Γιορτή του Σωτήρος: Οι έντονοι καύσωνες του Ιουλίου αρχίζουν να υποχωρούν, και οι πρώτες δροσιές του Αυγούστου —ειδικά τα βράδια— αρχίζουν να γίνονται αισθητές, προμηνύοντας τη σταδιακή μετάβαση προς το φθινόπωρο

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ

Η εορτή της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος Χριστού στις 6 Αυγούστου είναι μία από τις Δεσποτικές εορτές της Ορθόδοξης Εκκλησίας, και γιορτάζει το θαυμαστό γεγονός της Μεταμόρφωσης του Ιησού Χριστού στο όρος Θαβώρ, ενώπιον των μαθητών Πέτρου, Ιακώβου και Ιωάννη, κατά το οποίο το πρόσωπό του «έλαμψε ως ο ήλιος». Το φως αυτό θεωρείται άκτιστο και θεϊκό.

Όμως, πέρα από τη θεολογική της σημασία, η εορτή αυτή έχει βαθιές ρίζες στη λαϊκή παράδοση, ειδικά στον γεωργικό και μετεωρολογικό κύκλο της ελληνικής υπαίθρου.

H ΕΟΡΤΗ ΤΟΥ ΣΩΤΗΡΟΣ ΩΣ ΣΗΜΑΔΙ ΚΑΙΡΙΚΗΣ ΣΤΡΟΦΗΣ

Σύμφωνα με τη λαϊκή ρήση:

«Του Σωτήρος δροσίζει, κι ο καιρός γυρίζει.»

Αυτό το παραδοσιακό γνωμικό συνοψίζει τη λαϊκή εμπειρική παρατήρηση ότι από την εορτή του Σωτήρος και μετά, οι καιρικές συνθήκες αρχίζουν να αλλάζουν. Οι έντονοι καύσωνες του Ιουλίου αρχίζουν να υποχωρούν, και οι πρώτες δροσιές του Αυγούστου —ειδικά τα βράδια— αρχίζουν να γίνονται αισθητές, προμηνύοντας τη σταδιακή μετάβαση προς το φθινόπωρο.

Από πλευράς μετεωρολογίας, η περίοδος γύρω στις αρχές Αυγούστου αντιστοιχεί συχνά στη λήξη των πιο ισχυρών θερμικών επιδρομών, λόγω της αλλαγής στη θέση του υποτροπικού αεροχειμμάρου και της σταδιακής μείωσης της διάρκειας της ημέρας, άρα και της ηλιακής ακτινοβολίας.

Η ΕΟΡΤΗ ΩΣ ΧΡΟΝΙΚΟ ΟΡΟΣΗΜΟ ΤΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΚΥΚΛΟΥ

Η εορτή της Μεταμορφώσεως θεωρείται και σημαντικό γεωργικό ορόσημο. Είναι η μέρα όπου, σύμφωνα με τα έθιμα:

  • αρχίζει ο τρύγος στα πρώιμα αμπέλια,

  • ευλογούνται τα πρώτα σταφύλια στην εκκλησία,

  • ξεκινούν να ωριμάζουν πιο έντονα τα σύκα, τα καρπούζια και τα πεπόνια.

Η ευλογία των σταφυλιών τη μέρα αυτή δεν είναι απλώς θρησκευτική τελετουργία, αλλά ένα συμβολικό σημείο σύνδεσης ανάμεσα στον καρπό της γης και τις καιρικές συνθήκες που επέτρεψαν την ωρίμανσή του. Η λαογραφία, λοιπόν, ενσωματώνει τον καιρό ως συστατικό στοιχείο της σοδειάς.

Παλαιότερα, σε πολλά ορεινά και ημιορεινά χωριά, πίστευαν ότι αν ο καιρός «κρατήσει» ως του Σωτήρος, τότε ο τρύγος και τα σιτηρά είναι ασφαλή. Αντίθετα, αν ο καιρός χαλάσει πριν ή αμέσως μετά τις 6 Αυγούστου, αυτό ερμηνευόταν ως κακός οιωνός για τις αποδόσεις της γης.

Υπάρχει και η παροιμία:«Σώσε με, Σωτήρα μου, να βάλω τρύγο πέρα μου» που δείχνει ότι η ημερομηνία αυτή σήμαινε και τη μετάβαση στην περίοδο αποθήκευσης των καρπών, άρα και τον φόβο για κακοκαιρία, βροχές ή χαλάζι που θα κατέστρεφαν τις καλλιέργειες λίγο πριν το τέλος του κύκλου τους.

ΜΙΚΡΟΚΛΙΜΑΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΜΕΤΕΩΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ 

Από μετεωρολογικής σκοπιάς, η περίοδος γύρω από τις 6 Αυγούστουχαρακτηρίζεται συχνά από:

  • Πτώση της μέγιστης θερμοκρασίας κατά 2-3°C

  • Ενίσχυση μελτεμιών στο Αιγαίο (Βορειοανατολικοί άνεμοι που φέρνουν δροσιά)

  • Πιθανές καταιγίδες σε ηπειρωτικές περιοχές από μεσημεριανή αστάθεια

  • Αύξηση σχετικής υγρασίας τη νύχτα, ειδικά σε ορεινές και παραθαλάσσιες περιοχές

Αυτές οι συνθήκες ενισχύουν την πεποίθηση ότι “δροσίζει του Σωτήρος” και συχνά επαληθεύονται σε ευρεία κλίμακα στην Ελλάδα. Η λέξη «Μεταμόρφωση» στη θρησκευτική της διάσταση αφορά την πνευματική και φωτεινή αλλαγή του Χριστού. Όμως, σε ένα λαϊκό επίπεδο, δεν είναι λίγοι αυτοί που ερμήνευαν και μια “μεταμόρφωση του καιρού”, που συνοδεύει τη μέρα αυτή. Δηλαδή:

  • Ο καιρός μεταμορφώνεται από «καυτός, ασφυκτικός και ξηρός» σε πιο «ήπιος, ανανεωτικός και ευεργετικός».

  • Αυτό συμβολικά ευθυγραμμίζεται με την ανάσα που παίρνει και η φύση και ο άνθρωπος.

ΠΑΡΟΙΜΙΕΣ , ΓΝΩΜΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΙΡΟ ΤΟΥ ΣΩΤΗΡΟΣ

Η ελληνική παράδοση είναι γεμάτη με παροιμίες για τον Σωτήρα και τον καιρό:

  • «Του Σωτήρος δροσίζει, κι ο ήλιος κουρνιάζει»

  • «Από του Σωτήρα και μετά, τ’ απόγεμα τραβά ψύχρα»

  • «Απ’ του Σωτήρα αρχίζει το φθινόπωρο σιγά-σιγά»

  • «Του Σωτήρα βάλε μαλλί, του Σταυρού παρ’ το απ’ εκεί»

Αυτές δεν αποτελούν απλά ποιητικά λόγια, αλλά συμπυκνώνουν δεκαετίες ή και αιώνες παρατήρησης του ελληνικού κλίματος και της κυκλικότητας του καιρού.

Στην Κρήτη, πίστευαν ότι αν «καλομεταμορφώσει», δηλαδή έχει καλό καιρό στις 6 Αυγούστου, τότε ολόκληρος ο Αύγουστος θα πάει καλά.

Στην Ήπειρο, οι παλιοί γεωργοί κρατούσαν ημερολόγιο και σημείωναν τη μέρα του Σωτήρος ως «σημάδι», και περίμεναν τις πρώτες βραδινές δροσιές να αρχίσουν από τότε.

Στην Πελοπόννησο, πολλοί ψαράδες πίστευαν πως οι άνεμοι αλλάζουν μετά του Σωτήρος και ότι τα “μελτέμια” δυναμώνουν — στοιχείο εξαιρετικά χρήσιμο για τα ιστιοφόρα της εποχής.

Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΟΥ ΣΩΤΗΡΟΣ ΣΤΟΝ ΣΥΓΧΡΟΝΟ ΑΝΘΡΩΠΟ 

Παρότι σήμερα έχουμε πρόσβαση σε δορυφορικά δεδομένα, αριθμητικά μοντέλα και επιστημονική πρόγνωση, οι παρατηρήσεις των παππούδων μας, ενσωματωμένες στον κύκλο των εορτών, συχνά επιβεβαιώνονται με αξιοσημείωτη ακρίβεια. Όχι γιατί είχαν μαγικές ικανότητες, αλλά γιατί ζούσαν κοντά στη φύση και έπλαθαν τη σοφία τους μέσα από βιωματική σχέση με το περιβάλλον.

Η εορτή του Σωτήρος είναι ένα φωτεινό παράδειγμα της αρμονικής σχέσης ανάμεσα στη θρησκευτικότητα, τον αγροτικό κύκλο και τη λαϊκή μετεωρολογία. Δείχνει πώς ο χρόνος των αγίων και των θείων γεγονότων συνυφαίνεται με τον χρόνο της φύσης και των καρπών.

Κι ίσως, όταν το βράδυ της 6ης Αυγούστου φυσήξει ένα ανακουφιστικό αεράκι ή πέσει μια δροσερή αύρα στην αυλή ενός χωριού, να θυμηθούμε ξανά τη σοφία εκείνης της παλιάς ρήσης:

«Του Σωτήρος δροσίζει…» Και μαζί μ’ αυτήν, να συνειδητοποιήσουμε πόσο βαθιά και προφητικά μίλαγε ο λαός για τον καιρό — πολύ πριν τις δορυφορικές εικόνες.

Θεόδωρος Ν. Κολυδάς
Διευθυντής Τομέα Υδρομετεωρολογίας και Φυσικών Καταστροφών εργαστηρίου Assist Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης – Mετεωρολόγος Star Channel – Πρώην Διευθυντής Εθνικού Μετεωρολογικού Κέντρου ΕΜΥ – Μέλος της Επιστημονικής Επιτροπής της Έδρας UNESCO Con-E-Ect

kolydas.eu

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Η άντωση του Αρχιμήδη δεν έχει να κάνει με όγκο, αλλά μόνο με το βάρος που χάνει το σώμα μέσα στο νερό

Η άντωση του Αρχιμήδη δεν έχει να κάνει με όγκο, αλλά μόνο με το βάρος που χάνει το σώμα μέσα στο νερό Δηλαδή το σώμα...

Αγιορείτικες νηστίσιμες συνταγές: Σοκολατένιες καριόκες

Νηστίσιμη συνταγή για καριόκεςΥλικά200 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 250 γρ. καρύδια σπασμένα 2 κουτ. σούπας κακάο 4 κουτ. σούπας κονιάκ 150 γρ. φρυγανιά τριμμένη 1/4 κουτ. γλυκού γαρίφαλο 1 κουτ....

Αγιορείτικες νηστισιμες συνταγές: Ρεβιθόρυζο κοκκινιστό με μελιτζάνες

Νηστίσιμες συνταγές Υλικά:500 γραμ ρεβίθια 1 κ.σ. κοφτή σόδα 2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 συσκευασία αποφλοιωμένα ντοματάκια (τα λιώνουμε με πιρούνι) 2 μελιτζάνες φλάσκες (κομμένες σε...

Χάλκινο μετάλλιο στο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Πάλης U23 ο Αρίωνας Κολιτσοπουλος!

Χάλκινο μετάλλιο στο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Πάλης U23 ο Αρίωνας Κολιτσοπουλος!Ο πρωταθλητής της Ελληνορωμαϊκής νίκησε με 4-1 τον Αρμένιο Χατσατριάν και ανέβηκε στο τρίτο σκαλί...

Αρχιμήδης: Ο Μεγαλύτερος Εφευρέτης της Αρχαιότητας

Ο Αρχιμήδης γεννήθηκε στις Συρακούσες της Σικελίας, γύρω στο 287 π.Χ. Από μικρός βρέθηκε σε ένα περιβάλλον γεμάτο γνώση και ελληνική κουλτούρα. Παρόλο που ήταν...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί με ρύζι και μυρωδικά!

Υλικά 250 γρ. φρέσκα κληματόφυλλα ή ένα βάζο με κληματόφυλλα στην άλμη των 500 γρ. 1/2 φλ. ελαιόλαδο 4 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ψιλοκομμένα ασκαλώνια 1 φλ....

Γιατί οι Αρχαίοι Έλληνες Έτρωγαν Ξαπλωμένοι; Οι Λόγοι Υγείας και Κοινωνικής Θέσης

Οι Αρχαίοι Έλληνες καθιέρωσαν, τουλάχιστον από τον 7ο αιώνα π.Χ., τη συνήθεια να δειπνούν ξαπλωμένοι δημιουργώντας μια εικόνα που κυριαρχεί στην τέχνη και την ιστορία....

Η Φιλοσοφία και η Έννοια της Αγάπης στην Αρχαία Ελλάδα (Πρώτο μέρος)

Η Ελληνική Θρησκεία και Κοσμοαντίληψη έχει ως βασικότερο στοιχείο της την Αγάπη – Φιλότητα Σε αυτό το κείμενο παρατίθενται δεκάδες αρχαία Ελληνικά κείμενα και επεξηγηματικά...

Θρίλερ με την ερώτηση για τις 300.000 ευρώ στο Ποιος θέλει να γίνει εκατομμυριούχος με τον Γρηγόρη Αρναούτογλου: Ο παίχτης κατέληξε στην σωστή...

Μια από τις καλύτερες εκπομπές στην ιστορία των τηλεπαιχνιδιών στην Ελλάδα  Ο δάσκαλος πρότυπο που εντυπωσίασε όλη τη χώρα με το ήθος, το επίπεδο και...

Νηστίσιμα γλυκά: Χαλβάς σιμιγδαλένιος με φράουλες

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς, στη φραουλένια του εκδοχή!  Ηλίας Μαμαλάκης olivemagazine Υλικά 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι φράουλες λιωμένες 3 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 3 φλιτζάνια ζάχαρη λίγα φουντούκια για το σερβίρισμα φράουλες...

Σαν σήμερα έφυγε από τη ζωή ο Αριστοτέλης Ωνάσης

Ήταν 15 Μαρτίου 1975 όταν πέθανε ο Έλληνας μεγιστάνας Αριστοτέλης Ωνάσης Ο Αριστοτέλης Ωνάσης γεννήθηκε στις 15 Ιανουαρίου του 1906 στη Σμύρνη, σε σχετικά εύπορη...

Το κόλπο του Ωνάση με τους κύκλους στο σήμα της Ολυμπιακής που έγραψε ιστορία

Οταν η Ολυμπιακή Αεροπορία άνοιγε τα φτερά της Ήταν ενα  Σάββατο όταν το αεροπλάνο της, ένα ελικοφόρο DC-3 πέταξε από την Αθήνα για τη Θεσσαλονίκη....

Πρωτοφανής επίθεση του Νίκου Καρανικα στον Πετρο Κωστόπουλο: Πόσο πίσω στον χρόνο να πάμε για να αντέξουμε αυτόν τον αποτυχημένο;

Σε ανάρτηση του ο Νίκος Καρανίκας αναφέρει: Ο Κωτσόπουλος ως αποτυχημένος επιχειρηματίας των ΜΜΕ συμμετέχει στις πρωινές εκπομπές ψυχαγωγίας ενημέρωσης;(αν δεν κάνω λάθος ναυάγησε τις επιχειρήσεις...

Νίκος Μωραϊτης: Αν ο Μητσοτάκης είχε κυβερνήσει τη δεκαετία του ‘80 ή αρχές ‘90, θα είχε φύγει με τις κλωτσιές όπως ο πατέρας του

Αν ο Μητσοτάκης είχε κυβερνήσει τη δεκαετία του ‘80 ή αρχές ‘90, θα είχε φύγει με τις κλωτσιές όπως ο πατέρας τουΑυτό λοιπόν είναι...

17 Μαρτίου 1988 – Η ημέρα που αυτοκτόνησε ο Νικολας Ασιμος

 Το θλιβερό σκηνικό που διαδραματίστηκε τις πρώτες πρωινές ώρες της Πέμπτης 17 Μαρτίου 1988 καθώς το σκοινί στο λαιμό του ξεκλείδωνε τις πύλες του Συνειδητού...

Έσβησε ξαφνικά από τη ζωή ο διακεκριμένος σεφ Ανδρέας Μαυρομάτης

Με βαθιά θλίψη πληροφορήθηκα τον αδόκητο θάνατο του διακεκριμένου συμπατριώτη μας σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη ο οποίος για δεκαετίες διέπρεψε στη Γαλλία και έκανε περήφανη την...

Νηστίσιμοι ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου με πατάτα

Μια συνταγή για ρεβυθοκεφτέδες νησιώτικους τόσο αφράτους και τόσο ωραίους, όσο ωραίο είναι το νησί απ’ όπου προέρχονται Φτιάξτε τους ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου με πατάτα...

Βρέφος μόλις 5 μηνών βρέθηκε νεκρό στην κούνια του

Σήμερα Κυριακή θα πραγματοποιηθεί η ταφή του 5 μηνών βρέφους που βρέθηκε νεκρό στην κούνια από τη μητέρα του στο Νέο Κοιμητήριο Ηρακλείου, κλείνοντας με...

Παραδοσιακά αναψυκτικά χωρίς συντηρητικά: γεύσεις από τα ελληνικά φρούτα

Τα παραδοσιακά αναψυκτικά είναι η ελληνική πρόταση για όσους θέλουν δροσερές, φυσικές επιλογές χωρίς συντηρητικά Φτιάχνονται από φρέσκα ελληνικά φρούτα και θυμίζουν τις γεύσεις...

Αγιορείτικες νηστίσιμες συνταγές: Πατάτες γιαχνί

Νηστίσιμες συνταγές (το φαγητό μπορεί να γίνει και αλάδωτο)Υλικά (για 6 μερίδες):1 κιλό πατάτες3 ξερά κρεμμύδια4 σκελίδες σκόρδο180 γραμμάρια λάδιαλάτι και ρίγανη4 δαφνόφυλλαμαυροπίπερο σε σπυριάκύμινο...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ