Όλες οι ειδήσεις για: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η κίτρινη ουσία στα ποπ κορν του σινεμά δεν είναι βούτυρο

Κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί ότι το ποπ κορν του σινεμά έχει κάτιτις που το ξεχωρίζει από...

Επειδή πλησιάζουν οι γιορτές: Πόσες θερμίδες έχουν οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα και οι δίπλες

Τα γλυκίσματα της περιόδου των Χριστουγέννων είναι πολλά και αξεπέραστης νοστιμιάς: Μελομακάρονα, αφράτοι κουραμπιέδες, παραδοσιακές δίπλες, γεμιστά...

Τροφές που αυξάνουν το προσδόκιμο ζωής

Ερευνες έχουν δείξει ότι το προσδόκιμο ζωής επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες: από τα γονίδια (καθορίζουν περίπου κατά...

Tα οφέλη των ξηρών καρπών στην υγεία

Οι ξηροί καρποί είναι εξαιρετικά θρεπτικοί για τον οργανισμό. Είναι πλούσιοι σε απαραίτητα λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, φυτικές...

Mύθοι και αλήθειες για τα μακαρόνια

Τα ζυμαρικά αποτελούν αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων – και όχι άδικα, αφού, πέρα από πεντανόστιμα, βρίσκονται...

Τρόφιμα που δεν έχουν ημερομηνία λήξης

Σε μια εποχή που όλοι πιστεύουν ότι τα πάντα έχουν ημερομηνία λήξης, οκτώ… αθάνατα τρόφιμα, σύμφωνα με...

Γιατί τρώμε παραπάνω το χειμώνα;

Ο χειμώνας έχει αρχίσει σιγά σιγά να κάνει αισθητή την παρουσία του συνοδευόμενος από κρύο και συννεφιά....

Ποιες τροφές δίνουν ενέργεια, αλλά όχι θερμίδες

 Νιώθεις να έχεις ξεμείνει από ενέργεια και αισθάνεσαι ότι δεν είσαι σε θέση να εκπληρώσεις τις ατελείωτες...

Η ανάσα του δράκου: ένα παντοδύναμο μείγμα για το ανοσοποιητικό

«Η ανάσα του δράκου» είναι ένα μείγμα από τζίντζερ με χυμό πορτοκάλι και μέλι. Το μείγμα διαθέτει...

Ένζυμα στη διατροφή μας: η σημασία των ακατέργαστων τροφών

Τα ένζυμα βρίσκονται σε όλα τα ζωντανά ζωικά και φυτικά κύτταρα. Είναι απαραίτητα για τη ζωή, καθώς...

Μεταβολισμός: Τροφές που τον απορυθμίζουν

Ο βασικός μεταβολισμός (RMR) είναι οι θερμίδες που καταναλώνει το σώμα σε κατάσταση ηρεμίας για τις βασικές...

Μαϊντανός, τα οφέλη του μυρωδάτου βοτάνου

Ο μαϊντανός συγκαταλέγεται στα πιο δημοφιλή βότανα του κόσμου και είναι ένα γνώριμο φυτό στους Έλληνες, αφού...

Πόση ζάχαρη έχουν τα αποξηραμένα φρούτα

Τα φρούτα τείνουν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες φυσικών σακχάρων. Στα αποξηραμένα φρούτα, επειδή το νερό/υγρασία έχει αφαιρεθεί...

Μαύρο πιπέρι, τα οφέλη ενός αγαπημένου μπαχαρικού

Γνωστό σε όλους μας το μαύρο πιπέρι, υπάρχει σε κάθε σπίτι και επάξια έχει κερδίσει τον τίτλο...

Τροφές που «διαλύουν» τη χοληστερίνη

Δεν είναι μυστικό ότι ορισμένες τροφές μπορεί να σας βοηθήσουν να μειώσετε τα επίπεδα της «κακής» (LDL)...

Χρωματιστές πιπεριές – Η διατροφική τους αξία

Οι πιπεριές μπορούν να καταναλωθούν με διάφορους τρόπους: ωμές, ψητές, σε σαλάτες, σάλτσες ή μαγειρευτά φαγητά.Οι πιπεριές...

Το λάχανο είναι ευεργετικό – Ακόμα και για το hangover

Λαχανοσαλάτα, λαχανόρυζο και λαχανοντολμάδες, 3 λόγοι για να αγαπάμε το λάχανο. Και για όσους λένε σιγά τα...

Πόσο υγιεινές είναι οι υπερτροφές;

Εξωτικά φρούτα και φυτά θεωρούνται ό,τι καλύτερο για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Γκότζι μπέρι, σπόροι τσία...

Το ελληνικό υπερτρόφιμο που αδυνατίζει και νικά τον διαβήτη

Ένα μοναδικό λαχανικό που πραγματικά αξίζει να εισάγουμε στη διατροφή μας, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε...

Οικονομικές και υγιεινές πηγές πρωτεΐνης

Οι περισσότερες από τις παραδοσιακές πηγές πρωτεΐνης στην αγορά μπορεί να είναι ακριβές, αλλά υπάρχουν κάποια ποιοτικά...

Πώς να μειώσετε το αλάτι που τρώτε στα φαγητά

Το αλάτι είναι ένα αγαθό το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη συντήρηση των τροφίμων και να ενισχύσει...

Οι No1 φυτικές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων!

Οι διατροφολόγοι και οι ειδικοί στον τομέα της υγείας τονίζουν εδώ και χρόνια τα οφέλη των ω-3...

Μύθοι και αλήθειες για τα light τρόφιμα

Μύθοι, πραγματικότητα και όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα light τρόφιμα, την επιλογή και τη σωστή...

Γλυκαντικές ουσίες: Χρήσιμες, ή επιβλαβείς;

Γλυκαντικές ουσίες όπως η ασπαρτάμη και η ακεσουλφάμη Κ ξεπερνούν τη βιομηχανική ζάχαρη στον κατάλογο των συστατικών...

Οι κορυφαίες υπερτροφές του φθινοπώρου για υγεία και ευεξία

Το καλοκαίρι έφυγε και πήρε μαζί του πολλά πλούσια σε αντιοξειδωτικά φρούτα και λαχανικά. Δεν χρειάζεται να...

Γάλα, ασβέστιο, βιταμίνη D

Το γάλα με το ασβέστιο και τη βιταμίνη D που περιέχει, μπορεί τελικά να μας προσφέρει όχι...

Γιατί το αλκοόλ και η ζάχαρη μας κάνουν να διψάμε;

Επιστήμονες εντόπισαν μια ορμόνη που δρα στον εγκέφαλο διεγείροντας τη δίψα ως αντίδραση στη ζάχαρη και το...

5 “ξεχασμένες” τροφές της Ελληνικής Γης με τεράστια θρεπτική αξία!

Τρόφιμα με μοναδική διατροφική αξία και πραγματικά ιδιαίτερη γεύση… που ωστόσο χάθηκαν στο χρόνο!Η στροφή του κόσμου...

Ποιες είναι οι βιταμίνες, που χρησιμεύουν και σε ποιες τροφές υπάρχουν

Οι βιταμίνες είναι οργανικές ουσίες που βρίσκονται στα τρόφιμα σε μικρές ποσότητες και η λήψη τους μέσω...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Έσβησε αθορυβα στα 76 του χρόνια ένας σπουδαίος πρωταγωνιστης του κινηματογράφου και της τηλεόρασης, ο...

Ένας συνάδελφος μας έφυγε σήμερα...Αποχαιρετάμε τον Κώστα Στεφανακη ,...

Μαυρομάτικα: το όσπριο που μας δίνει τις πιο νόστιμες και θρεπτικές σαλάτες

Τα μαυρομάτικα, τα τσαχπίνικα δίχρωμα φασόλια που δεν χρειάζονται...

Οι παπαγάλοι της Αθήνας: Οτι πιο ομορφο μπορείτε να δείτε στα πάρκα του λεκανοπεδίου

  Τα τελευταία χρόνια ένα πολύχρωμο θέαμα με τροπικούς «μετανάστες»...

Σάλος με την ανάρτηση του Κωστα Βαξεβάνη για την Αφρικανική Σκόνη: Αυτό το άρρωστο,κίτρινο πράγμα

Αυτό το άρρωστο,κίτρινο πράγμα που ως φαινόμενο ονομάζεται «αφρικανική...

Σάλος με τον διασυρμό του πρωθυπουργού απο τον Αντώνη Κανακη: Ο Κυριακος Μητσοτακης απέφυγε να...

Πλήρης αποδόμηση του επικοινωνιακού τομέα της κυβέρνησης και του...

Αξιοποίηση & στήριξη εγχώριων δυνατοτήτων αντιμετώπισης της απειλής drones με σημαία το “Make in Greece”

Του Μπάμπη ΠαπασπύρουΠριν από 40 χρόνια, η Ελλάδα πρωτοπορώντας...

Η απάντηση του Αδωνι Γεωργιαδη στον Γιάννη Καλλιανο

Άφησα να περάσουν λίγες ώρες από τη συγκινητική και...