Όλες οι ειδήσεις για: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Συστατικά:για το προζύμι 1/3 φλ. χλιαρό νερό 1/2κ.γλ. ζάχαρη 28 γρ. μαγιά νωπήγια τη ζύμηπ 7-8 φλ. αλεύρι 7 κ.σ. φρέσκο βούτυρο...

Νηστίσιμο γλυκάκι!Υλικά:Καρύδι χοντροκομμένο 500 γραμμάρια Κουβερτούρα 500 γραμμάρια Φρυγανιά τριμμένη 250 γραμμάρια Κακάο 1 κουταλιά της σούπας Λίγο γαρύφαλλο τριμμένο Κονιάκ 2...

Αυτές τις μέρες προμηθευόμαστε όλοι το κρέας που θα καταναλώσουμε το βράδυ της Ανάστασης στην μαγειρίτσα και...

Νηστίσιμες συνταγές.Υλικά (για 4 μερίδες):1 1/2 κιλό σουπιές καθαρισμένες 8 ως 10 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 5 με 6 σκελίδες...

Νηστίσιμες συνταγές.Υλικά:2 κούπες ρεβίθια 2 μεγάλα κρεμμύδια 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι δυόσμο 1 ματσάκι μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι Λάδι AλεύριΕκτέλεση:Μια μέρα πριν...

Πολλά λείπουν από το τραπέζι μας τη Σαρακοστή, αλλά ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να κάνουμε ένα...

Νηστίσιμες συνταγές.Υλικά (για 6 μερίδες):Μισό κιλό κολοκυθάκια 1 κιλό πατάτες 5 έως 6 σκελίδες σκόρδο 200 γραμμάρια λάδι Αλάτι 4 έως 5...

Πεντανόστιμη και αφράτη, η νηστίσιμη ελιόπιτα σαν κέικ είναι μια ιδανική επιλογή για πρωινό και όχι μόνο.Μια...

Το μεθυσμένο με τσίπουρο χταποδάκι, μπορεί αν είναι μια σαρακοστιανή συνταγή, αλλά σίγουρα θα σας αναταμείψει γευστικά,...

Μία πεντανόστιμη συνταγή για χταποδόσουπα από το Άγιο Όρος.Υλικά (για 8 μερίδες):2 με 3 μικρά χταπόδια 1 ματσάκι...

Νηστίσιμες συνταγές.ΥλικάΓια τη ζύμη:3 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φλυτζάνι του τσαγιού αραβοσιτέλαιο2 κουταλιές του γλυκού μέλι 2 κουταλάκια...

Μια γεύση πολύ ευχάριστη και οικεία για το ελληνικό τραπέζι είναι το γνωστό τζατζίκι που πολλοί αρέσκονται...

Νηστίσιμη συνταγή, ιδανική για Μεγάλη ΠαρασκευήΥΛΙΚΑ-½ κιλό ρύζι για πιλάφι -½ κιλό αρακά ή ανάμεικτα λαχανικά -2 καρότα -2 ντομάτες -1...

Η μερέντα είναι ένα γλύκισμα, η γεύση του οποίου μας συνοδεύει όλους από τα πρώτα χρόνια των...

Νηστίσιμες συνταγές. Υλικά: ½ κιλό φύλλα1 κιλό κολοκύθια (μεγάλα)1 φλυτζάνι του τσαγιού χοντροτριμμένη καρυδόψυχαΕλαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων1-2...

Σεφουκλωτή Νάξου, μία παραδοσιακή νηστίσιμη πίτα με σέσκουλα που η νοστιμιά της είναι μοναδική. Η διάσημη χορτόπιτα...

Νηστίσιμες συνταγές.(το φαγητό μπορεί να γίνει και αλάδωτο)Υλικά (για 6 μερίδες):1 κιλό πατάτες3 ξερά κρεμμύδια4 σκελίδες σκόρδο180...

Το παστίτσιο είναι ένα φαγητό που μικροί και μεγάλοι αγαπούν πολύ! Και το οποίο δε χρειάζεται σε...

Πολλά λείπουν από το τραπέζι μας τη Σαρακοστή, αλλά ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να κάνουμε ένα...

Σαρακοστή έχουμε και πολύς κόσμος ήδη νηστεύει. Όμως κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα γλυκό! Απολαυστικό, λαχταριστό...

Η κλασική πάστα φλώρα είναι από τις πιο αγαπημένες και διαχρονικές γλυκές γεύσεις. Αυτή δε η νηστίσιμη...

Πολλά λείπουν από το τραπέζι μας τη Σαρακοστή, αλλά ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να κάνουμε ένα...

Πρόκειται για ένα υπέροχο γλύκισμα που προέρχεται από τα βάθη της Μ. Ασίας κι έχει περάσει στην...

Ψάχνετε με τι θα συνοδεύσετε τον καφέ και τα ζεστά ροφήματα την περίοδο της νηστείας; Αυτό το...

Το χταποδάκι χρειάζεται το χρόνο του για να γίνει, αλλά η νοστιμιά αυτού του πιάτου αξίζει την...

Ποιος είπε ότι νηστεία συνεπάγεται στέρηση και άνοστο φαγητό; Η διάσημη βραβευμένη σεφ, Ντίνα Νικολάου, με τις...

Το χταπόδι είναι ένα αγαπημένο θαλασσινό, που το έχουμε συνδέσει κυρίως με το καλοκαίρι, ένα ταβερνάκι πάνω...

Βήμα 1Για την κλασική ταραμοσαλάτα: Μουλιάζετε το ψωμί σε νερό για 15 λεπτά και στη συνέχεια το...

Ένα χορταστικό και ιδιαίτερο, νηστίσιμο φαγητό, που συνδυάζει θαλασσινά και όσπρια.ΔιαδικασίαΒήμα 1Βάζουμε το χταπόδι σε μια κατσαρόλα...

Τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους τώρα τη Σαρακοστή, γι’ αυτό κι εμείς τα τιμάμε σε συνδυασμό...