Τα συσσίτια στον αρχαίο κόσμο

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ

Το πνεύμα της κοινωνικής αλληλεγγύης ξεκίνησε από τα μινωικά συσσίτια και συνεχίστηκε από τους Σπαρτιάτες, ενώ στη ρωμαϊκή εποχή ο Τραϊανός θέσπισε το νόμο lex alimentaria, που πρόβλεπε τη δωρεάν σίτιση των απόρων παιδιών. Δεν ήταν οι Σπαρτιάτες εκείνοι που επινόησαν τούτον το θεσμό, καθώς στον ελλαδικό χώρο είχαν προηγηθεί άλλες παραπλήσιες προσπάθειες, με πρώτη τα μινωικά συσσίτια που άνθισαν αρκετούς αιώνες νωρίτερα.

Κάθε πολίτης στις ακμάζουσες κρητικές πόλεις παρέδιδε στο συνεταιρισμό το εν δέκατο (1/10) της παραγωγής του και, με την καθοδήγηση μιας γυναίκας, αυτό μετατρεπόταν στα τρόφιμα που μοιράζονταν στα κοινά συσσίτια. Οι ενήλικοι πολίτες, καθισμένοι σε μεγάλες τράπεζες, έπιναν νερωμένο κρασί και δέχονταν την ίδια ακριβώς ποσότητα φαγητού. Η γυναίκα όμως που είχε το πρόσταγμα μπορούσε να επιβραβεύσει την πολεμική ή κοινωνική αρετή κάποιου, διαλέγοντας για εκείνον την καλύτερη μερίδα. Στα παιδιά πρόσφεραν τη μισή ποσότητα -εκτός από τα ορφανά τα οποία έπαιρναν ολόκληρη, χωρίς την υποχρέωση να καταθέτουν αγαθά ή χρήματα.

Δύο περίπου αιώνες μετά τις -αποφασιστικής σημασίας- μεταρρυθμίσεις του Λυκούργου, ήταν η σειρά της Αθήνας να καθιερώσει συσσίτια. Για να απαλλαγεί η πόλη από την επιδημία που προκάλεσε το Κυλώνειο Άγος, ο Σόλωνας κάλεσε από την Κρήτη το μάντη, νομοθέτη και θεραπευτή Επιμενίδη. Εκείνος, αφού εξάγνισε την πόλη, πρόσφερε στον Aθηναίο σοφό τις συμβουλές του, που απηχούσαν την κρητική αντίληψη για τον ιδανικό τρόπο διακυβέρνησης μιας πολιτείας. Έτσι διαμορφώθηκε το μέγα έργο της νομοθετικής μεταρρύθμισης που, χάρη στη σεισάχθεια και τους άλλους νόμους, ανακούφισε τις ασθενέστερες οικονομικά τάξεις και επέτρεψε στην Αθήνα να εισέλθει στην εποχή της ακμής της. Τότε ήταν λοιπόν που καθιερώθηκε στο Πρυτανείο η δωρεάν σίτιση για τους φτωχούς πολίτες, με τυρί, ψωμί, ελιές και όσπρια.

Αργότερα βέβαια ο όρος «σίτισις εν τω Πρυτανείω» σήμαινε πια την τιμητική, για διακριθέντα στρατηγό συνήθως, δια βίου διατροφή.

Αρκετούς αιώνες αργότερα, συσσίτια για τους πολίτες οργάνωσαν και οι Ρωμαίοι. Είχαν προηγηθεί προσπάθειες για την ενίσχυση με τρόφιμα και ρουχισμό των ορφανών παιδιών -τα οποία φυσικά αφθονούσαν λόγω των ασταμάτητων πολέμων- αλλά καμία δεν διατηρήθηκε για καιρό. Τις περισσότερες φορές μάλιστα τη φροντίδα για τους «αλιμεντάριους», τα παιδιά των πάμφτωχων αλλά απαραιτήτως ελεύθερων οικογενειών, δεν αναλάμβανε το κράτος αλλά εύποροι πατρίκιοι που αποσκοπούσαν έτσι να αυξήσουν τη δημοφιλία τους, «πεινασμένοι» όπως ήταν για δημόσια αξιώματα.

Για να αλλάξουν οριστικά τα πράγματα έπρεπε πρώτα να ανέλθει στο ανώτερο αξίωμα (98-117 μ.Χ.) ο αυτοκράτορας Τραϊανός, ο επονομαζόμενος και «Optimus», άριστος δηλαδή, γιατί δεν κληρονόμησε το δικαίωμα να κυβερνά, αλλά επιλέχθηκε ως ο καλύτερος. Εκτός του ότι ανήγειρε θαυμάσια κτίρια, κατασκεύασε δρόμους και υδραγωγεία και τόνωσε τη γεωργία, κυβέρνησε πραγματικά με ανθρωπιά, ευνοώντας για παράδειγμα την ανεξιθρησκία.

Ιδιαίτερη μνεία αξίζει ο νόμος lex alimentaria που θέσπισε ο ίδιος και πρόβλεπε τη δωρεάν σίτιση των άπορων παιδιών ώς την ενηλικίωσή τους (από 3 μέχρι 14 ετών για τα κορίτσια και μέχρι 16 για τα αγόρια). Γρήγορα επεκτάθηκε και σε άλλες πόλεις, εκτός της Ρώμης (σε αυτήν τον πρώτο χρόνο σιτίζονταν καθημερινά τουλάχιστον 1.000 παιδιά) και διατηρήθηκε μέχρι τα μέσα του 3ου αιώνα μ.Χ. Δεν αποτελούσε όμως απόρροια μόνο της φιλανθρωπικής διάθεσης του αυτοκράτορα, αλλά, όπως ο ίδιος κάπου σημειώνει, αποσκοπούσε και στην τροφοδότηση της πολιτείας με έντιμους πολίτες και -τι άλλο;- εύρωστους στρατιώτες. Για να μην κλείνει δηλαδή ποτέ ο κύκλος με τα ορφανά…

Ορέστης Δαβιάς
olivemagazine ΠρωτοσελιδαΕιδήσεις

Νηστίσιμα Κεράσματα: Ποντιακά πιροσκί

Τα ποντιακά πιροσκί είναι μια εκπληκτική συνταγή που έρχεται από τα βάθη του Πόντου και σίγουρα αποτελεί ένα απολαυστικό κέρασμαΤα υλικά είναι απλά. Για...

Από το Στάδιο στο Πάνθεον: Οι Αθλητές που Έγιναν Ήρωες στην Αρχαία Ελλάδα

Ο Ηρακλής αποτέλεσε το απόλυτο πρότυπο για τους αθλητές των βαρέων αγωνισμάτων Η σωματική τους υπεροχή δεν θεωρούνταν απλό αποτέλεσμα προπόνησης, αλλά μια μορφή...

Μοναδική συνταγή για νηστίσιμο κέικ λεμόνι – Αφράτο και αρωματικό, το τέλειο γλυκό σνακ

Η νηστεία μπορεί να ακούγεται σε πολλούς «δύσκολη» υπάρχουν όμως εκείνες οι συνταγές που δίνουν νοστιμιά στην καθημερινότητα όσων επιλέγουν να νηστέψουν Μια τέτοια συνταγή...

Υπερυπολογιστής ΔΑΙΔΑΛΟΣ: Το Τεχνολογικό «Θηρίο» της Τεχνητής Νοημοσύνης Έρχεται στην Ελλάδα!

Η Ελλάδα ετοιμάζεται να γυρίσει σελίδα στον τομέα της έρευνας και της καινοτομίας Ο νέος εθνικός υπερυπολογιστής ΔΑΙΔΑΛΟΣ μπαίνει στην τελική ευθεία. Η κατασκευάστρια εταιρεία...

Εάν νομίζατε ότι το χθες ήταν κακό, δείτε τι έγινε τις τελευταίες 24 ώρες – Άσχετα με τον πόλεμο

Εάν νομίζατε ότι το χθες ήταν κακό, δείτε τι έγινε τις τελευταίες 24 ώρες Άσχετα με τον πόλεμο.> Ο Ζούκερμπεργκ σκότωσε το Metaverse αφού πέταξε...

Εκρηξη οργής της Ντορας Μπακογιάννη: Δεν θα συγχωρέσω τον Κουφοντίνα ποτέ

Σε πρόσφατη συνέντευξη της η Ντορα Μπακογιάννη αναφέρει με αφορμή την συνέντευξη του Δημήτρη Κουφοντίνα στην εκπομπή του Αλέξη Παπαχελά στο Σκαι:Δεν θα συγχωρέσω...

Εφυγε από τη ζωή στα 76 της χρόνια μια σπουδαίο θεατρική ηθοποιός με τεράστια πορεία, η Σοφία Λαππου

Το ΚΘΒΕ «αποχαιρετά» τη Σοφία Λάππου Το Κρατικό Θέατρο Βορείου Ελλάδος αποχαιρετά με βαθιά θλίψη και συγκίνηση την αγαπημένη ηθοποιό Σοφία Λάππου, έναν άνθρωπο φωτεινό,...

Τι είχε πει ο μεγάλος Οδυσσέας Ελύτης όταν καταργήθηκε η διδασκαλία των Αρχαίων Ελληνικών

Οδυσσεας Ελύτης, ποιητής , νομπελίστας : (όταν τα Αρχαία καταργήθηκαν στα Γυμνάσια) : «Εγώ δεν ξέρω να υπάρχει παρά μία γλώσσα, η ενιαία ελληνική, όπως...

Νηστίσιμα γλυκά: Μους με χαλβά του μπακάλη με κανέλα

Πολλά λείπουν από το τραπέζι μας τη Σαρακοστή αλλά ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να κάνουμε ένα ευχάριστο διάλειμμα, απολαμβάνοντας ένα γλυκάκι; Νηστίσιμο πάντα!Φωτογραφία-Food Styling:...

Σαν σήμερα το 1996 η Ελλάδα έχασε έναν από τους μεγαλύτερους ποιητές τους, τον Οδυσσέα Ελυτη

Σαν σήμερα έφυγε από τη ζωή ο μεγάλος Έλληνας ποιητής και ζωγράφος Ο Οδυσσέας Ελύτης υπήρξε ένας από τους σπουδαιότερους ποιητές μας, που τιμήθηκε...

Επίθεση του Κώστα Βαξεβάνη στον Σωκράτη Φαμελλο: Παλεύει να περάσει από τον εξώστη όπου τον έριξε ο Τσίπρας στην πλατεία και σέρνει μαζί του...

Σε παρέμβαση του ο Κώστας Βαξεβάνης αναφέρει: Με την εισήγησή του στην Π.Γ του ΣΥΡΙΖΑ ο Σωκρατης Φάμελλοςαποκλείει πρακτικά την αυτόνομη κάθοδο του κόμματος...

Έφυγε από τη ζωή στα 108 της χρόνια μια στυλοβάτης του Ελληνισμού, η Ρηνιώ Βούη, η γηραιότερη γυναίκα της Καλύμνου

Σε ηλικία 108 ετών έφυγε από τη ζωή η κυρά Ρηνιώ Βούη, το γένος Λελέκη, η γηραιότερη γυναίκα της Καλύμνου Μια μορφή που σημάδεψε το...

Λαχταριστή νηστισιμη τούρτα σοκολάτας!

Ποιος είπε ότι στη νηστεία θα πρέπει ν’ απαρνηθούμε τα γλυκά;Δείτε βήμα-βήμα πως θα φτιάξετε την πιο γευστική νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας που έχετε δοκιμάσει!Η...

Η Χαμένη «Αλεξάνδρεια στον Τίγρη» στο Ιράκ

Πώς τα drones και τα γεωφυσικά ραντάρ έφεραν στο φως την ξεχασμένη εμπορική μητρόπολη που ίδρυσε ο Μέγας Αλέξανδρος, χωρίς να πέσει ούτε μια...

Αφωνο το πανελλήνιο με την ανάρτηση του Αδωνι Γεωργιάδη για τους Ράδιο Αρβύλα – Μετά τον Λακη Λαζοπουλο στο στόχαστρο και ο Αντώνης Κανάκης

Φωτιές άναψε η ανάρτηση-απάντηση του Αδωνι Γεωργιάδη για τον Αντώνη Κανάκη Την δική του απάντηση δίνει ο Αδωνις Γεωργιαδης στους Ράδιο Αρβυλα για οσα ανέφεραν...

Νηστίσιμα: Ταλιατέλες με μανιτάρια και φουντούκια

Ποιος είπε ότι νηστεία συνεπάγεται στέρηση και άνοστο φαγητό;Η διάσημη βραβευμένη σεφ, Ντίνα Νικολάου, με τις ταλιατέλες με μανιτάρια και φουντούκια, έρχεται να μας...

Φερεκύδης: Ο μυστηριώδης Έλληνας φιλόσοφος που δίδαξε τον Πυθαγόρα

Ο Φερεκύδης από τη Σύρο αποτελεί μια από τις πιο γοητευτικές μορφές της πρώιμης Ελληνικής σκέψης Φερεκύδης, αυτός ο στοχαστής του 6ου αιώνα π.Χ. γεφύρωσε...

Επιμενίδης: Ο αρχαίος Έλληνας σοφός που κοιμόταν για 57 χρόνια

Επιμενίδης, ο αρχαίος Έλληνας σοφός, αποτελεί μια από τις πιο αινιγματικές μορφές της Ελληνικής γραμματείας Καθώς η βιογραφία του υπάρχει ανάμεσα στα ιστορικά γεγονότα και...

Έφυγε από τη ζωή ο Παναγιώτης Αραμπατζής ο άνθρωπος που δώρισε τους κόπους μιας ολόκληρης ζωής στο Νοσοκομείο Διδυμοτειχου

Ο Παναγιώτης Αραμπατζής έφυγε από τη ζωή αλλά η σπουδαία προσφορά του στο Νοσοκομείο Διδυμοτείχου θα μείνει ανεξίτηλα χαραγμένη στην καρδιά μας.Μαζί με τη...

Θρήνος στην Λαμία για την 27χρονη Αργυρω, μητέρα τριών παιδιών που έχασε τη ζωή της σε τροχαίο

Την ώρα που οι τοπικές κοινωνίες της Λαμίας και των Τρικάλων είναι βυθισμένες στο πένθος για τον τραγικό χαμό της 27χρονης Αργυρώς μητέρας τριών παιδιών,...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ