Μία άλλοτε γλυκιά απόλαυση μικρών και μεγάλων, η σοκολάτα φαίνεται πως έχει ξεκινήσει να αφήνει μια πικρή γεύση στους καταναλωτές, καθώς οι τιμές έχουν εκτοξευθεί έως και 85% μέσα σε 2 μήνες!
«Σκαρφαλώνουν» οι τιμές!
Από τον Ιανουάριο του 2024 έως τον Ιανουάριο του 2025, μπισκότα, σοκολάτες και ζαχαρώδη έχουν παρουσιάσει μια κλιμακούμενη αύξηση + 8,89%. Η τιμή της σοκολάτας στα σούπερ μάρκετ έχει πάρει την ανιούσα, καθώς συμπαρασύρονται από τις αυξήσεις που παρατηρούνται στην τιμή του κακάο.
Η «αλμυρή» τιμή της σοκολάτας
Δεκέμβριος 2024: 0,55€
Ιανουάριος 2025: 0,90€
Φεβρουάριος 2025: 1.02€
Την ίδια ώρα, οι αυξήσεις στα ζαχαροπλαστεία είναι ιδιαίτερα αισθητές. Η τιμή για την τούρτα, που πριν έναν χρόνο κυμαινόταν στα 15-15,5 ευρώ το κιλό, έχει φτάσει στα 18-18,5 ευρώ. Τα γλυκά σερβιρίσματος, που πωλούνταν στα 17-18 ευρώ το κιλό, πλέον ξεπερνούν τα 20 ευρώ. Επιπλέον, οι πάστες ανέβηκαν από τα 3,95 ευρώ στα 4,45 ευρώ ανά τεμάχιο, μια αύξηση που φτάνει το 12,7%. Τα ατομικά γλυκά, όπως αυτά που σερβίρονται σε κυπελλάκια, παρουσίασαν ακόμα πιο έντονη αύξηση, από 1,95 ευρώ σε 2,5 ευρώ ανά τεμάχιο (+28,2%). Παράλληλα, στα αρτοποιεία οι αυξήσεις είναι λιγότερο έντονες, με τις τιμές να παρουσιάζουν άνοδο της τάξεως του 12%-14%. Για παράδειγμα, η τούρτα από τα 12,5 ευρώ ανά κιλό έχει φτάσει στα 14 ευρώ, ενώ οι πάστες και οι τάρτες, που κυμαίνονταν στα 2,20-2,30 ευρώ, πλέον πωλούνται στα 2,40-2,50 ευρώ ανά τεμάχιο.