Σύμφωνα με τον τουρκικό Τύπο, ο τούρκικος καφές έχει ανακηρυχθεί «Παραδοσιακή ονομασία προϊόντος» στην ΕΕ
Μετά την ολοκλήρωση της τρίμηνης διαδικασίας, ο τούρκικος καφές θα γίνει η πρώτη παραδοσιακή ονομασία προϊόντος της Τουρκίας που θα καταχωριστεί στην ΕΕ, σημειώνεται χαρακτηριστικά.
Με την ανακοίνωση που δημοσιεύθηκε σήμερα στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ο τούρκικος καφές ανακηρύχθηκε «Εγγυημένο Παραδοσιακό Ειδικό Προϊόν» στην ΕΕ, έπειτα από αίτηση που υπέβαλε η Ένωση Επιμελητηρίων και Χρηματιστηρίων Εμπορευμάτων της Τουρκίας -TOBB.
Μετά την ολοκλήρωση της τρίμηνης διαδικασίας, ο τούρκικος καφές θα είναι το πρώτο παραδοσιακό όνομα προϊόντος της Τουρκίας που θα καταχωρηθεί στην ΕΕ.
Ο πρόεδρος του TOBB, Ριφάτ Χισαρτσικλίογλου, σε ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης σχετικά με το θέμα, δήλωσε:
«Ο τούρκικος καφές, ένα από τα πιο βαθιά ριζωμένα σύμβολα του πολιτισμού μας, περιλαμβάνεται επίσης στον Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.
Με μια ιστορία που εκτείνεται σε πάνω από 500 χρόνια, δεν είναι απλώς ένα ρόφημα. Είναι ένα σύμβολο φιλοξενίας, συζήτησης και φιλίας.
Ως TOBB, συνεχίζουμε να εργαζόμαστε για τη διατήρηση των τοπικών και παραδοσιακών μας αξιών, την προώθησή τους σε παγκόσμιο επίπεδο και την καταχώρισή τους. Το μοναδικό άρωμα και η γεύση του τούρκικου καφέ αναγνωρίζονται επίσης στην Ευρώπη».
Όπως σημειώνεται, ο αριθμός των τουρκικών προϊόντων που έχουν καταχωριστεί στην ΕΕ έχει ανέλθει στα 40.
Bloomberght
—
Ρε,να τους δωσουμε και την φετα,μια που εμεις,ουτε γαλατα θα εχουμε και ουτε και τον κωλο μας φυλαμε.Ειδες δουλιτσες;Τουρκικος;Αντε πες μου,τί δουλεια εχει παρασκευη που γινοταν στην μεση ανατολη και μετα το παρελαβαν οι Οθωμανοι,μετεπειτα εμεις και οι γυρω,ενας Ερντογαν ξερει.Εν τω μεταξυ ειχε ανακυρηχθει αυλη πολιτιστικη κληρονομια το2013.