Η εντυπωσιακή ιστορία πίσω απο τους κουραμπιέδες
Γλύκισμα που υπάγεται στην κατηγορία του μπισκότου και παρασκευάζεται από αλεύρι, βούτυρο, αμύγδαλα κατά περίπτωση και είναι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρης. Είναι…
#ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
Σάλος με το αποτέλεσμα της δημοσκόπησης των Ράδιο Αρβύλα με το ερώτημα Κουραμπιές ή μελομακάρονο - Πρωτοφανής συμμετοχή
Τα διαδικτυακά δημοψηφίσματα της εκπομπης των ραδιο αρβύλα αποτελουν ένα αγαπημένο κομματι της εκπομπης του Αντώνη Κανακη και της παρέας του. Συνηθως…
Η καλύτερη συνταγή: Βουτυράτοι μοναστηριακοί κουραμπιέδες
Το κατάλευκο παραδοσιακό γλύκισμα σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων, έχει δικαίως φανατικούς φίλους σε όλο τον κόσμο. Αφράτοι κουραμπιέδες, βουτυράτοι με τραγανό αμύγδαλο…
Τι να προσέξουμε καταναλώνοντας κουραμπιέδες και μελομακάρονα
Τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων και δεν είναι άλλα από τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, που όλοι μας περιμένουμε αυτές τις ημέρες…
Λαδοκουραμπιέδες - Φτιαξτε νηστίσιμους κρητικούς κουραμπιέδες!
Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες ή αλλιώς λαδοκουραμπιέδες!Μια άκρως υγιεινή και light εκδοχή των κουραμπιέδων! Στην Κρήτη οι νοικοκυρές έφτιαχναν του κουραμπιέδες με ελαιόλαδο,…
Τι συνέβη και οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα έμειναν εκτός του καλαθιού των Χριστουγέννων
Αίσθηση προκάλεσε μια «γκάφα» του αρμόδιου υπουργείου για το «καλάθι των Χριστουγέννων». Στην αρχή ήταν περισσότερα τα τρόφιμα που εντάσσονταν σε αυτό…
Έχετε αναρωτηθεί πως δόθηκαν στα μελομακάρονα και στους κουραμπιέδες τα ονόματά τους;
Τα μελομακάρονα έχουν ετυμολογικά αρχαιοελληνική προέλευση, αν στο πρώτο άκουσμά του, το όνομά τους παραπέμπει στο ιταλικό μακαρόνι. Στα λεξικά αναφέρεται ότι…
Κουραμπιέδες και μελομακάρονα: Στα 16,50 με 18 ευρώ το κιλό οι τιμές τους αυτή την στιγμή
Αν και λόγω και των καιρικών συνθηκών που εξακολουθούν να επικρατούν στη χώρα, οι -λιγότερες από- 60 ημέρες που απομένουν για τα…
Ελληνικά τα καλύτερα χορτοφαγικά μπισκότα στον πλανήτη!
Η γνωστή ιστοσελίδα tasteatlas η οποία αξιολογεί τα φαγητά σε ολόκληρο τον κόσμο ανάλογα με την νοστιμιά τους, έφερε στην κορυφή αρκετές…
Η ιστορία του Κουραμπιέ
Γλύκισμα που υπάγεται στην κατηγορία του μπισκότου και παρασκευάζεται από αλεύρι, βούτυρο, αμύγδαλα κατά περίπτωση και είναι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρης. Είναι…
Λαδοκουραμπιέδες - Νηστίσιμοι κρητικοί κουραμπιέδες!
Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες ή αλλιώς λαδοκουραμπιέδες!Μια άκρως υγιεινή και light εκδοχή των κουραμπιέδων! Στην Κρήτη οι νοικοκυρές έφτιαχναν του κουραμπιέδες με ελαιόλαδο,…
Πώς πήραν τα ονόματα τους τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες
Τα μελομακάρονα έχουν ετυμολογικά αρχαιοελληνική προέλευση, αν στο πρώτο άκουσμά του, το όνομά τους παραπέμπει στο ιταλικό μακαρόνι. Στα λεξικά αναφέρεται ότι…
Κουραμπιές ή μελομακάρονο; Ποιό είναι πιο υγιεινό;
Έχει επικρατήσει η αντίληψη ότι το μελομακάρονο υπερέχει διατροφικά έναντι του κουραμπιέ γιατί το μελομακάρονο φτιάχνεται με μέλι, καρύδια και ελαιόλαδο, ενώ ο…