23/09/2020

Το πράσινο τσάι καταπολεμά τα βακτήρια

Γνωστά εδώ και πολύ καιρό είναι τα οφέλη που έχει το πράσινο τσάι. Πρόσφατα οι ερευνητές ανακάλυψαν σε αυτό μία ουσία που αναστέλλει την ανάπτυξη επικίνδυνων νοσοκομειακών βακτηρίων.

Πολλά είναι τα οφέλη που έχει το πράσινο τσάι για την υγεία του ανθρώπου. Όχι μόνο είναι νόστιμο αλλά μειώνει την αρτηριακή πίεση, «ξυπνάει» τον μεταβολισμό, ενισχύει το κυκλοφορικό σύστημα και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό. Ερευνητές του Γερμανικού Κέντρου Έρευνας Λοιμώξεων (DZIF) του πανεπιστημιακού νοσοκομείου της Κολωνίας και επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Σάρεϊ ανακάλυψαν πρόσφατα ότι το πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της ανθεκτικότητας βακτηρίων στα αντιβιοτικά. Οι ερευνητές διαπίστωσαν την ύπαρξη ενός φυσικού αντιοξειδωτικού στο τσάι, το οποίο αποδυναμώνει το ανθεκτικό στα αντιβιοτικά βακτήριο Pseudomonas aeruginosa.
Το βακτήριο Ψευδομονάδα (Pseudomonas aeruginosa) μπορεί να προκαλέσει σοβαρές πνευμονικές λοιμώξεις καθώς επίσης και σηψαιμία και συχνά αντιμετωπίζεται με αζτρεονάμη, όταν άλλα αντιβιοτικά δεν είναι αποτελεσματικά. Η αύξηση της ανθεκτικότητας στην αζτρεονάμη μπορεί να δυσκολέψει την αντιμετώπιση του βακτηρίου. Η ουσία που υπάρχει στο πράσινο τσάι ονομάζεται γαλλική επιγαλλοκατεχίνη-3 (EGCG). Η EGCG μπορεί να αποκαταστήσει τη δράση του αντιβιοτικού αζτρεονάμη εναντίον του παθογόνου βακτηρίου Pseudomonas aeruginosa και επομένως να εμποδίσει την ανάπτυξη του τελευταίου.
«Μπορέσαμε να δείξουμε ότι η αζτρεονάμη ανέστειλε τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων καλύτερα, όταν στο μέσο καλλιέργειας υπήρχε η EGCG» αναφέρει ο καθηγητής Χάραλντ Ζάιφερτ, επιστήμονας στο Γερμανικού Κέντρου Έρευνας Λοιμώξεων του πανεπιστημιακού νοσοκομείου της Κολωνίας. Επομένως, η ουσία που υπάρχει στο τσάι θα μπορούσε να ενισχύσει τη δράση του αντιβιοτικού.
Προστασία από καρδιαγγειακά νοσήματα και Αλτσχάιμερ
Το 2018 οι ερευνητές των πανεπιστημίων Λάνκαστερ και Λιντς ανακάλυψαν ότι η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη-3 μπορεί να προστατεύσει από την αρτηριοσκλήρωση, η οποία είναι η συνηθέστερη αιτία καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων. Στην αρτηριοσκλήρωση, η απόφραξη των καρδιακών αρτηριών περιορίζει τη ροή του αίματος και αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Η EGCG μαζί με το φάρμακο ηπαρίνη μπορεί να διαλύσει μία πρωτεΐνη που βρίσκεται στις αποθέσεις και η οποία μπλοκάρει ακόμα περισσότερο τα αιμοφόρα αγγεία. Έτσι εξασφαλίζεται η ομαλή ροή του αίματος. Με βάση αυτά τα αποτελέσματα, οι βρετανοί ερευνητές προσπαθούν τώρα να αναπτύξουν νέα φάρμακα για τις καρδιαγγειακές παθήσεις.
Το 2017 ο αυστριακός μοριακός βιολόγος Έριχ Βάνκερ ανακάλυψε ότι η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη-3 στο πράσινο τσάι μπορεί επίσης να δράσει κατά της νόσου του Αλτσχάιμερ. Στο εργαστήριο ο Βάνκερ είχε τοποθετήσει την EGCG σε ζωντανά, ζωικά κύτταρα. Ως αποτέλεσμα, οι πρωτεΐνες διαλύθηκαν στα κύτταρα.
Εάν η νόσος του Αλτσχάιμερ προκαλείται εξαιτίας των πρωτεϊνών που συσσωρεύονται στα νευρικά κύτταρα του εγκεφάλου και καταστρέφουν έτσι το κύτταρο, η διάλυση των δεσμών πρωτεϊνών θα μπορούσε να αποτελέσει ελπιδοφόρο σημείο εκκίνησης για τη θεραπεία της νόσου του Αλτσχάιμερ. Θα πρέπει όμως η EGCG να φθάνει κατευθείαν στον εγκέφαλο. Μέχρι στιγμής, δοκιμές έχουν γίνει μόνο υπό εργαστηριακές συνθήκες κάτω από το μικροσκόπιο.
Αλεξάντερ Φρόιντ
Επιμέλεια: Μαγδαληνή Γκόγκου
dw

Κάνε LIKE στη σελίδα μας στο Facebook!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

ΣΧΟΛΙΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Καρδίτσα: Έγινε Λούης ο Μητσοτάκης και έτρεξε σαν σίφουνας να κρυφτεί μέσα στο δημαρχείο

Σας είχαμε ενημερώσει με προηγούμενη δημοσιευμα πως υπήρχε ένταση στους δρόμους γύρω από το δημαρχείο στην Καρδίτσα με πολύ κόσμο που ήθελε να διαμαρτυρηθεί...

Καρδίτσα: Πολίτες αποδοκίμασαν τον Μητσοτάκη – Του φώναζαν Κυριακο μας κατέστρεψες

Με σκυμμένο το κεφάλι ο Μητσοτάκης στην Καρδίτσα. Οι πολίτες του φώναζαν συνθήματα και εκείνος έτρεχε να φυγει. Καρδίτσα:Τα πλάνα που προσπάθησαν να κρύψουν τα...

Αθλιότητα του ΝΑΤΟ σε βάρος της Ελλάδας!

Στην αποκάλυψη ότι το ΝΑΤΟ, συνειδητά, ύπουλα και μεθοδευμένα, επιχειρεί να αλλάξει το status του FIR Αθηνών, υιοθετώντας πάγιες τουρκικές προτάσεις, με απώτερο σκοπό...

Καρδίτσα:Τα πλάνα που προσπάθησαν να κρύψουν τα κανάλια από τις αποδοκιμασίες στον Μητσοτακη

Οι μπροστά κάμερες δείχνουν τους λιγοστούς που χειροκροτάνε οι οποίοι περίεργο πως κατάφεραν και έφτασαν μπροστά μπροστά ενώ δεν επιτρεπόταν στον κόσμο να πλησιάσει...

Τώρα Πεθαίνω! Έστειλε sms στο σύζυγο της και έπεσε στο γκρεμό με το αυτοκίνητο της!

Νέα τροπή παίρνει η υπόθεση θανάτου της 31χρονης μητέρας τεσσάρων παιδιών, που έπεσε σε γκρεμό το βράδυ του Σαββάτου στην περιοχή μεταξύ Καλάνου και...

Καρδίτσα: Δεν αφήνουν τον κόσμο να πλησιάσει στο δημαρχείο για να μην κράξουν τον πρωθυπουργό

Άθλιες εικόνες, με τους αστυνομικούς ο ένας πάνω στον άλλο να διώχνουν τον κόσμο μακρυά από το δημαρχείο για να μην πλησιάσουν στον πρωθυπουργό. https://twitter.com/jeronymoboss/status/1308319828978081792?s=21

Οι Κούρδοι επιτίθενται στις τουρκικές κατοχικές δυνάμεις της Συρίας

Πολύνεκρες μάχες διεξάγονται το βράδυ της Δευτέρας στο Αφρίν της Συρίας, μετά από επίθεση Κούρδων μαχητών στις τουρκικές δυνάμεις που κατέχουν την περιοχή. Αυτή η...

Χείμαρρος ο Κοττακης στον Χατζηνικολαου απαντά στη μήνυση του Ερντογαν: Κανείς δεν μας εκβιάζει – Κανείς δεν μας απειλεί

Εστία και Δημοκρατια είναι δυο εφημερίδες που έχουν δώσει εξετάσεις ευπρέπειας και μαχητικότητας αλλά και εκστρατεία για την αποφυγή του εκχυδαϊσμού του δημοσίου βίου,...

Οι Γερμανοί επιτίθεται στην Κύπρο για το βέτο!

Η Ελλάδα οφείλει τώρα και χωρίς αστερίσκους να σταθεί δίπλα στην Κύπρο για αυτή την ιστορική της απόφαση που δικαιώνει ολόκληρο τον ελληνισμό. Η ιστορική...

Μάγκας ο Ισραηλινός Πρέσβης στον ΟΗΕ: Μόλις ξεκίνησε η ομιλία Ερντογάν σηκώθηκε κι έφυγε (Βίντεο)

Ο Ισραηλινός Πρέσβης στα Ηνωμένα Έθνη Τζιλάντ Ερντάν κατηγόρησε την Τουρκία για «αντισημιτισμό»στη Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών. Μάλιστα, με το που ξεκίνησε η...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Καρδίτσα: Έγινε Λούης ο Μητσοτάκης και έτρεξε σαν σίφουνας να κρυφτεί μέσα στο δημαρχείο

Σας είχαμε ενημερώσει με προηγούμενη δημοσιευμα πως υπήρχε ένταση στους δρόμους γύρω από το δημαρχείο στην Καρδίτσα με πολύ κόσμο που ήθελε να διαμαρτυρηθεί...

Καρδίτσα: Πολίτες αποδοκίμασαν τον Μητσοτάκη – Του φώναζαν Κυριακο μας κατέστρεψες

Με σκυμμένο το κεφάλι ο Μητσοτάκης στην Καρδίτσα. Οι πολίτες του φώναζαν συνθήματα και εκείνος έτρεχε να φυγει. Καρδίτσα:Τα πλάνα που προσπάθησαν να κρύψουν τα...

Αθλιότητα του ΝΑΤΟ σε βάρος της Ελλάδας!

Στην αποκάλυψη ότι το ΝΑΤΟ, συνειδητά, ύπουλα και μεθοδευμένα, επιχειρεί να αλλάξει το status του FIR Αθηνών, υιοθετώντας πάγιες τουρκικές προτάσεις, με απώτερο σκοπό...

Καρδίτσα:Τα πλάνα που προσπάθησαν να κρύψουν τα κανάλια από τις αποδοκιμασίες στον Μητσοτακη

Οι μπροστά κάμερες δείχνουν τους λιγοστούς που χειροκροτάνε οι οποίοι περίεργο πως κατάφεραν και έφτασαν μπροστά μπροστά ενώ δεν επιτρεπόταν στον κόσμο να πλησιάσει...

Τώρα Πεθαίνω! Έστειλε sms στο σύζυγο της και έπεσε στο γκρεμό με το αυτοκίνητο της!

Νέα τροπή παίρνει η υπόθεση θανάτου της 31χρονης μητέρας τεσσάρων παιδιών, που έπεσε σε γκρεμό το βράδυ του Σαββάτου στην περιοχή μεταξύ Καλάνου και...

Καρδίτσα: Δεν αφήνουν τον κόσμο να πλησιάσει στο δημαρχείο για να μην κράξουν τον πρωθυπουργό

Άθλιες εικόνες, με τους αστυνομικούς ο ένας πάνω στον άλλο να διώχνουν τον κόσμο μακρυά από το δημαρχείο για να μην πλησιάσουν στον πρωθυπουργό. https://twitter.com/jeronymoboss/status/1308319828978081792?s=21