Κυκεών: Το ποτό των Ελλήνων Ηρώων

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ

Τα «Ελευσίνια Μυστήρια» τελούνταν στην αρχαιότητα προς τιμή της θεάς Δήμητρας και διαρκούσαν εννέα ημέρες. Οι τελετές πραγματοποιούνταν στο διάστημα από την 15η έως την 23η του Βοηδρομιώνος, δηλαδή στο διάστημα από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου.

 

Η τέλεση των μυστηρίων της Ελευσίνας διήρκησε από το 1450 π.Χ. μέχρι το 393 μ.Χ. Μάλιστα, η τέλεση των μυστηρίων στην περιοχή της Μικράς Ασίας διατηρήθηκε έως και τον 8ο αιώνα μ.Χ., ασφαλώς κάτω από άκρα μυστικότητα, καθώς τέτοιες ειδωλολατρικές τελετές είχαν απαγορευτεί από τον Χριστιανισμό.

Κατά τη διάρκεια της γιορτής, οι μύστες απείχαν από τη λήψη συγκεκριμένων τροφών και σε ορισμένες περιπτώσεις η νηστεία προέβλεπε ακόμη και πλήρη ασιτία.

Το ποτό «κυκεών»

Τις τελευταίες ημέρες των «Ελευσίνιων Μυστηρίων», πιθανότατα το βράδυ της 20ης του Βοηδρομιώνος, οι μύστες διέκοπταν τη νηστεία και έπιναν ένα ποτό που ονομαζόταν «κυκεών». Η πόση του κυκεώνα γινόταν προς ανάμνηση της διακοπής της νηστείας και της πόσης ενός τέτοιου ποτού από τη θεά Δήμητρα, τις ημέρες που εκείνη αναζητούσε την κόρη της Περσεφόνη.

Το ποτό αυτό το παρασκεύαζαν δύο οικογένειες ιεροφαντών της Ελευσίνας από γενιά σε γενιά, αλλά η εκτέλεση της συνταγής και τα συστατικά που χρησιμοποιούσαν παρέμειναν μυστικά. Βέβαια, στο στίχο 208 του ομηρικού ύμνου προς τη Δήμητρα αναφέρεται πως τα συστατικά του ποτού είναι το νερό, το κριθάρι και ο δυόσμος.

Ο ομηρικός ύμνος εἰς Δήμητραν

h

Η μετάφραση

Τότε η Μετάνειρα γιέμωσε γλυκό κρασί την κούπα

της το ’δωσε μ’ αρνήθηκε εκείνη λέγοντάς της

πως δεν της επιτρέπεται οίνο ερυθρό να πίνει.

Κριθάρι θέλησε και νερό αφού το αναμείξουν

να της το δώσουν για να πιει, με δυόσμο αλεσμένο.

Έτσι σαν τον ετοίμασε αυτή τον κυκεώνα

καθώς παράγγειλε η θεά της τον παρουσιάζει.

Όμως, αν λάβει κανείς υπόψη πως η συνταγή ήταν όντως μυστική και πως οι μύστες μετά την πόση του κυκεώνα ένιωθαν ζαλισμένοι και βρίσκονταν σε σωματική και πνευματική ευφορία, σίγουρα ο κυκεών θα περιείχε και κάποιο παραισθησιογόνο συστατικό.

Η σύσταση του κυκεώνα

Μέχρι σήμερα, δεν έχει εξακριβωθεί η ακριβής σύσταση του κυκεώνα. Μια πρώτη απόπειρα για να προσδιοριστεί η παραισθησιογόνος ουσία που περιείχε ο κυκεών έγινε από τους ερευνητές Wasson και Graves. Οι δύο ερευνητές υποστήριξαν πως για την παρασκευή του κυκεώνα πιθανότατα χρησιμοποιούσαν εκχύλισμα από τα μανιτάρια του είδους Panaeolus papilionaceus που ευδοκιμούσαν στην Αττική.

Ο Παναίολος ο πεταλουδοειδής είναι ένα τοξικό-παραισθησιογόνο μανιτάρι, το οποίο συνήθως αναπτύσσεται σε κοπριά αλόγου ή βοοειδών. Αυτό το είδος των μανιταριών περιέχει ψιλοκυβίνη, η οποία είναι ινδολογικό αλκαλοειδές και ισχυρό παραισθησιογόνο.

1024px Panaeolus papilionaceus Finland

Οι ίδιοι ερευνητές παραθέτουν και μια δεύτερη θεωρία για την ψυχεδελική δράση του κυκεώνα. Υποστηρίζουν, λοιπόν, πως το ίδιο το κριθάρι θα μπορούσε να προσφέρει την ψυχεδελική δράση του κυκεώνα.

Πώς μετατρεπόταν το κριθάρι σε παραισθησιογόνα ουσία;

Εάν το χρησιμοποιημένο κριθάρι προσβληθεί αρκετά από τους μύκητες Claviceps purpurea και λιγότερο από τους μύκητες Claviceps paspali, τότε το κριθάρι βγάζει τη λεγόμενη ερυσίβη, η οποία γίνεται αντιληπτή όταν εμφανισθεί ελαφρύς καστανοκόκκινος χρωματισμός πάνω σ’ αυτό. Η ερυσίβη αποδεδειγμένα έχει ψυχεδελικές ιδιότητες, καθώς εμπεριέχει το λυσεργικό οξύ, μια ένωση η οποία είναι συνθετικός πρόδρομος του LSD.

Οι αρχαίοι ιεροφάντες, λοιπόν, θα έπρεπε για την παρασκευή του κυκεώνα να παράγουν τεχνητή ερυσίβωση, πράγμα που δεν μπορούσε εύκολα να γνωρίζει ο λαός και έτσι διαφυλασσόταν μυστική η όλη διαδικασία.

Συνεπώς, τα συστατικά του κυκεώνα που αναφέρονται στον ομηρικό ύμνο είναι αληθή, απλώς δεν παρατίθεται η ακριβής διαδικασία της παρασκευής αυτού του ποτού. Η προσθήκη μέντας ή φλισκουνιού στο μείγμα είχε σκοπό την αποφυγή εμετού και ναυτίας που συνήθως προκαλούν τα εργολινικά αλκαλοειδή.

Η μέντα, ο δυόσμος και το φλισκούνι ασφαλώς δεν περιέχουν καμία ψυχεδελική ουσία. Ωστόσο, κάποιοι ερευνητές υποστηρίζουν, όπως ο Kereny’s, ότι τα αιθέρια έλαια που περιέχουν τα φυτά αυτά μπορεί να προκαλέσουν παραισθήσεις μετά από πολυήμερη νηστεία.

Πηγή: geonews

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Χαμός στην εκπομπή του Γιώργου Λιάγκα με τον δικηγόρο του Γιώργου Τσαγκαρακη

Στην εκπομπή του Γιώργου Λιάγκα μίλησε ο δικηγόρος του Γιώργου Τσαγκαρακη Όσα είπε ο δικηγόρος του Γιώργου Τσαγκαρακη στην εκπομπή του Γιώργου Λιάγκα στον Αντ1....

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Πατάτες γιαχνί

Νηστίσιμες συνταγές (το φαγητό μπορεί να γίνει και αλάδωτο)Υλικά (για 6 μερίδες): 1 κιλό πατάτες 3 ξερά κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 180 γραμμάρια λάδι αλάτι και ρίγανη 4 δαφνόφυλλα μαυροπίπερο σε σπυριά κύμινο...

Έκτακτη ανακοίνωση του Star για τον Γιώργο Τσαγκαράκη και την συμμετοχή του στην εκπομπή Cash or Trash

Το… κόψιμο του Γιώργου Τσαγκαράκη από την εκπομπή «Cash or Trash» ανακοίνωσε την Κυριακή 22/3 το STAR το οποίο σε σχετικό δελτίου Τύπου επισημαίνει...

Ένας 17χρονος και ένας 18χρονος έσφαξαν τον 51χρονο τραγουδιστή Γιώργο Τσιτόγλου στην Καρδίτσα

Χειροπέδες σε έναν από τους δράστες της δολοφονίας του Γιώργου Τσιτόγλου στην Καρδίτσα πέρασαν πριν από λίγη ώρα αστυνομικοίΣύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, τον...

Ναι φίλε μου, Νηστεύω

Νηστεύω πρωτίστως γιατί το διδάχθηκα από ανθρώπους που εμπιστεύομαι Από τους ανθρώπους που πήρα την ζωή, την πρώτη γνώση και κυρίως την παράδοση.Γιατί η...

Κόλαφος ο Νίκος Μωραϊτης για τα τραγούδια που είναι γραμμένα μέσω τεχνητής νοημοσύνης

Έκανε δημόσια ανάρτηση ο Γιάννης Κότσιρας στην οποία παρακάλεσε να μην του στέλνουν τραγούδια γραμμένα μέσω εφαρμογών ΑΙ, να σεβαστούν την καλή του διάθεση...

Ο τραγουδιστής Γιώργος Τσιτογλου βρέθηκε μαχαιρωμένος στα 51 του χρόνια στην Καρδίτσα

Σοκ έχει προκαλέσει στην τοπική κοινωνία η είδηση του θανάτου του γνωστού Καρδιτσιώτη τραγουδιστή Γιώργου Τσιτόγλου, 51 ετών και πατέρα ενός παιδιού ο οποίος εντοπίστηκε...

Ιωάννινα: 57χρονος αστυνομικός τίναξε τα μυαλά του στον αέρα με το υπηρεσιακό του όπλο

Σοκ προκαλεί η είδηση από τα Ιωάννινα, όπου ένας 57χρονος αστυνομικός έχασε τη ζωή του μετά από αυτοπυροβολισμό μέσα στον χώρο εργασίας του Σύμφωνα με...

Πασίγνωστος 51χρονος τοπικός τραγουδιστής βρέθηκε μαχαιρωμένος μέσα στο σπίτι του στην Καρδίτσα

Σοκ προκαλεί στην τοπική κοινωνία της Καρδίτσας η είδηση του θανάτου 51χρονου τραγουδιστή ο οποίος εντοπίστηκε νεκρός μέσα στο σπίτι του, στη συνοικία Καμινάδων. Συνεχίστε...

Πολίτικο Κιουνεφέ (künefe peyniri)

Πρόκειται για ένα υπέροχο γλύκισμα που προέρχεται από τα βάθη της Μ. Ασίας κι έχει περάσει στην Κωνσταντινούπολη με το όνομα Κιουνέφε Το ιδιαίτερο είναι...

Στο Μόναχο ο τάφος του Λεωνίδα Ανδρούτσου, γιου του ήρωα του ’21 Οδυσσέα Ανδρούτσου

Μέσα στο παλιό νεκροταφείο της πόλης του Μονάχου στην Γερμανία, υπάρχει ένας τάφος με το όνομα Λεωνίδας Ανδρούτσος, όπου είναι θαμμένος ο γιος του...

25 Μαρτίου 1821: Η Επανάσταση κι ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου

25 ΜΑΡΤΙΟΥ 1821: Οι δύο μεγαλύτερες Εθνικές γιορτές στη χώρα μας είναι η 25η Μαρτίου και η 28η Οκτωβρίου Και στις δύο περιπτώσεις γιορτάζουμε την...

Η εξομολόγηση ενός δισεκατομμυριούχου για το πώς γλυτωνει εκατομμύρια φόρων με νόμιμο τρόπο

Κάποια στιγμή όλοι έχουμε εξοργιστεί βλέποντας κάτι αηδιαστικούς «πίνακες» να πωλούνται για δεκάδες εκατομμύρια… Το χειρότερο; Εάν αναρωτηθείς πως είναι δυνατόν να δίνουν τόσα λεφτά...

Μια Αρχαία Συνταγή: Η Σχέση του Κρασιού με τη Θάλασσα στην Αρχαία Ελλάδα

Η ανάμειξη με θαλασσινό νερό στο κρασί στην Αρχαία Ελλάδα φαντάζει περίεργη σήμερα Όμως, αυτή η πρακτική οινοποίησης ξεκίνησε στην Αρχαία Ελλάδα. Οι Ρωμαίοι την...

Καλαμάρια λεμονάτα φρικασέ με σπανάκι και χόρτα για τη νηστεια

Εύκολη συνταγή καλαμάρια με σπανάκι και χόρτα που έχει ελάχιστη προετοιμασία και γίνεται σε λιγότερο από 30’ Πεντανόστιμο φαγητό ιδανικό για νηστεία... Απο το argiro.gr Υλικά Για τα...

Ένα ταξίδι στα ιαματικά νερά της Ιεράπολης και τον θρύλο της Αιγύπτιας βασίλισσας, Κλεοπατρας

Η πισίνα της Κλεοπάτρας αποτελεί ένα από τα πιο εντυπωσιακά αξιοθέατα της αρχαίας Ιεράπολης στην Τουρκία και μαγνητίζει χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο Οι ταξιδιώτες αντικρίζουν...

Σάλος με την εμφάνιση της Αγγελικής Ηλιαδη στο j2us

Η εμφάνιση της Αγγελικής Ηλιαδη στο j2us

Αργυρό μετάλλιο ο Καραλης – Δεύτερος στον κόσμο

Ο Εμμανουήλ Καραλής με άλμα στα 6,05 μέτρα κατέκτησε το ασημένιο μετάλλιο στο παγκόσμιο πρωτάθλημα κλειστού στίβου.https://twitter.com/marka2free/status/2035445404213326208?s=61Η τελική κατάταξη στο άλμα επί κοντώ  1. Άρμαντ Ντουπλάντις...

Ηρακλειτος: Ο σκοτεινός φιλόσοφος και η φιλοσοφία της συνεχούς ροής και των αντιθέτων

Ηράκλειτος: Η Δυναμική Αρμονία των Αντιθέτων  Ο Ηράκλειτος, ο σκοτεινός φιλόσοφος της Εφέσου, μας προσκαλεί να εξερευνήσουμε μια κοσμοθεωρία όπου η διαρκής μεταβολή και η...

Γίγαντες σαλάτα για τη νηστεια

Φτιάξτε τους γίγαντες μια νοστιμότατη σαλάτα και σερβίρετέ τους στο οικογενειακό Απο το argiro.grΥλικά250 γρ. γίγαντες 1 κ.γ. σόδα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους 1 κρεμμύδι...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ