Τα συσσίτια στον αρχαίο κόσμο

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ

Το πνεύμα της κοινωνικής αλληλεγγύης ξεκίνησε από τα μινωικά συσσίτια και συνεχίστηκε από τους Σπαρτιάτες, ενώ στη ρωμαϊκή εποχή ο Τραϊανός θέσπισε το νόμο lex alimentaria, που πρόβλεπε τη δωρεάν σίτιση των απόρων παιδιών. Δεν ήταν οι Σπαρτιάτες εκείνοι που επινόησαν τούτον το θεσμό, καθώς στον ελλαδικό χώρο είχαν προηγηθεί άλλες παραπλήσιες προσπάθειες, με πρώτη τα μινωικά συσσίτια που άνθισαν αρκετούς αιώνες νωρίτερα.

Κάθε πολίτης στις ακμάζουσες κρητικές πόλεις παρέδιδε στο συνεταιρισμό το εν δέκατο (1/10) της παραγωγής του και, με την καθοδήγηση μιας γυναίκας, αυτό μετατρεπόταν στα τρόφιμα που μοιράζονταν στα κοινά συσσίτια. Οι ενήλικοι πολίτες, καθισμένοι σε μεγάλες τράπεζες, έπιναν νερωμένο κρασί και δέχονταν την ίδια ακριβώς ποσότητα φαγητού. Η γυναίκα όμως που είχε το πρόσταγμα μπορούσε να επιβραβεύσει την πολεμική ή κοινωνική αρετή κάποιου, διαλέγοντας για εκείνον την καλύτερη μερίδα. Στα παιδιά πρόσφεραν τη μισή ποσότητα -εκτός από τα ορφανά τα οποία έπαιρναν ολόκληρη, χωρίς την υποχρέωση να καταθέτουν αγαθά ή χρήματα.

Δύο περίπου αιώνες μετά τις -αποφασιστικής σημασίας- μεταρρυθμίσεις του Λυκούργου, ήταν η σειρά της Αθήνας να καθιερώσει συσσίτια. Για να απαλλαγεί η πόλη από την επιδημία που προκάλεσε το Κυλώνειο Άγος, ο Σόλωνας κάλεσε από την Κρήτη το μάντη, νομοθέτη και θεραπευτή Επιμενίδη. Εκείνος, αφού εξάγνισε την πόλη, πρόσφερε στον Aθηναίο σοφό τις συμβουλές του, που απηχούσαν την κρητική αντίληψη για τον ιδανικό τρόπο διακυβέρνησης μιας πολιτείας. Έτσι διαμορφώθηκε το μέγα έργο της νομοθετικής μεταρρύθμισης που, χάρη στη σεισάχθεια και τους άλλους νόμους, ανακούφισε τις ασθενέστερες οικονομικά τάξεις και επέτρεψε στην Αθήνα να εισέλθει στην εποχή της ακμής της. Τότε ήταν λοιπόν που καθιερώθηκε στο Πρυτανείο η δωρεάν σίτιση για τους φτωχούς πολίτες, με τυρί, ψωμί, ελιές και όσπρια.

Αργότερα βέβαια ο όρος «σίτισις εν τω Πρυτανείω» σήμαινε πια την τιμητική, για διακριθέντα στρατηγό συνήθως, δια βίου διατροφή.

Αρκετούς αιώνες αργότερα, συσσίτια για τους πολίτες οργάνωσαν και οι Ρωμαίοι. Είχαν προηγηθεί προσπάθειες για την ενίσχυση με τρόφιμα και ρουχισμό των ορφανών παιδιών -τα οποία φυσικά αφθονούσαν λόγω των ασταμάτητων πολέμων- αλλά καμία δεν διατηρήθηκε για καιρό. Τις περισσότερες φορές μάλιστα τη φροντίδα για τους «αλιμεντάριους», τα παιδιά των πάμφτωχων αλλά απαραιτήτως ελεύθερων οικογενειών, δεν αναλάμβανε το κράτος αλλά εύποροι πατρίκιοι που αποσκοπούσαν έτσι να αυξήσουν τη δημοφιλία τους, «πεινασμένοι» όπως ήταν για δημόσια αξιώματα.

Για να αλλάξουν οριστικά τα πράγματα έπρεπε πρώτα να ανέλθει στο ανώτερο αξίωμα (98-117 μ.Χ.) ο αυτοκράτορας Τραϊανός, ο επονομαζόμενος και «Optimus», άριστος δηλαδή, γιατί δεν κληρονόμησε το δικαίωμα να κυβερνά, αλλά επιλέχθηκε ως ο καλύτερος. Εκτός του ότι ανήγειρε θαυμάσια κτίρια, κατασκεύασε δρόμους και υδραγωγεία και τόνωσε τη γεωργία, κυβέρνησε πραγματικά με ανθρωπιά, ευνοώντας για παράδειγμα την ανεξιθρησκία.

Ιδιαίτερη μνεία αξίζει ο νόμος lex alimentaria που θέσπισε ο ίδιος και πρόβλεπε τη δωρεάν σίτιση των άπορων παιδιών ώς την ενηλικίωσή τους (από 3 μέχρι 14 ετών για τα κορίτσια και μέχρι 16 για τα αγόρια). Γρήγορα επεκτάθηκε και σε άλλες πόλεις, εκτός της Ρώμης (σε αυτήν τον πρώτο χρόνο σιτίζονταν καθημερινά τουλάχιστον 1.000 παιδιά) και διατηρήθηκε μέχρι τα μέσα του 3ου αιώνα μ.Χ. Δεν αποτελούσε όμως απόρροια μόνο της φιλανθρωπικής διάθεσης του αυτοκράτορα, αλλά, όπως ο ίδιος κάπου σημειώνει, αποσκοπούσε και στην τροφοδότηση της πολιτείας με έντιμους πολίτες και -τι άλλο;- εύρωστους στρατιώτες. Για να μην κλείνει δηλαδή ποτέ ο κύκλος με τα ορφανά…

Ορέστης Δαβιάς
olivemagazine ΠρωτοσελιδαΕιδήσεις

Πώς ήταν η καθημερινή ζωή στη Ρώμη κατά την Κρίση του Τρίτου Αιώνα;

Φαντάσου να βρεθείς ξαφνικά στη Ρώμη του 250 μ.Χ., στην καρδιά μιας από τις πιο ταραχώδεις περιόδους της ιστορίας: την Κρίση του Τρίτου Αιώνα....

Ένα εξαιρετικό ποίημα του Δημήτρη Ιατροπουλου: Το απόλυτο Ναι

ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ ΝΑΙ Του Δημήτρη Ιατροπουλου *Πάλι περνάει ο Αόρατος μπροστά μου Παίρνει στα χέρια το κεφάλι μου Στοργικά με χαϊδεύει, Παλιός πατέρας μακρινός Και φίλος μου πανάρχαιος.. Τα πάμε καλά...

Νηστεία: Πως θα φτιάξετε σαρακοστιανά λαδερά με λίγες θερμίδες

Tα σαρακοστιανά λαδερά φαγητά είναι υγιεινά και χαρακτηρίζουν τη μεσογειακή κουζίνα αλλά μας… φορτώνουν με θερμίδες, λόγω της μεγάλης ποσότητας λαδιού που συχνά χρησιμοποιείτε....

Μια ανάλυση στην ύπαρξη, την κίνηση και τη φύση του «νυν» στα Φυσικά του Αριστοτέλη

Στο βιβλίο Δ’ των Φυσικών του, ο Αριστοτέλης δεν επιχειρεί απλώς να ορίσει τον χρόνο, αλλά να αντιμετωπίσει ένα πολύ βαθύτερο και πιο θεμελιώδες...

Πώς ο Μέγας Αλέξανδρος Έγινε Φαραώ: Η Επική Πορεία στην Αίγυπτο

Μετά τη θριαμβευτική κατάληψη της Τύρου, ο Μέγας Αλέξανδρος συνέχισε την ακάθεκτη πορεία του προς τα νότια Στόχος του ήταν η στρατηγικής σημασίας Αίγυπτος. Ωστόσο,...

Νηστίσιμα σουτζουκάκια

Η συνταγή αυτή του Άκη Πετρετζίκη για τα νηστίσιμα σουτζουκάκια σίγουρα θα σας ενθουσιάσει Είναι αν μη τι άλλο μια διαφορετική συνταγή, εξαιρετική επιλογή...

Παγκόσμιο σοκ: Πέθανε στα 86 του χρόνια ο Τσακ Νορις

Εφυγε από τη ζωή ο Τσακ Νορις στα 86 του χρόνια

Ανακοίνωση κόλαφος της Αγγελικής Ηλιαδη μετά τον σάλο με την συνέντευξη φωτιά

Η συνέντευξη της Αγγελικής Ηλιάδη στην Ελίνα Παπίλα προκάλεσε «σεισμό» στην εγχώρια σόουμπιζ Η τραγουδίστρια, με μια εξομολόγηση που κόβει την ανάσα, μίλησε για τα...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Μελιτζανοσαλάτα

Νηστίσιμες συνταγέςΥλικά:1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι λάδι 1 κουταλιά της σούπας αλάτι ψιλό 5 κουταλιές της σούπας ξίδιΕκτέλεση:Ψήνουμε τις μελιτζάνες...

18χρονη κοπέλα έφυγε από τη ζωή από Μηνιγγίτιδα στη Μεγάλη Βρετανία

Η οικογένεια ενός 18χρονου κοριτσιού από το Κεντ που έχασε τη ζωή της μετά από μόλυνση με μηνιγγίτιδα τύπου Β (MenB), απηύθυνε δημόσια έκκληση προς...

Ο διαστραμμένος πρωθυπουργός της Αυστραλίας πήγε σε τζαμί για να καταδικάσει την ισλαμοφοβία και παραλίγο να τον λιντσάρουν!

Ήθελε να δείξει αλληλεγγύη στην μουσουλμανική κοινότητα και παραλίγο να τον λιντσάρουν! Ο διαστραμμένος πρωθυπουργός της Αυστραλίας πήγε σε τζαμί για να καταδικάσει την ισλαμοφοβία!Λίγο...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Σιμιγδαλόπιτα αλάδωτη

Νηστίσιμες συνταγέςΥλικά:½ φλιτζάνι ταχίνι ¾ φλιτζανιού νερό ¼ φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι νερό 1 κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρύφαλλο 3 ½ φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 1...

Το Ανάκτορο του Νέστορα

Το Ανάκτορο του Νέστορα αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα και καλύτερα διατηρημένα μνημεία της Ύστερης Ελλαδικής Εποχής Βρίσκεται στον πευκόφυτο λόφο του Επάνω Εγκλιανού...

Τζέφ Μπέζος: Ένα ασύδοτο «τέρας» που εξελίσσεται σε παγκόσμια απειλή

Τζέφ Μπέζος: Ένα ασύδοτο «τέρας» που εξελίσσεται σε παγκόσμια απειλή Έχει ήδη αυτοματοποιήσει τους εργάτες των αποθηκών της Amazon με πάνω από 750.000 ρομπότ. Έχει...

Η συγγραφεας Χρυσηίδα Δημουλίδου ξεσπά για την διαφήμιση με την Καραβάτου και τον Φερεντίνο: Έλεος κύριε Jumbo, ντροπή σας

Σε αναρτηση της η συγγραφέας Χρυσηίδα Δημουλίδου αναφέρει: ΕΛΕΟΣ κύριε JUMBO, ΝΤΡΟΠΗ ΣΑΣ!Ότι χειρότερο έχω δει σε διαφήμιση... απορώ πώς δέχτηκε η Κατερίνα να κάνει...

Κατέρρευσε ο Τσακ Νορις – Σε κρίσιμη κατάσταση στο νοσοκομείο

Ο διάσημος 86χρονος ηθοποιός Τσακ Νόρις μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο Ο ηθοποιός που μένει στο νησί Καουάι στη Χαβάη, ένιωσε μια έντονη αδιαθεσια και σχεδόν...

Μοναστηριακή νηστίσιμη μπουγάτσα

Η νηστίσιμη μπουγάτσα, είναι μια από τις πολλές γλυκές ξεχωριστές συνταγές που συναντά κανείς στη μοναστηριακή κουζίνα Τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη νηστίσιμη...

Κεχριμπάρι και Μυκηναίοι: σύμβολο ήλιου, μύθος και εμπόριο από τη Βαλτική

Το κεχριμπάρι, σκληρυμένη ρητίνη δέντρων, αποτέλεσε ένα από τα πιο πολύτιμα υλικά της Μυκηναϊκής εποχής (1750–1050 π.Χ.) Οι άρχοντες το συνέδεαν με τον ήλιο και...

Κύλων ο Αθηναίος: Το πρώτο πραξικόπημα στην Αθήνα

Ο Κύλων ο Αθηναίος συνδέεται με ένα από τα σημαντικότερα πολιτικά γεγονότα της αρχαϊκής Ελλάδας Η λεγόμενη Κυλώνεια Υπόθεση αποτελεί το πρώτο ιστορικά τεκμηριωμένο...

Κλιματική αλλαγή και η απαρχή της Εποχής του Σιδήρου

Η σχέση του ανθρώπου με το περιβάλλον του υπήρξε πάντοτε αμφίδρομη και εύθραυστη Στην αρχή της Εποχής του Σιδήρου, οι κλιματικές μεταβολές έφεραν έντονη αναστάτωση...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ