Ανοδική πορεία καταγράφουν οι τιμές σε βασικά πασχαλινά προϊόντα,
όπως τα αυγά και τα τσουρέκια, αναγκάζοντας τους καταναλωτές να κάνουν εκτεταμένη έρευνα αγοράς πριν προχωρήσουν στις αγορές τους για το γιορτινό τραπέζι.
Οι τιμές στα τσουρέκια κινούνται σε υψηλά επίπεδα, με τα απλά να πωλούνται από περίπου 9,50 έως 12 ευρώ. Σε πιο «πλούσιες» εκδοχές, με γέμιση ή επικάλυψη, το κόστος μπορεί να εκτοξευτεί ακόμη και στα 20 ευρώ ή και περισσότερο.
Αξιοσημείωτο είναι ότι, παρά τις αυξήσεις στις τελικές τιμές, οι διεθνείς τιμές βασικών πρώτων υλών –όπως το γάλα, η ζάχαρη και το βούτυρο– εμφανίζουν πτωτική τάση, γεγονός που δημιουργεί ερωτήματα για την τελική διαμόρφωση του κόστους.
Στην αγορά καταγράφονται σημαντικές διαφοροποιήσεις, ανάλογα με το είδος και την ποιότητα του προϊόντος.
Ενδεικτικά:
- Τσουρέκι 500 γραμμαρίων με πραλίνα: περίπου 4,50 ευρώ
- Τσουρέκι με γέμιση κάστανο: πάνω από 10 ευρώ
- Επώνυμα τσουρέκια σοκολάτας: έως και 29 ευρώ το κιλό
- Τσουρέκια απλής συσκευασίας: περίπου 15 ευρώ το κιλό
Αυξήσεις παρατηρούνται και στα πασχαλινά αυγά, καθώς και στα προϊόντα βαφής
Οι τιμές των αυγών έχουν κινηθεί ανοδικά σε σχέση με πέρυσι, ενώ και οι βαφές εμφανίζουν αυξημένο κόστος.
Ενδεικτικά:
- Οικολογική βαφή για 30 αυγά: περίπου 6,90 ευρώ
- Κλασική βαφή για 24 αυγά: περίπου 2,50 ευρώ
- Εισαγόμενη βαφή: έως 6 ευρώ
- Δεκάδα μεγάλων αυγών: από 3,29 σε 3,62 ευρώ
- Δεκάδα βαμμένων αυγών: από 7,79 σε 9,27 ευρώ
Η επιβάρυνση για τα νοικοκυριά δεν περιορίζεται μόνο στα γλυκά και τα αυγά, καθώς αυξημένες παραμένουν και οι τιμές στα αμνοερίφια και τα κατσίκια, ανεβάζοντας συνολικά το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού.