Η Ζωή μου Η Υγεία μου- Οι επιστήμονες κατά κανόνα θεωρούν το τηγάνισμα έναν ανθυγιεινό τρόπο παρασκευής φαγητού, όμως κάποιες από αυτές τις απόψεις έχουν αναθεωρηθεί τα τελευταία χρόνια. Μεγάλη σημασία πλέον δίνουν στον τρόπο, τον χρόνο και τη λιπαρή ουσία που χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα.
Παρουσίαση: Μιχάλης Κεφαλογιάννης
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=y0kiIVjbu1A&w=711&h=400]
Βίντεο από: George Ioannidis