Γνωρίζετε πολύ καλά ότι τα φρούτα έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία χάρη στις βιταμίνες, στα μέταλλα, στα αντιοξειδωτικά και στις φυτικές ίνες που παρέχουν.
Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που τόσες επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι η συστηματική κατανάλωσή τους προστατεύει από σοβαρές ασθένειες, όπως η καρδιοπάθεια και ο καρκίνος.
Φρούτα καθημερινά λοιπόν για να εξασφαλίσετε καλή υγεία και ευεξία. Το σκηνικό αλλάζει όμως λιγάκι όταν στην εξίσωση μπαίνει ο παράγοντας «αδυνάτισμα». Αν ο στόχος σας για τη νέα χρονιά είναι να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, δεν θα ήταν φρόνιμο να καταναλώνετε φρούτα σε απεριόριστες ποσότητες.
Όλα τα φρούτα έχουν θερμίδες και ζάχαρη και μάλιστα ορισμένα είναι πιο πλούσια από άλλα. Τα παρακάτω είναι τα πιο πλούσια σε θερμίδες, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν έχουν θέση στη διατροφή σας. Απλώς χρειάζεται μέτρο στην ποσότητα που καταναλώνετε ως σνακ, στις φρουτοσαλάτες ή στα smoothies σας.
1. Αβοκάντο: Ένα ολόκληρο αβοκάντο έχει περίπου 320 θερμίδες. Οι πολλές θερμίδες του οφείλονται κυρίως στα υγιεινά πολυακόρεστα λιπαρά που παρέχει (σχεδόν 30 γρ. σε ένα ολόκληρο φρούτο).
2. Σύκο: Πέντε μικρά σύκα έχουν 150 θερμίδες. Η γλυκιά γεύση του σύκου είναι άκρως αντιπροσωπευτική της ζάχαρης που περιέχει, αφού ένα μικρό φρούτο έχει περίπου 7 γρ. Σημαντικά θρεπτικά συστατικά που παρέχει το σύκο είναι η βιταμίνη Κ και το μαγγάνιο.
3. Χουρμάς: Μερίδα 100 γραμμαρίων παρέχει σχεδόν 280 θερμίδες. Αν και είναι πλούσιοι σε ζάχαρη, οι χουρμάδες παρέχουν επίσης αρκετές φυτικές ίνες.
4. Καρύδα: Γευστική και εξωτική, η καρύδα δίνει υπέροχη γεύση στα δημητριακά, στο γιαούρτι και στα smoothies. Χρειάζεται όμως μέτρο, αφού ένα φλιτζάνι τριμμένη καρύδα έχει 466 θερμίδες!
5. Σταφίδες: Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ενεργειακά πυκνά, καθώς κατά την επεξεργασία τους αφαιρείται όλο το νερό. Έτσι, οι θερμίδες συσσωρεύονται εύκολα και γρήγορα αν αρχίσουμε να τρώμε απερίσκεπτα από το σακουλάκι. Ενώ ένα φλιτζάνι φρέσκο σταφύλι παρέχει μόλις 62 θερμίδες, ένα φλιτζάνι σταφίδες παρέχει σχεδόν 430!
6. Μπανάνα: Μία μεγάλη μπανάνα παρέχει 121 θερμίδες, είναι όμως ταυτόχρονα εξαιρετική πηγή καλίου και βιταμίνης C.
7. Δαμάσκηνο: Όπως οι σταφίδες, έτσι και τα δαμάσκηνα έχουν περισσότερες θερμίδες από τα φρέσκα φρούτα ανά γραμμάριο βάρους. Ένα φλιτζάνι δαμάσκηνα έχει περίπου 418 θερμίδες. Πρωτοσελιδα – Ειδήσεις