Όλες οι ειδήσεις για: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Λαχταριστή νηστισιμη τούρτα σοκολάτας!

Ποιος είπε ότι στη νηστεία θα πρέπει ν’ απαρνηθούμε τα γλυκά; Δείτε βήμα-βήμα πως θα φτιάξετε την...

Νηστίσιμα γλυκά: Μους με χαλβά του μπακάλη με κανέλα

Πολλά λείπουν από το τραπέζι μας τη Σαρακοστή, αλλά ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να κάνουμε ένα...

Μοναδική συνταγή για νηστίσιμο κέικ λεμόνι – Αφράτο και αρωματικό, το τέλειο γλυκό σνακ

Η νηστεία μπορεί να ακούγεται σε πολλούς «δύσκολη» υπάρχουν όμως εκείνες οι συνταγές που δίνουν νοστιμιά στην...

Νηστίσιμα Κεράσματα: Ποντιακά πιροσκί

Τα ποντιακά πιροσκί είναι μια εκπληκτική συνταγή που έρχεται από τα βάθη του Πόντου και σίγουρα αποτελεί...

Μοναστηριακή νηστίσιμη μπουγάτσα

Η νηστίσιμη μπουγάτσα, είναι μια από τις πολλές γλυκές ξεχωριστές συνταγές που συναντά κανείς στη μοναστηριακή κουζίνα.Τα...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Σιμιγδαλόπιτα αλάδωτη

Νηστίσιμες συνταγές.Υλικά:½ φλιτζάνι ταχίνι ¾ φλιτζανιού νερό ¼ φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι νερό 1 κουταλάκι...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Μελιτζανοσαλάτα

Νηστίσιμες συνταγέςΥλικά:1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι λάδι 1 κουταλιά της σούπας αλάτι...

Νηστίσιμα σουτζουκάκια

Η συνταγή αυτή του Άκη Πετρετζίκη για τα νηστίσιμα σουτζουκάκια σίγουρα θα σας ενθουσιάσει! Είναι αν μη...

Νηστεία: Πως θα φτιάξετε σαρακοστιανά λαδερά με λίγες θερμίδες

Tα σαρακοστιανά λαδερά φαγητά είναι υγιεινά και χαρακτηρίζουν τη μεσογειακή κουζίνα, αλλά μας… φορτώνουν με θερμίδες, λόγω...

Το γάλα με χαμηλά λιπαρά μειώνει τον κίνδυνο άγχους και κατάθλιψης

Ισχυρή ασπίδα προστασίας από την κατάθλιψη και το άγχος υψώνει το γάλα με χαμηλά λιπαρά, σύμφωνα με...

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο άνοιας και γνωστικής έκπτωσης

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο άνοιας και γνωστικής έκπτωσης, σύμφωνα με...

Τα παραδοσιακά καλσούνια της Άνδρου!

Είναι τα παραδοσιακά γλυκά της Άνδρου που έχουν σχεδόν το ίδιο σχήμα με τα αμυγδαλωτά και αποτελούν...

Αλεύρι Ζέας: Μια νέα τροφή από την αρχαιότητα

Είναι γεγονός ότι η ζέα (ή σιτάρι ζέας) είναι μια ανερχόμενη τροφή, η οποία κερδίζει όλο και...

Ταχίνι: Ένας «σούπερ» σύμμαχος για την υγεία μας

Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να βρουν και να υιοθετήσουν εναλλακτικούς τρόπους διατροφής, επιλέγοντας...

Φράουλες: Τα σημαντικά οφέλη στην υγεία και πως θα τις διατηρήσετε φρέσκες

Οι φράουλες έχουν κάνει την εμφάνισή τους κι εμείς ρίχνουμε μια ματιά στα σημαντικά οφέλη τους και...

Ποιες είναι οι επιπτώσεις στην υγεία από την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφών

Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συνδέεται με υψηλότερες ποσότητες λίπους που αποθηκεύονται στο εσωτερικό...

Ζέα ή Ζειά: Το αρχαιότερο δημητριακό και βασικό συστατικό της διατροφής των αρχαίων

Το αρχαιότερο δημητριακό και βασικό συστατικό της διατροφής των αρχαίων. Αναφέρεται και ως Ζειά, βρίζα, όλυρα, Emmer...

Τα άγνωστα χόρτα της ελληνικής φύσης

Στην Ελληνική ύπαιθρο υπάρχουν πολλά άγρια φαγώσιμα χόρτα.Πολλοί δεν τα γνωρίζουν εκτός από ένα δυο είδη, που...

Φυτά-υπερτροφές που έσωσαν πολλούς Έλληνες στη Γερμανική κατοχή

«Καθόλου κρέας ή ψάρι, μια αλεσμένη αγκινάρα για φαγητό. Καλό μάσημα της τροφής για να νιώθει το...

Η παραδοσιακή γαλλική ζαχαροπλαστική και η πολυτέλεια κρύβονται πίσω από την επιτυχία των «Aux Merveilleux de Fred»

Η πρώτη επίσκεψη σε pâtisserie «Aux Merveilleux de Fred» ήταν στην πόλη Μetz της Γαλλίας, και η...

Η μπομπότα, η θρεψίνη, το ζαχαρόψωμο και άλλα τρόφιμα «των φτωχών» που χόρταιναν τους Έλληνες τον περασμένο αιώνα

Η μπομπόταΓνωστή και ως το ψωμί ή η πίτα των φτωχών, η μπομπότα ήταν η εναλλακτική του...

Χρυσοί κανόνες υγιεινής κατά την προετοιμασία του χριστουγεννιάτικου γεύματος

Όταν προετοιμάζετε τα γιορτινά εδέσματα για τους καλεσμένους σας σίγουρα έχετε ένα άγχος αν θα τους αρέσουν...

Κρασί και καρδιαγγειακή νόσος

Η κατανάλωση μικρής ή μέτριας ποσότητας κρασιού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο σοβαρής καρδιαγγειακής νόσου σε άτομα...

Ο ξεχωριστός Χαλβάς Φαρσάλων

Ο χαλβάς Φαρσάλων, γνωστός και ως σαπουνέ έχει ιστορία. Από τις αρχές του 19ου αιώνα, τα Φάρσαλα...

Νηστίσιμο παστίτσιο με κιμά μανιταριών

Η Κατερίνα Λένη έφτιαξε στην εκπομπή «Ευτυχείτε» νηστίσιμο παστίτσιο με κιμά μανιταριών. Μία συνταγή που θα λατρέψετε!Υλικά...

Χοιρινά ρολάκια με φέτα και τραγανή κρούστα

Η Κατερίνα Λένη έφτιαξε στην εκπομπή «Ευτυχείτε» χοιρινά ρολάκια με φέτα και τραγανή κρούστα. Υλικά: 8 χοιρινά σνίτσελ,...

Ίτριον: Το παστέλι της αρχαιότητας

Οι Δειπνοσοφισταί είναι δεκαπεντάτομο έργο του αρχαίου Έλληνα Αθήναιου από την Ναυκρατίδα της Αιγύπτου. Σημαντικό έργο της...

Γιατί τα αυγα κάνουν καλό στην υγεια

Είναι γνωστό πως τα αυγά αποτελούν ένα αγαπημένο γεύμα για μικρούς και μεγάλους. Έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά....

Ο Μπακλαβάς είναι παραδοσιακό Ελληνικό γλυκό από το 3.000 πΧ

Όσοι νομίζουμε ότι το γλυκό Μπακλαβάς έλκει την καταγωγή του από την Τουρκία πλανόμαστε πλάνη οικτρά. Πρόκειται...

Τι είναι η Ζέα και ποια είναι τα οφέλη της

Τα τελευταία χρόνια όλοι μιλούν για τη ζέα και το αλεύρι ζέας, που θεωρείται ότι καλύτερο, υγιεινότερο...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Ηρωική θυσία μητέρας στη Βενεζουέλα: Τύλιξε το σώμα της γύρω από την κόρη της για...

  Σε μια από τις πιο συγκλονιστικές ιστορίες που βγήκαν...

Θωμάς Μόσχος: Γιατί με τον Αλέξη Τσίπρα

Θωμάς Μόσχος: Γιατί με τον Αλέξη Τσίπρα Γιατί αναθεώρησα πολλά...

Ο Αντιπρόεδρος Βανς κόβει τα φτερά του Ερντογάν!

Τώρα: Ο Αντιπρόεδρος Βανς κόβει τα φτερά του Ερντογάν! Μετά...

Βαθύ πένθος στο Αρκαλοχώρι για τον πρόωρο χαμό της 28χρονης Ράνιας

Βαθύ πένθος στο Αρκαλοχώρι για τον πρόωρο χαμό της...

Citizen Vigilante: Η ταινία έχει ήδη απαγορευτεί στη Γερμανία

Citizen Vigilante: Η ταινία έχει ήδη απαγορευτεί στη Γερμανία Θεωρείται...

Νίκος Καρανίκας για τον Αλέξη Τσιπρα: Δυστυχώς μαζί με τα ρεζίλια και την παρακμή ήρθε...

Δίχως ντροπή.(σε1’)Μετά την σημερινή συνέντευξη στον κύριο Σρόιτερ που...