Τι να φάτε για τέλεια δόντια

Ο Δρ Λούις Έρλιτς (Lewis Ehrlich), με έδρα το Σίδνεϊ της Αυστραλίας, μοιράστηκε με τον κόσμο τον καθημερινό τρόπο διατροφής του και άσκησης, σε μια προσπάθεια να εμπνεύσει κι άλλους ανθρώπους.

Ο oλιστικός οδοντίατρος και πρώην επαγγελματίας ποδοσφαιριστής επικεντρώθηκε στη σχέση μεταξύ στοματικής υγείας και «γενικής ευημερίας».
Οπως ανέφερε, ξυπνάει κάθε πρωί στις 6 και πίνει μια γουλιά μηλόξυδο. Στη συνέχεια, μαγειρεύει μια ομελέτα με λαχανικά, που θα τον κρατήσει χορτασμένο για όλο το πρωινό.
Το μεσημεριανό του γεύμα αποτελείται συνήθως από μια σαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο ή άλλη πρωτεΐνη, ενώ το απογευματινό του σνακ περιλαμβάνει ξηρούς καρπούς (κυρίως αμύγδαλα) και μαύρη σοκολάτα.
Μετά τη δουλειά, ο οδοντίατρος ακολουθεί μία ποικιλία δραστηριοτήτων: είτε θα ασκηθεί στο γυμναστήριο, είτε θα πάει για πεζοπορία είτε για μια βουτιά στην παραλία είτε θα κάνει γιόγκα ή σάουνα.
Το δείπνο του περιλαμβάνει πολλά λαχανικά και μια μέτρια ποσότητα ψαριού, κοτόπουλου ή κόκκινου κρέατος. Επειδή, όμως, του αρέσει πάρα πολύ η σοκολάτα, απολαμβάνει άλλα δύο κομμάτια της μετά το βραδινό του φαγητό.
Ο ύπνος είναι ένα σημαντικό κομμάτι στο 24ωρό του. Συνήθως κοιμάται από τις 9.30 το βράδυ -ή 10.30 το αργότερο- μέχρι τις 6 το πρωί. Τα Σαββατοκύριακα του αρέσει να ασκείται νωρίς το πρωί.
Από τα ροφήματα, προτιμάει να πίνει πράσινο τσάι, καθώς έχει πολλά οφέλη για το σώμα. Είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή που προάγουν την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των κατεχινών, που έχουν αντιοξειδωτικό και αντικαρκινικό αποτέλεσμα.
Επιπλέον, από την άποψη της στοματικής υγείας, οι κατεχίνες του πράσινου τσαγιού έχουν αποδειχθεί ότι αναστέλλουν την ανάπτυξη βακτηρίων, που εμπλέκονται στην ασθένεια των ούλων.
Επίσης, οι πολυφαινόλες του πράσινου τσαγιού μειώνουν την ποσότητα των πτητικών ενώσεων του θείου που συμβάλλουν στην κακή αναπνοή.
[snoopit24.com]