθώς πήγε στον πόλεμο. Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση, ο κεντρικός αμυντικός δεν...

Δημόσια ΙΕΚ: Νομικά κολάσιμες οι πρακτικές που ακολουθούνται – Θα επέμβει επιτέλους εισαγγελέας;

Πόσο νόμιμο και πόσο ηθικό είναι οι ελεγκτές των αιτήσεων εισαγωγής στο Μητρώο Εκπαιδευτών Επαγγελματικής Κατάρτισης να είναι ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ και ελεγχόμενοι, συμμετέχοντας...

Δολοφόνοι! Χτύπησαν λεωφορείο με άμαχους μέσα στην Αρμενία!

Έγκλημα κατά της ανθρωπότητας πριν από λίγο από Αζέρους και Τούρκους, με χτύπημα κατά λεωφορείου εντός του αρμενικού εδάφους! Θύματα άμαχοι σύμφωνα με πηγές...

Απαράδεκτη και ντροπιαστική η δήλωση Μητσοτάκη για την Ελληνική επανάσταση

Πρέπει πραγματικά να αναρωτηθούμε που ακριβώς έμαθε ιστορία ο Κυριάκος Μητσοτάκης. Ο άνθρωπος πρέπει να έχει διαβάσει Φαλμεράυερ, Αδόλφο Χίτλερ και Μπουλέντ Ετσεβίτ και...

Το βίντεο του Mega που ντρόπιασε την Ελλάδα!

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πως μπορεί να είναι ένα δελτίο ειδήσεων σε ένα τουρκικό κανάλι; Που να υποστηρίζει με πάθος τα τουρκικά συμφέροντα κατά της...

Πύρινη παρέμβαση του Mega υπέρ του Αζερμπαϊτζάν!

Είπαμε, τα συστημικά κανάλια είχαν κρατήσει πολύ χαμηλά το θέμα της εισβολής του Αζερμπαϊτζάν στο Ναγκόρνο Καραμπάχ και τις θηριωδίες που διέπραξαν η Αζέροι...

Πως μια χούφτα ήρωες Αρμένιοι σταμάτησαν τους εισβολείς! (Σκληρό Βίντεο)

Ένα σκληρό βίντεο που δείχνει το σημείο όπου οι ήρωες Αρμένιοι σταμάτησαν τους Αζέρους και ισλαμιστές τρομοκράτες της εισβολής. Ο δρόμος διάσπαρτος με πτώματα...

Τώρα: Κατάρριψη αζερικού αεροσκάφους από το Ιράν

Πριν από λίγα λεπτά η ιρανική αεράμυνα κατέρριψε αζέρικο μη επανδρωμένο αεροσκάφος το οποίο φέρεται να είχε παραβιάσει τον εναέριο χώρο του Ιράν. Ακόμα...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

7η Ταξιαρχία: Η μετακόμιση της ντροπής

Το να κλείνει η κυβέρνηση μεσάνυχτα τα περίπτερα για να μην αγοράζουμε μπίρες και γλεντάμε στις πλατείες ή να μοιράζει στα νήπια μάσκες για...

Επική επίδειξη ηρωισμού και πατριωτισμού από τους Αρμένιους!

Αντί να ψάχνουν διαβατήρια για να φύγουν από την Αρμενία, πηγαίνουν ακόμα και με κάρα στην πρώτη γραμμή (video). Χιλιάδες Αρμένιοι που δεν μπόρεσαν να...

Ακυρώθηκε η μεταγραφή στην ΑΕΛ του αρχηγού της Αρμενίας Χαρογιάν γιατί πήγε να πολεμήσει !!

Η ΑΕΛ γνωστοποίησε πως η μεταγραφή του κεντρικού αμυντικού, Βαραζντάτ Χαρογιάν, ακυρώθηκε καθώς πήγε στον πόλεμο. Όπως αναφέρει η σχετική ανακοίνωση, ο κεντρικός αμυντικός δεν...

Δημόσια ΙΕΚ: Νομικά κολάσιμες οι πρακτικές που ακολουθούνται – Θα επέμβει επιτέλους εισαγγελέας;

Πόσο νόμιμο και πόσο ηθικό είναι οι ελεγκτές των αιτήσεων εισαγωγής στο Μητρώο Εκπαιδευτών Επαγγελματικής Κατάρτισης να είναι ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ και ελεγχόμενοι, συμμετέχοντας...

Δολοφόνοι! Χτύπησαν λεωφορείο με άμαχους μέσα στην Αρμενία!

Έγκλημα κατά της ανθρωπότητας πριν από λίγο από Αζέρους και Τούρκους, με χτύπημα κατά λεωφορείου εντός του αρμενικού εδάφους! Θύματα άμαχοι σύμφωνα με πηγές...

Απαράδεκτη και ντροπιαστική η δήλωση Μητσοτάκη για την Ελληνική επανάσταση

Πρέπει πραγματικά να αναρωτηθούμε που ακριβώς έμαθε ιστορία ο Κυριάκος Μητσοτάκης. Ο άνθρωπος πρέπει να έχει διαβάσει Φαλμεράυερ, Αδόλφο Χίτλερ και Μπουλέντ Ετσεβίτ και...