Του Γιώργου Λαμπίρη απο το capital.gr
Στην κερδοσκοπία που υφίσταται στην αγορά των τροφίμων φέρνοντας ως χαρακτηριστικό παράδειγμα την τιμή πώλησης που έχει το καλαμπόκι, το οποίο χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη ζωοτροφής με αποτέλεσμα να έχει επηρεαστεί κατ’ επέκταση και η τιμή του γάλακτος, παρά την αύξηση της παραγωγής κατά 50% έως και 60% αναφέρθηκε ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της γαλακτοβιομηχανίας Κρι Κρι, Παναγιώτης Τσινάβος, κατά τη διάρκεια ενημέρωσης δημοσιογράφων. “Η αύξηση των σιτηρών ξεκίνησε από το περασμένο καλοκαίρι. Θεωρώ ότι είναι η αντίδραση αυτών που ελέγχουν τις τροφοδοσίες και έχασαν στην αρχή της πανδημίας. Πρόκειται για καθαρή κερδοσκοπία, καθότι κάποιοι κρύβουν τα προϊόντα και τα εμφανίζουν όποτε θέλουν. Δεν υπάρχει έλλειψη, είναι τεχνητή”, σημείωσε χαρακτηριστικά.
“Δυστυχώς ζούμε σε μία σκληρή και ελεύθερη αγορά και κανένα υπουργείο δεν μπόρεσε να τα καταφέρει στον έλεγχό της. Δεν εγινε καμια αποτέλεσματική παρέμβαση”, συμπλήρωσε ο κύριος Τσινάβος.
Απώλειες 12% σε όγκο για το γιαούρτι και 8% σε αξία στην Ελλάδα
“Βιώνουμε μια εκρηκτική κατάσταση που ειδικά στη μεταποίηση την πληρώνουμε βαριά. Όλα αυτά θα επηρεάσουν την κερδοφορία των επιχειρήσεων. Δεν μπορούμε να απορροφήσουμε με τίποτα τις αυξήσεις των τιμών. έχουμε περάσει όλοι αυξησεις αλλά δεν γίνεται να περάσει εκεί όλη άνοδος των τιμών πρώτων υλών. Σίγουρα θα επηρεαστεί ο καταναλωτής και το βλέπουμε ήδη”, σημείωσε σε άλλο σημείο της ομιλίας του.
“Δυστυχώς η αγορά σε ταχυκίνητους κωδικούς κινείται μέχρι τώρα σε σύγκριση με το αντίστοιχο περσινό πεντάμηνο με -4,6% σε ογκους και -3% σε αξία και αυξημένη τιμή ανά μονάδα κατά 1,7%”. Σε ό,τι αφορά το γιαούρτι πρόσθεσε ότι χάνει σε πωλήσεις 12% σε όγκο και 8% σε αξία στην ελληνική αγορά.
“Έχουμε καταθέσει προσφορά για τη Δωδώνη Παγωτά και αναμένουμε τα αποτελέσματα”
Η Κρι Κρι είναι μία από τις εταιρείες που έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον για την απόκτηση της έντονα πιεζόμενης οικονομικά, εταιρείας παγωτού Δωδώνη. Ο επικεφαλής της γαλακτοβιομηχανίας, αναφερόμενος στη συγκεκριμένη επιχείρηση έκανε λόγο για μία “πονεμένη ιστορία”. Ο ίδιος είπε ωστόσο ότι το χύμα παγωτό παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, δεδομένου ότι η εν λόγω εταιρεία διατηρεί μία διευρυμένη παρουσία με καταστήματα στην αγορά του HoReCa σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας. “Έχουμε καταθέσει προσφορά και αναμένουμε τα αποτελέσματα περί τα μέσα Ιουνίου”, ανέφερε ο Παναγιώτης Τσινάβος.
Εξαγωγές: Στο 46% επί των συνολικών πωλήσεων
O κ. Τσινάβος σημείωσε μεταξύ άλλων ότι η Κρι Κρι παρουσιάζει πολλά περιθώρια για διψήφια ανάπτυξη στις εξαγωγές τα επόμενα χρόνια. “Έχουμε πολλές συνεργασίες ακόμα να ξεκινήσουμε στην Ιταλία, καθώς συνέχεια βγαίνουν από το εργοστάσιό μας νέοι κωδικοί. Επίσης, καθαρές χώρες, με ενδιαφέρον, είναι η Γαλλία και η Ισπανία όπου δεν έχουμε μέχρι στιγμής παρουσία. Είναι μεγάλες αγορές”. Το ποσοστό των διεθνών πωλήσεων επί του τζίρου της εταιρείας το 2021 ανήλθε στο 46%.
Πιο σημαντική αγορά στον τομέα των εξαγωγών είναι η Ιταλία, όπου φέτος ο τζίρος εκεί θα υπερβεί τα 3 εκατ. ευρώ (135 εκατ. ευρώ ο κύκλος εργασιών της εταιρείας το 2021). Ο λόγος για την αύξηση των πωλήσεων στη συγκεκριμένη χώρα, είναι ότι η Κρι Κρι κατάφερε να αξιοποιήσει την αξία του ελληνικού γιαουρτιού και το παγωτό ταυτόχρονα, λανσάροντας την τελευταία τριετία το greek frozen yogurt.
Η ελληνική γαλακτοβιομηχανία δραστηριοποιείται σε ορισμένες από τις μεγαλύτερες αλυσίδες της Ιταλίας, εκμεταλλευόμενη την δυναμική που παρουσιάζει η παγκόσμια αγορά παγωτού με πωλήσεις 58 δισεκατομμυρίων ευρώ, ενώ η ευρωπαϊκή έχει πωλήσεις 18 δισ. ευρώ και η ιδιωτική ετικέτα 10 δισ.
Η Κορέα είναι η δεύτερη εξαγωγικά δύναμη της εταιρείας στον τομέα του παγωτού, ενώ επόμενη αγορά στόχος είναι η Ιαπωνία, όπου υφίσταται ζήτηση για ευρωπαϊκά προϊόντα και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη εμπορικές επαφές με τη συγκεκριμένη χώρα.
Ευρύ πεδίο ανάπτυξης για το αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι στην Ιταλία
Σε ό,τι αφορά το γιαούρτι η Ιταλία έχει συνολικές πωλήσεις 1,6 δισεκατομμύρια ευρώ με μείωση 0,8%, ωστόσο το αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι στην Ιταλία έχει αξία 246 εκατ. ευρώ το 2021 με αύξηση 11% και διαρκώς εντεινόμενη δυναμική. Να σημειωθεί ότι μία ακόμα εταιρεία που παρουσιάζει δραστηριοποίηση στην Ιταλία με ισχυρή παρουσία, είναι η ΦΑΓΕ της οικογένειας Φιλίππου. Ευρύτερα, το αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι παρουσιάζει σημαντικές προοπτικές ανάπτυξης μελλοντικά για τις ελληνικές επιχειρήσεις.
Σε ό,τι αφορά τη βρετανική αγορά όπου επίσης έχει σημαντική παρουσία η Κρι Κρι, το σύνολο της αγοράς γιαουρτιού το 2021 είχε πωλήσεις σε αξία 1,4 δισεκατομμυρίων ευρώ με το αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι να κινείται σε μόλις 83,4 εκατ. ευρώ και ανάπτυξη 1,3%. Η μεγαλύτερη αγορά γιαουρτιού στην Ευρώπη είναι η Γερμανία με 2,3 δισεκατομμύρια ευρώ αλλά μόνο το 5% των πωλήσεων στη χώρα αυτή αντιστοιχεί στο αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι. Χαρακτηριστικό των Γερμανών καταναλωτών σύμφωνα με τον κύριο Τσινάβο είναι ότι ψωνίζουν σχεδόν αποκλειστικά με κριτήριο τη χαμηλή τιμή.
Στην Ελλάδα η Κρι Κρι διατηρεί μερίδιο πάνω από 40% στα παιδιά γιαούρτια, τα οποία εμφανίζουν τάσεις περαιτέρω ανόδου πωλήσεων, ενώ στρατηγική επιλογή αποτελεί η ιδιωτική ετικέτα. Σύμφωνα με τον Π. Τσινάβο η ιδιωτική ετικέτα προσφέρει ανάπτυξη ισχυρών σχέσεων με εμπόρους λιανικής και οικονομίες κλίμακας. Το μερίδιο αγοράς στο γιαούρτι ανέρχεται σε αξία στο 16,9% με βάση στοιχεία Μαρτίου 2022 της IRI και στο παγωτό στο 15,6% για το σύνολο του 2021 με στοιχεια της NielsenIQ.
Σε ό,τι αφορά το εξωτερικό αναπτύσσονται νέα προϊόντα με πελάτες – αλυσίδες όπως οι M&S, Waitrose, Sainsbury’s, Esselunga, Aldi, Coop, Albert Heijn.
Eπενδύσεις σε βιοαέριο – φωτοβολταϊκά
Η Κρι Κρι έχει πραγματοποιήσει το τελευταίο διάστημα επένδυση στον τομέα του βιοαερίου ύψους 6 εκατ. ευρώ, για να αξιοποιεί τον ορό γάλακτος που προκύπτει από την παραγωγή γιαουρτιού. Ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας μίλησε για μία επένδυση με πολλά οφέλη, η οποία έχει ισχύ 1 MW. “Καλύπτουμε το 20% του αναγκών φυσικού αερίου. Eτοιμαζουμε μια νέα επένδυση με ισχύ 1 ΜW σε φωτοβολταϊκά που θα λειτουργήσουν άμεσα και θα καλύπτουν το 7% της ενέργειας μας. To ύψος της επένδυσης αυτής θα ανέλθει στα 600 χιλ. ευρώ”. Πρωτοσελιδα – Ειδήσεις