Με καταγωγή από την Ανατολική Ασία, η ημεροκάλλις ανήκει στους βολβούς λουλουδιών
που φυτεύουμε την άνοιξη και ανθίζει την περίοδο του καλοκαιριού χαρίζοντάς μας μεγάλο αριθμό λουλουδιών που μοιάζουν με κρίνα και θυμίζουν λίλιουμ.
Απο το mistikakipou.gr
Γι’ αυτό μπορεί να την ακούσουμε και ως “κρίνο”, αλλά για να μην μπερδευτούμε είναι ένα εντελώς διαφορετικό φυτό που ονομάζεται ημεροκάλλις (Hemerocallis sp.), ημεροκαλλίς ή ημεροκαλλίδα.
Δημιουργεί πυκνή βλάστηση με στενόμακρα, λογχοειδή φύλλα ανοιχτού πράσινου χρώματος και όψη που μοιάζει με ψηλό γρασίδι, ενώ τα μεγάλα και σε ορισμένες περιπτώσεις αρωματικά λουλούδια της ξεπροβάλλουν πάνω σε μακριούς βλαστούς.
Τα λουλούδια της ημεροκαλλίς διαρκούν μόλις μία ημέρα, ανοίγουν το πρωί και υποχωρούν το βράδυ.
Μπορεί κάθε άνθος να ανοίγει για λίγο, ωστόσο η ημεροκάλλις παράγει ανθοφόρα στελέχη με πολλά μπουμπούκια που μας δίνουν νέα λουλούδια διαδοχικά και σε συνδυασμό με τα φύλλα της δημιουργούν ένα εντυπωσιακό θέαμα.
Πρόκειται για ένα φυτό χαμηλής συντήρησης που θεωρείται από τα πιο ανθεκτικά και έχει την ικανότητα να επιβιώνει ακόμα κι αν ξεχάσουμε να τη φροντίσουμε.
Η ημεροκάλλις είναι ιδανική για φύτευση σε παρτέρι ή κατά μήκος διαδρόμων ως διαχωριστικό με τα μακριά φύλλα και τα έντονα χρώματα των λουλουδιών να δίνουν μία εξωτική όψη. Χρησιμοποιείται, επίσης, ως φυτό για εδαφοκάλυψη και για φύτευση σε γλάστρες στην αυλή και στη βεράντα.
1. Ποια είναι τα πιο γνωστά είδη ημεροκάλλις στην Ελλάδα και την Κύπρο;
Υπάρχουν δεκάδες είδη και ποικιλίες ημεροκάλλις, με διαφορετικά μεγέθη και χρώματα άνθους που κυμαίνονται από έντονο κόκκινο, πορτοκαλί και κίτρινο, μέχρι απαλό ροζ, βαθύ μωβ και πολλές ενδιάμεσες αποχρώσεις με διχρωμίες και χρωματικούς συνδυασμούς.
Πρακτικά, το μόνο χρώμα άνθους που δε θα βρούμε είναι το μπλε, ενώ ποικίλει το ύψος τους με χαμηλότερα ή ψηλότερα είδη ημεροκάλλις.
Τα πιο διαδεδομένα είδη είναι δύο:
Πορτοκαλί Ημεροκάλλις (Hemerocallis fulva): Το γνωστότερο και πιο ανθεκτικό είδος, ένα εξαιρετικά επεκτατικό φυτό που έχει την τάση να απλώνεται με ριζώματα και να διεκδικεί όλο τον χώρο που του δίνουμε. Ανθίζει το καλοκαίρι με ύψος που μπορεί να ξεπεράσει το 1 μέτρο.
Κίτρινη ημεροκάλλις (Hemerocallis lilioasphodelus): Ξεχωρίζει για το υπέροχο άρωμα των λουλουδιών της, τα οποία επιπλέον θεωρούνται εδώδιμα και μαγειρεύονται ή τρώγονται ωμά. Ανθίζει από τα τέλη της άνοιξης και διαθέτει πιο λεπτά φύλλα που φτάνουν σε μήκος 80 εκατοστών.
Η ονομασία ημεροκάλλις προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις “ημέρα” και “κάλλος”, η οποία υποδηλώνει τη μοναδική ομορφιά των λουλουδιών της που διαρκούν γία μία μόνο ημέρα.
Υπάρχουν, ωστόσο, νέες ποικιλίες ημεροκάλλις που ανθίζουν αργά το απόγευμα και μέσα στη νύχτα, οι οποίες διατηρούν το άνθος ανοιχτό μέχρι το επόμενο απόγευμα.
2. Τι συνθήκες χρειάζεται η ημεροκάλλις για να αναπτυχθεί;
Η ημεροκάλλις θεωρείται ιδιαίτερα ανθεκτικό φυτό που παρουσιάζει μεγάλη προσαρμοστικότητα σε διαφορετικούς τύπους εδαφών, καθώς επίσης αντέχει σε συνθήκες ξηρασίας και παγετού.
Αναπτύσσεται καλύτερα σε γόνιμο χώμα με καλή αποστράγγιση, ωστόσο μπορεί να φυτευθεί και σε φτωχά ή αργιλώδη εδάφη.
Προτιμάει ηλιόλουστες θέσεις φύτευσεις, όπου δίνει πιο πλούσια ανθοφορία. Θα τη συναντήσουμε και σε ημισκιερά ή σκιερά σημεία, αν και σε αυτές τις περιπτώσεις ενδέχεται να μειωθεί η ανάπτυξη και η ανθοφορία της.
3. Ποια εποχή και πώς φυτεύουμε ημεροκάλλις σε γλάστρα και στον κήπο;
Οι βολβοί ημεροκαλλις (ριζώματα) που προμηθευόμαστε σε συσκευασίες φυτεύονται συνήθως από Φεβρουάριο μέχρι Μάιο για να μας δώσουν ανθοφορία από τα τέλη της άνοιξης και μέσα στο καλοκαίρι.
Για τη φύτευση των ριζωμάτων ημεροκάλλις, ακολουθούμε παρόμοια διαδικασία όπως με όλους τους βολβούς λουλουδιών, φυτεύοντας σε βάθος 5-10 εκατοστών και προσέχοντας το πότισμα στα αρχικά στάδια.
Σε αρκετές περιπτώσεις, όταν φυτεύουμε ημεροκάλλις από ριζώματα το φυτό τον πρώτο χρόνο δημιουργεί μόνο φύλλα χωρίς να ανθίζει. Είναι κάτι φυσιολογικό και δε θα πρέπει να μας ανησυχεί.
Υπάρχουν επίσης έτοιμα φυτά ημεροκάλλις σε γλάστρα που βρίσκουμε στα φυτώρια την περίοδο της άνοιξης και δίνουν πιο γρήγορα ανθοφορία.
Για τη μεταφύτευση της ημεροκάλλις, τοποθετούμε το φυτό σε γλάστρα ένα νούμερο μεταλύτερη από αυτή που το προμηθευτήκαμε ή απευθείας στο έδαφος για τα ήδη ανεπτυγμένα φυτά.
Προτιμάμε θέσεις με πλούσια ηλιοφάνεια για να έχει καλύτερη ανάπτυξη και μεγαλύτερη ανθοφορία το φυτό.
Εμπλουτίζουμε το χώμα με κομπόστ και κοπριά για να δημιουργήσουμε καλύτερες συνθήκες αερισμού και υγρασίας.
Αφού ριζώσει και αναπτυχθεί το φυτό, σταδιακά μπορούμε κάθε 2-3 χρόνια να κάνουμε διαίρεση των ριζωμάτων για να δημιουργήσουμε περισσότερα φυτά ημεροκάλλις και παράλληλα να ενισχύσουμε την ανθοφορία τους.
4. Κάθε πότε χρειάζεται πότισμα και λίπασμα η ημεροκάλλις;
Η ημεροκάλλις είναι ανθεκτική στην ξηρασία, ωστόσο χρειάζεται κανονικό πότισμα ειδικά μέχρι να αναπτυχθεί και να ριζώσει για να μας δώσει πλούσια βλάστηση και ανθοφορία.
Ενδεικτικά, κατά την περίοδο ανάπτυξης των ανθικών στελεχών στα τέλη της άνοιξης και μέσα στο καλοκαίρι ποτίζουμε περίπου 2 φορές την εβδομάδα.
Για φυτά ημεροκάλλις που έχουμε σε γλάστρα, σε περιόδους ζέστης ενδέχεται να χρειαστεί συχνότερο πότισμα.
Η λίπανση της ημεροκάλλις χρειάζεται προσοχή, καθώς σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να ενθαρρύνει τη δημιουργία πλούσιας βλάστησης εις βάρος της ανθοφορίας.
Η προσθήκη πλήρους λιπάσματος μία φορά μέσα στην άνοιξη είναι αρκετή για να τονώσουμε το φυτό και να το ενισχύσουμε με θρεπτικά συστατικά.
5. Τι άλλη φροντίδα θέλει η ημεροκάλλις;
Μετά την ολοκλήρωση της ανθοφορίας μπορούμε να αφαιρέσουμε τους ανθοφόρους βλαστούς κόβοντας από τη βάση ή να αφήσουμε τα ξερά άνθη πάνω στο φυτό για να δημιουργήσουν σπόρους.
Μέσα στο φθινόπωρο, κόβουμε ξερούς βλαστούς και φύλλα. Αν το φυτό είναι σε καλή κατάσταση, παρακάμπτουμε το κλάδεμα και επανερχόμαστε ξανά στις αρχές της άνοιξης για να κλαδέψουμε τα ξερά μέρη και να βοηθήσουμε το φυτό να ανανεωθεί.
Η ημεροκάλλις είναι ένα εξαιρετικά ανθεκτικό φυτό που σπάνια εμφανίζει προβλήματα με ασθένειες και έντομα, γι’ αυτό δε χρειάζεται κάποια προληπτική προστασία. Η προσβολή από αφίδες, κοκκοειδή και σαλιγκάρια στις περισσότερες περιπτώσεις δε δημιουργεί σημαντικά προβλήματα.
Για την αντιμετώπιση των εντόμων μπορούμε να ψεκάσουμε με αυτοσχέδιο σκεύασμα που φτιάχνουμε διαλύοντας μία κουταλιά της σούπας τριμμένο πράσινο σαπούνι και μία κουταλιά του γλυκού οινόπνευμα σε 1 λίτρο νερό.
Σε περιπτώσεις έντονης προσβολής, χρησιμοποιούμε βιολογικά σκευάσματα όπως τα άλατα καλίου και η φυσική πυρεθρίνη που προμηθευόμαστε από γεωπονικά καταστήματα.
Το υπερβολικό πότισμα είναι το συχνότερο πρόβλημα που μπορεί να συναντήσουμε στη φροντίδα της ημεροκάλλις με κιτρίνισμα στα φύλλα και σάπισμα των ριζών.
Αν μετά από μερικά χρόνια το φυτό έχει σταματήσει να δίνει πλούσια ανθοφορία, κάνοντας διαχωρισμό των ριζωμάτων το βοηθάμε να συνεχίσει να ανθοφορεί.
Η μικρή ανθοφορία μπορεί να οφείλεται και σε περιορισμένη ηλιοφάνεια στη θέση φύτευσης ή αν συνδυάζεται με έντονη βλάστηση είναι σημάδι υπερβολικής λίπανσης.
6. Πώς γίνεται ο πολλαπλασιασμός της ημεροκάλλις;
Μπορούμε να δημιουργήσουμε νέα φυτά ημεροκάλλις με σπόρο που παίρνουμε μετά την ολοκλήρωση της ανθοφορίας και φυτεύουμε στις αρχές της άνοιξης.
Ο πιο εύκολος τρόπος, ωστόσο, είναι ο πολλαπλασιασμός με διαίρεση ριζωμάτων μέσα στο φθινόπωρο ή την άνοιξη. Κόβοντας μέρη της ρίζας του φυτού μαζί με τη βλάστηση και φυτεύοντας τα σε νέες θέσεις, συμβάλλουμε ταυτόχρονα στην ανανέωση του φυτού και στην τόνωση της ανθοφορίας του.
7. Κι ένα μυστικό για την ημεροκάλλις
Τα λουλούδια της ημεροκάλλις αποτελούν εξαιρετική επιλογή για ανθοδοχείο. Όταν ο ανθοφόρος βλαστός του φυτού αναπτύξει τα μπουμπούκια του και το πρώτο άνθος ετοιμάζεται να ανοίξει, τον κόβουμε και τον τοποθετούμε σε ένα βάζο με νερό. Αφού ανοίξει το πρώτο λουλούδι και ξεραθεί, το αφαιρούμε και την επόμενη μέρα θα ανοίξει το επόμενο. Σταδιακά, θα ανθίσουν με τη σειρά τους ένα-ένα όλα τα λουλούδια και θα απολαμβάνουμε υπέροχα χρώματα για πολλές μέρες.