Βερβένα, φυτό εδαφοκάλυψης με πλούσια ανθοφορία
Η βερβένα ή τεμάρι είναι πολυετές ποώδες φυτό εδαφοκάλυψης με μικρά λουλούδια σε λευκό, κόκκινο, κίτρινο, μωβ, μπλε και ροζ χρώμα, ενώ…
#ΚΗΠΟΥΡΙΚΗ
Νάρκισσος, ένα πανέμορφο λουλούδι για κήπο και γλάστρα
Ο νάρκισσος είναι ένα εντυπωσιακό βολβώδες λουλούδι που φυτεύεται μέσα στο φθινόπωρο και ανθίζει στα τέλη του χειμώνα ή μέσα στην άνοιξη.…
Σαρακένια: Ένα σαρκοφάγο φυτό με παγίδες σε σχήμα τρομπέτας
Ένα από τα δημοφιλή σαρκοφάγα φυτά σαρκοφάγα φυτά σε όλο τον κόσμο είναι η σαρακένια. Τα φυτά του γένους σαρακένια (Sarracenia sp)…
Κάσσια: Ένας υπέροχος θάμνος με κίτρινα λουλούδια
Η κάσσια είναι ένας εντυπωσιακός καλλωπιστικός θάμνος που ξεχωρίζει με την πλούσια κίτρινη ανθοφορία του. Με καταγωγή από τη νότια Αμερική, η…
Ποιες χρήσεις έχει η μπύρα στην οικολογική φροντίδα των φυτών;
Μπορούμε να ποτίσουμε τα φυτά με μπύρα; Η μπύρα είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα ποτά με χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση. Γνωστή…
Φωτίνια, ένας αειθαλής θάμνος με κόκκινα φύλλα
Η φωτίνια είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά φυτά για φράχτη με γρήγορη ανάπτυξη που μπορεί να φτάσει σε ύψος 3-4 μέτρων.…
Αγγελική, ένας ανθεκτικός θάμνος για παραθαλάσσια εδάφη
Αγγελική, ένα ανθεκτικό φυτό ιδανικό για διαμόρφωση σε φράχτη, καθώς επίσης για φύτευση ως μεμονωμένο φυτό στον κήπο και σε γλάστρα στο…
Η Στάχτη ως φυσικό λίπασμα στον κήπο
Τι θα λέγατε να μην πετάξουμε τη στάχτη από την καύση των ξύλων στο τζάκι και τον ξυλόφουρνο και να την αξιοποιήσουμε…
Πολυγάλα, καλλωπιστικός θάμνος με μωβ λουλούδια
Λουλούδι ξεχωριστό το πολυγάλα που δεν σταματά να ανθίζει! Με καταγωγή από τη νότια Αφρική, το πολυγάλα είναι αειθαλής καλλωπιστικός θάμνος που…
Πελαργόνι, το μεγάλο ξαδερφάκι του γερανιού
Αν και οι περισσότεροι νομίζουμε ότι το πελαργόνι είναι ένα είδος γερανιού, αυτό δεν ισχύει! Το πελαργόνι ανήκει στην ίδια οικογένεια με…
Πώς χρησιμοποιούμε το πιπέρι καγιέν στα φυτά του κήπου ως φυσικό εντομοκτόνο
Το πιπέρι καγιέν, με την χαρακτηριστική πικάντικη γεύση, αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά που βρίσκουμε σε κάθε κουζίνα. Πρόκειται για…
Ιμπάτιενς, το ερωτάκι με τα υπέροχα λουλούδια
Το ιμπάτιενς είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα φυτά στον ελληνικό χώρο, καθώς διακοσμούσε παραδοσιακά τόσο τα παρτέρια όσο και τις γλάστρες…
Αλτερναθέρα, ένας χαμηλός θάμνος με πολύχρωμα φύλλα
Η αλτερναθέρα είναι ένα τροπικό φυτό με πολύχρωμα φύλλα που ανάλογα με το είδος διαβαθμίζονται σε αποχρώσεις του μωβ, του κόκκινου, του…
Πώς χρησιμοποιούμε το οινόπνευμα στα φυτά για απολύμανση και καθαρισμό
Το οινόπνευμα υπάρχει σε κάθε σπίτι και αποτελεί ένα πολύ χρήσιμο σκεύασμα που χρησιμοποιούμε καθημερινά για απολύμανση και καθαρισμό. Εκτός από τις…
Η καλλιέργεια του λωτού
Μπορεί η χώρα των λωτοφάγων να μη βρεθεί ποτέ, όμως το διάσημο φρούτο της ελληνικής μυθολογίας, ο λωτός, είναι σήμερα ένα από…
Μύρτιλο, συμβουλές για φύτευση και καλλιέργεια
Το μύρτιλο είναι ένας καρποφόρος θάμνος που δίνει μικρούς καρπούς με έντονο μπλε χρώμα και μοναδική γεύση. Γνωστό και με την ονομασία…
Πώς χρησιμοποιούμε το γάλα στα φυτά του κήπου
Γάλα, μία πολύτιμη τροφή για τα παιδιά που μικροί και μεγάλοι απολαμβάνουμε καθημερινά σε διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα, επιδόρπια και συνταγές μαγειρικής. Το…
Τι κοινό έχει το σαλέπι με το σερνικοβότανο και την ορχιδέα; Τι γνώριζαν οι αρχαίοι;
Tο σαλέπι είναι για πολλούς η καλύτερη επιλογή. Το ημιδιάφανο, πυκνόρευστο και θερμαντικό αυτό ρόφημα που μαλακώνει το λαιμό, λειτουργεί ως αποσυμφορητικό…
Η καλλιέργεια της Φουντουκιας
Η φουντουκιά είναι ένα αιωνόβιο καρποφόρο φυτό με μορφή δέντρου ή θάμνου που παράγει τους νόστιμους και τραγανούς καρπούς, τα αγαπημένα φουντούκια.…
Ποια εποχή και πώς κλαδεύουμε τη ροδιά;
Η ροδιά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα καρποφόρα δέντρα που καλλιεργούμε παραδοσιακά στον κήπο μας για να απολαμβάνουμε νόστιμα και ζουμερά…
Πώς χρησιμοποιούμε το ξύδι στα φυτά του κήπου
Για όλους εμάς που καλλιεργούμε οικολογικά, το ξύδι αποτελεί ένα εξαιρετικά χρήσιμο φυσικό προϊόν που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε στον κήπο μας και…
Πώς χρησιμοποιούμε το αλεύρι για οικολογική φροντίδα των φυτών
Ρίχνουμε αλεύρι στα φυτά; Για την οικολογική φροντίδα των φυτών, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε διάφορα καθημερινά υλικά που έχουμε στο σπίτι, από το…
Τα μυστικά για την καλλιέργεια του φραγκοστάφυλου
Έχω μια αδυναμία στα άγρια φρούτα! Είναι τόσο νόστιμα, θρεπτικά και καθένα έχει κάτι ξεχωριστό! Ένα από τα αγαπημένα μου είναι το…
Πώς χρησιμοποιούμε την κανέλα στα φυτά του κήπου
Όλοι γνωρίζουμε την κανέλα, το αγαπημένο μπαχαρικό που δίνει μοναδικό άρωμα σε γλυκά, σε ποτά και στον καφέ. Εκτός όμως από τη…
Αρδίσια: Το μούρο των Χριστουγέννων
Η αρδίσια είναι ένα όμορφο φυτό εσωτερικού χώρου που συγκαταλέγεται στα χριστουγεννιάτικα φυτά για τους μικρούς κόκκινους καρπούς που εμφανίζει την εορταστική…
Πώς χρησιμοποιούμε το λάδι στα φυτά
Κάνει καλό το λάδι στα φυτά; Το ελαιόλαδο εκτός από τη μοναδική γεύση που χαρίζει στο φαγητό, περιέχει πολυφαινόλες, βιταμίνες και μέταλλα…
Δουράντα: Το λουλούδι του ουρανού με τα κρεμαστά άνθη
Η δουράντα είναι ένα τροπικό φυτό με μαγευτικά μωβ μπλε λουλούδια που κρέμονται προς τα κάτω δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό θέαμα. Γνωστή και…
Πόσο χρήσιμη ειναι η στάχτη για τον κήπο
H στάχτη είναι πολύ χρήσιμη για τον κήπο, όπως συμβαίνει και με άλλα σπιτικά υλικά που χρησιμοποιούμε στην κηπουρική. Αναφερόμαστε στα υπολείμματα…
Γιατί δε μεγαλώνουν τα φυτά και παραμένουν στάσιμα;
Αν τα λαχανικά που φυτέψαμε εμφανίζουν μικρή ανάπτυξη, κάποια λουλούδια σε γλάστρες δεν μεγαλώνουν ή ορισμένα δέντρα στον κήπο παραμένουν στάσιμα μετά…
Φυτό “υπομονή”, ο κάκτος των Χριστουγέννων
Ο κάκτος των Χριστουγέννων είναι από τα πιο δημοφιλή παχύφυτα σε ολόκληρο τον κόσμο, διάσημο για την πλούσια ανθοφορία που εμφανίζει την…
Τρύπες στα φύλλα των φυτών και τρόποι αντιμετώπισης
Όλα τα φυτά μπορεί κάποια στιγμή να εμφανίσουν τρύπες στα φύλλα τους. Συνήθως, το πρώτο πράγμα που σκεφτόμαστε μόλις δούμε τρύπες στα…
Βιβούρνο, ένας ανθεκτικός καλλωπιστικός θάμνος
Το βιβούρνο είναι ένας ιδιαίτερα δημοφιλής και ανθεκτικός καλλωπιστικός θάμνος με πράσινο γυαλιστερό φύλλωμα, πανέμορφα μικρά λουλούδια και υπέροχο γλυκό άρωμα. Το…
Η σωστή φροντίδα του βασιλικού
Bασιλικός, ένα από τα δημοφιλέστερα και πιο αγαπημένα αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούμε στη μεσογειακή κουζίνα. Σε κάθε αυλή και μπαλκόνι των ελληνικών…
Σκυλάκι ή αντίρρινο, ένα φυτό με πολύχρωμα λουλούδια
Το αντίρρινο, γνωστότερο με την ονομασία σκυλάκι, είναι ένα αγαπημένο καλλωπιστικό φυτό με υπέροχα λουλούδια, φυτεύεται την άνοιξη και αποτελεί χαρακτηριστικό φυτό…
Περόβσκια: Συμβουλές φροντίδας για το ρώσικο φασκόμηλο
Η περόβσκια είναι ένα εντυπωσιακό αρωματικό φυτό με χαρακτηριστικό γκριζοπράσινο φύλλωμα και πλούσια ανθοφορία σε μωβ-μπλε αποχρώσεις. Αν και η περόβσκια (Perovskia…
Εχινάκεια: Ένα πανέμορφο λουλούδι με φαρμακευτικές ιδιότητες
Είναι διάσημη για τις φαρμακευτικές της ιδιότητες και μας δίνει μεγάλα εντυπωσιακά λουλούδια σε σχήμα μαργαρίτας. Ας μιλήσουμε για την εχινάκεια (Echinacea…
Πώς χρησιμοποιούμε τη μαγειρική σόδα στα φυτά του κήπου μας
Η μαγειρική σόδα είναι ένα πολύ χρήσιμο φυσικό υλικό που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε στον κήπο για προστατέψουμε τα φυτά μας από έντομα…
Οπούντια: Ένας εντυπωσιακός κάκτος για κήπο και γλάστρα
Ένας από τους πιο δημοφιλείς και αναγνωρίσιμους κάκτους είναι η οπούντια που ξεχωρίζει με τους ωοειδείς σαρκώδεις βλαστούς που θυμίζουν φύλλα και…
Πώς χρησιμοποιούμε το πράσινο σαπούνι στα φυτά του κήπου μας
Πράσινο σαπούνι, ένα παραδοσιακό προϊόν με πολλαπλές χρήσεις στην καθημερινότητα μας! Το πράσινο σαπούνι έχει ως βάση το ελαιόλαδο και είναι γνωστό…
Ίταμος ή αλλιώς το «δέντρο του θανάτου»
Κείμενο: Ορέστης Δαβίας Δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Κ» της Καθημερινής Η μάχη που διεξήχθη τον Αύγουστο του 1346 στο Κρεσί της σημερινής βόρειας…
Ασφόδελος – Το φυτό των ψυχών
Τέτοιαν ώρα οι ψυχές διψούν και πάνε…. διαβαίνοντας λιβάδια από ασφοντήλι Από την συλλογή «Λήθη» του Λ. Μαβίλη. Χαρακτηριστικό γένος της Μεσογείου…
Όταν πλημμύριζαν οι δρόμοι με αγιοδημητριάτικα χρυσάνθεμα
Πως και πότε το όμορφο λουλούδι της Ανατολής κατέκτησε τον κόσμο. Ο λαός αποκαλεί και αϊδημήτρηδες, αγιοδημητριάτικα ή αγιοδημητράκια τα χρυσάνθεμα, τα…
Φράουλα, το αγαπημένο φρούτο μικρών και μεγάλων με τη μοναδική ζουμερή γεύση
Ο καλύτερος τρόπος για να απολαμβάνουμε τις πιο νόστιμες φράουλες, γεμάτες πλούσιο άρωμα, είναι να καλλιεργήσουμε τις δικές μας φράουλες στον κήπο…
Η καλλιέργεια της κολοκύθας
Η κολοκύθα, γνωστή και ως γλυκοκολοκύθα, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κηπευτικά που φυτεύουμε στον ανοιξιάτικο λαχανόκηπο για να απολαύσουμε τους…
Πικραλίδα ή ταραξάκο, ένα άγριο χόρτο για καλλιέργεια
Ένα από τα αγαπημένα βρώσιμα άγρια χόρτα του χειμώνα που βρίσκουμε να φυτρώνει στους αγρούς και σε χωράφια στην ύπαιθρο είναι η…
Μάραθος: Οι αρχαίοι Έλληνες το ονόμαζαν «μάραθρον» εις μνήμην της νίκης κατά των Περσών στο Μαραθώνα
Ο μάραθος ή το μάραθο ή το φινόκιο (Fennel – Foeniculum graveolens ή officinalis ή vulgare) είναι αρωματικό φυτό, με βαθυπράσινα φύλλα…
Αγριογκορτσιά: Το ξεχασμένο δέντρο που μεγάλωσε πολλές γενιές
Ονομάζεται αγριογκορτσιά (πύρος ο αμυγδαλόμορφος – pyrus amygdaliformis) αυτοφύεται κι ευδοκιμεί σε όλα τα βουνά και τις ρεματιές του Γέρμα Καστοριάς. Είναι…
Αριστολοχία: Το Ελληνικό λουλούδι που χρησιμοποιεί ένα πανούργο τέχνασμα για να παγιδεύσει έντομα
Τo μοναδικό στον κόσμο λουλούδι της Ελλάδας που μυρίζει παραπλανητικά σαν… ψόφιο έντομο για να παγιδεύσει ζωντανά έντομα. Ένα μοναδικό σε όλο…
Παντζάρι, ένα από τα πιο δημοφιλή και νόστιμα λαχανικά
Παντζάρι, ένα από τα πιο δημοφιλή και νόστιμα λαχανικά που καλλιεργούμε το φθινόπωρο. Γνωστό και με την ονομασία κοκκινογούλι, το παντζάρι ξεχωρίζει…
Κίτρινο γιασεμί του χειμώνα σε κήπο και σε γλάστρα
Όλοι λατρεύουμε το γιασεμί που γεμίζει με λευκά αρωματικά άνθη την περίοδο της άνοιξης και του καλοκαιριού. Το γιασεμί, λοιπόν, έχει ένα…
Παρθενόκρινος, ο κρίνος της Παναγίας
O παρθενόκρινος, γνωστός και ως κρίνος της Παναγίας, είναι ένα εντυπωσιακό βολβώδες λουλούδι που ξεχωρίζει για τα μεγάλα λευκά ή λευκοκίτρινα αρωματικά…
Πελαργόνι, το μεγάλο ξαδερφάκι του γερανιού
Αν και οι περισσότεροι νομίζουμε ότι το πελαργόνι είναι ένα είδος γερανιού, αυτό δεν ισχύει! Το πελαργόνι ανήκει στην ίδια οικογένεια με…
Ροδόδεντρο, ένα λουλούδι από τα Ιμαλάια
Το ροδόδεντρο είναι ένας υπέροχος αειθαλής καλλωπιστικός θάμνος με πυκνό φύλλωμα και εντυπωσιακά άνθη τα οποία ποικίλλουν σε χρώμα (κόκκινο, ροζ, μπλε,…
Ναντίνα: Το παραδεισένιο μπαμπού με τους κόκκινους καρπούς
H ναντίνα είναι ένας ανθεκτικός καλλωπιστικός θάμνος που ξεχωρίζει για το όμορφο φύλλωμα και τους διακοσμητικούς καρπούς του. Αν και είναι γνωστή…
Παχυπόδιο: Ο φοίνικας της Μαδαγασκάρης
Ένα παχύφυτο που μοιάζει με πάντρεμα φοίνικα και κάκτου. Μιλάμε για το παχυπόδιο, περισσότερο γνωστό με την ονομασία φοίνικας της Μαδαγασκάρης. Το…
Μάραθος ή φινόκιο: Συμβουλές για φύτευση και καλλιέργεια
Μάραθος, το αγαπημένο μυρωδικό που είναι γνωστό από την αρχαίοτητα για το έντονο άρωμα και τη μοναδική του γεύση. Πρόκειται για ένα…
Φίκος άμστελ: Ανθεκτικός και διαφορετικός
Ο φίκος Άμστελ είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν εντυπωσιακό φυτό εσωτερικού χώρου για το σπίτι ή το γραφείο, που συνδυάζει…
Πεπερόμια: 9 μυστικά για τη φροντίδα της
Η πεπερόμια είναι από τα πιο δημοφιλή φυτά εσωτερικού χώρου με μεγάλη ποικιλία σχημάτων και χρωμάτων στα φύλλα της. Τα περισσότερα είδη…
Αντένιουμ: Το ρόδο της ερήμου
Το αντένιουμ, γνωστό και ως “ρόδο της ερήμου”, είναι ένα ιδιαίτερα εντυπωσιακό καλλωπιστικό φυτό που προέρχεται από τις ξηρές περιοχές της ανατολικής…
Ποια είναι τα άγρια φαγώσιμα χόρτα της Ελλάδας
Στην Ελληνική ύπαιθρο υπάρχουν πολλά άγρια φαγώσιμα χόρτα. Πολλοί δεν τα γνωρίζουν εκτός από ένα δυο είδη, που ίσως έχουμε ψωνίσει για…