Γιατί δεν μπορείς να φας μόνο ένα πατατάκι; Η επιστήμη έχει την απάντηση!

Το έκανε σλόγκαν γνωστή εταιρεία με πατατάκια. Το επιβεβαίωσε και η επιστήμη, δίνοντας μας ένα μεγάλο άλλοθι...

Ξηροί καρποί: Η τροφή – σύμμαχος την περίοδο της νηστείας

Ένας τρόπος για να κάνετε απολαυστική, υγιεινή και θρεπτική τη διατροφή σας την περίοδο της νηστείας είναι...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Χταπόδι στιφάδο

Νηστίσιμες συνταγές.Υλικά: 1 χταπόδι 1 κιλό κρεμμυδάκια μικρά 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές ξίδι 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 5 φύλλα δάφνης 1 κιλό φρέσκες...

Σουπιά: Μία νηστίσιμη τροφή με εκπληκτικά θρεπτικά οφέλη

Η υψηλή περιεκτικότητά της σε πλήθος πολύτιμων θρεπτικών συστατικών καθιστούν τη σουπιά μία εξαιρετική τροφή, η οποία...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Μυδοπίλαφο

Νηστίσιμες συνταγές.ΥΛΙΚΑ (για 5 μερίδες): Μισό κιλό ρύζι καρολίνα 1 κιλό μύδια φρέσκα ή κατεψυγμένα 150 με 180 γραμμάρια λάδι 6-8...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Κολοκυθόπιτα (χωρίς ζάχαρη)

Νηστίσιμες συνταγές.Υλικά: ½ κιλό φύλλα 1 κιλό κολοκύθια (μεγάλα) 1 φλυτζάνι του τσαγιού χοντροτριμμένη καρυδόψυχα Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων 1-2...

Μαστίχα Χίου: Καταπολέμηση τριγλυκεριδίων και λίπους στο συκώτι

Ηδη από τον 4o αιώνα π.Χ., ο Ιπποκράτης δίδασκε πως «φάρμακό σας ας γίνει η τροφή σας...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Τρουφάκια αλάδωτα

Νηστίσιμο γλυκάκι!Υλικά: Καρύδι χοντροκομμένο 500 γραμμάρια Κουβερτούρα 500 γραμμάρια Φρυγανιά τριμμένη 250 γραμμάρια Κακάο 1 κουταλιά της σούπας Λίγο γαρύφαλλο τριμμένο Κονιάκ 2...

Αγιορείτικη συνταγή: Ψαροκεφτέδες με μπακαλιάρο

Μια συνταγή λόγω της ημέρας!Υλικά: 1 κιλό φρέσκο μπακαλιάρο ψωμί μπαγιάτικο, χωρίς την κόρα 1 κρεμμύδι πολτοποιημένο 1 μεγάλη ντομάτα 1 κουταλάκι...

25η Μαρτίου: Γιατί τρώμε μπακαλιάρο;

Ο βακαλάος, μπήκε στο τραπέζι μας τον 15ο αιώνα και…απέκτησε τη δική του θέση στο εθνικό μας...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Σιμιγδαλόπιτα αλάδωτη

Νηστίσιμες συνταγές.Υλικά: ½ φλιτζάνι ταχίνι ¾ φλιτζανιού νερό ¼ φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι νερό 1 κουταλάκι...

Τι πρέπει να βάζουμε στο φαγητό για να ζήσουμε περισσότερο

Βάζοντας απλώς λιγότερη ποσότητα φαγητού στο πιάτο σας κάθε φορά που τρώτε, εξασφαλίζετε περισσότερα χρόνια ζωής, σύμφωνα...

Τα social media κάνουν τα κορίτσια δυστυχισμένα

Facebook, Whatsapp, Ιnstagram, Υoutube. Tα σημερινά παιδιά δεν μπορούν να διανοηθούν έναν κόσμο χωρίς ίντερνετ. Η εξάρτηση...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Ρύζι με φασόλια

Νηστίσιμες συνταγές.Υλικά 250 γρ. φασόλια 250 γρ. ρύζι 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο 4 ώριμες ντομάτες...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Σοκολατένιες καριόκες

Νηστίσιμη συνταγή για καριόκεςΥλικά 200 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 250 γρ. καρύδια σπασμένα 2 κουτ. σούπας κακάο 4 κουτ. σούπας κονιάκ 150...

«Το ακαθάριστο προϊόν ευτυχίας»

Πιο ευτυχισμένοι και αυτή τη χρονιά αναδεικνύονται Φινλανδοί, Νορβηγοί και Δανοί. Στην 28η θέση η Γερμανία και...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Μοναστηριακό τζατζίκι

Μια γεύση πολύ ευχάριστη και οικεία για το ελληνικό τραπέζι είναι το γνωστό τζατζίκι που πολλοί αρέσκονται...

Μπανάνες και πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων (αποπληξία)

Οι μπανάνες, πώς μπορούν να βοηθούν στην πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων; Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο....

Ο "λευκός χρυσός" κατακλύζει τη γερμανική αγορά

Εποχή των σπαραγγιών στη Γερμανία με τα ελληνικά να κατακλύζουν την αγορά. Πάνω από το 90% των...

Η αϋπνία και η μουσική

Η αϋπνία, που είναι αιτία κούρασης, κατάθλιψης, άγχους, ευερεθιστότητας και μείωσης της ετοιμότητας, πώς μπορεί ν' αντιμετωπίζεται...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Σκαλτσούνια

Νηστίσιμες συνταγές.Υλικά Για τη ζύμη: 3 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φλυτζάνι του τσαγιού αραβοσιτέλαιο 2 κουταλιές του γλυκού μέλι 2 κουταλάκια...

Φοβίες, αγοραφοβία, κοινωνική φοβία και κλειστοφοβία: Συμπτώματα και αντιμετώπιση

Οι φοβίες χαρακτηρίζονται από αδικαιολόγητο, υπερβολικό και παράλογο φόβο οι οποίες οδηγούν ένα άτομο στο να αποφεύγει...

Οι λέξεις που χρησιμοποιούν συχνά οι καταθλιπτικοί

Πόνος, αϋπνία, κούραση και εναλλαγές στη διάθεση είναι μόνο μερικά από τα δείγματα που φανερώνουν ότι ένα...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Χταποδόσουπα

Μία πεντανόστιμη συνταγή για χταποδόσουπα από το Άγιο Όρος.Υλικά (για 8 μερίδες): 2 με 3 μικρά χταπόδια 1 ματσάκι...

Έχω facebook, άρα υπάρχω

Με ένα κλικ, ανεβάζω σε μία οθόνη την ανασφάλειά μου, τη μοναξιά μου, την ανάγκη για αναγνώριση,...

Τα 5 διατροφικά λάθη που κάνουμε τη Σαρακοστή

Βρισκόμαστε σε περίοδο Σαρακοστής, κάτι που ίσως για πολλούς αποτελεί καλή αφορμή για να προσέξουν τη διατροφή...

Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Νηστίσιμος μουσακάς

Μουσακάς νηστίσιμος - Τι χρειαζόμαστε:1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 1/2 πακέτο μανιτάρια ή δυο μεγάλες κονσέρβες 3-4 ώριμες ντομάτες...

Τα μανιτάρια στη διατροφή: Τι μας προσφέρουν;

Τα εδώδιμα μανιτάρια συχνά συγκαταλέγονται στα φρούτα και λαχανικά. Στην πραγματικότητα όμως, επειδή πρόκειται για μύκητες, θα...

Η μουσική συμβάλλει στην θεραπεία … ασθενών

Ευεργετικό ρόλο στην ψυχοσωματική υπόσταση του ασθενούς και σε ένα ευρύ φάσμα παθήσεων έχει, σύμφωνα με τους...

Τα 20 πιο θρεπτικά τρόφιμα στον κόσμο

Μετά την ανάλυση περισσότερων από 1.000 ωμών τροφών, οι επιστήμονες κατέταξαν τα συστατικά που παρέχουν την καλύτερη...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ