Οι φούρνοι της γειτονιάς δυστυχώς έφτασαν στο αμήν, με την αύξηση τους κόστους παραγωγής και έτσι μια νέα ανατίμηση στο ψωμί, μέσα στο Νοέμβριο, είναι εξαιρετικά πιθανή.
Ρεπορτάζ: Νίκος Τσιαμτσίκας
Το ψωμί που η τιμή του κοντεύει να φτάσει τα 4 ευρώ το κιλό έχει σημειώσει ήδη από τις αρχές του 2023 μείωση στην κατανάλωση της τάξεως του 30%.
Αν ένα στα τρία Ελληνικά νοικοκυριά στερείται ακόμη και το ψωμί, μπορεί ν’ αντιληφθεί κανείς εύκολα, σε ποια ύψη πετάει η ακρίβεια στην Ελλάδα.
Οι Ομοσπονδία αρτοποιών πάντως διαβεβαιώνει, ότι θα κάνει οτιδήποτε είναι δυνατόν, για να συγκρατήσει πιθανή αύξηση της τιμής του ψωμιού, αλλά θα πρέπει και το Υπουργείο Ανάπτυξης, να στείλει ελεγκτές στους αλευροβιομήχανους, που αυξάνουν συνεχώς κι εντελώς αδικαιολόγητα, τις τιμές των αλεύρων, στην Ελληνική αγορά.