Σάκχαρο αίματος: 4 τρόποι για να το διατηρήσετε σε σταθερά επίπεδα
Τα προβλήματα που σχετίζονται με τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα είναι ένα συνηθισμένο φαινόμενο, το οποίο όμως τις περισσότερες φορές μπορεί…
ΥΓΕΙΑ
Τα 3 sos της αγοράς μελιού από τον ΕΦΕΤ
Εντατικοί έλεγχοι στην αγορά, για να παταχθεί η νοθεία στο μέλι. Σύμφωνα με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), νοθεία του μελιού…
Οι 5 τροφές που πρέπει να τρώτε κατά τη διάρκεια του χειμώνα
Οι πιο ψυχροί μήνες του έτους χαρακτηρίζονται από λιγότερη ηλιακή ακτινοβολία, μειωμένη παραγωγικότητα και αυξημένο κίνδυνο προβλημάτων υγείας. Δείτε τροφές και ποτά…
Έμφραγμα: Ποιες τροφές μειώνουν τον κίνδυνο κατά 80%
Θέλετε να «καθαρίσετε» τις αρτηρίες σας και να μειώσετε τον μελλοντικό κίνδυνο εμφράγματος; Η καρδιά είναι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα,…
Άπαχο Vs πλήρες γάλα
Αρκετοί καταναλωτές επιλέγουν σήμερα το άπαχο γάλα, το άπαχο τυρί και το άπαχο γιαούρτι σε μια προσπάθεια να μειώσουν την πρόσληψη λιπαρών…
Προβιοτικά & πρεβιοτικά: Διαφορές και οφέλη
Η σωστή πέψη αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για την καλή υγεία του οργανισμού. Απουσία καλής πέψης και απορρόφησης, ακόμη και η πιο ισορροπημένη…
5 φυσικά "φάρμακα" κατά του καρκίνου
Ο καρκίνος είναι αδιαμφισβήτητα μια ασθένεια που πλήττει ολοένα και περισσότερους ανθρώπους, η οποία τρομοκρατεί όσο καμία άλλη. Άλλες έρευνες υποστηρίζουν πως…
Pitaya: Αυτή είναι η επόμενη τάση στην υγιεινή διατροφή
H pitaya είναι γνωστή και ως dragonfruit ή φρούτο του δράκου. Και μπορεί να μην είναι ευρέως γνωστή, όμως είναι ιδιαιτέρως δημοφιλής…
Σύγχρονη Τεχνολογία: θεά και δαίμονας;
H τεχνολογία, σαν επανάσταση αλλά και σαν πρακτικό αποτέλεσμα, χαρακτήρισε χωρίς αμφιβολία τον 20ο αιώνα και φαίνεται να μας επιφυλάσσει και άλλες…
Μπορείτε να λύσετε τον «γρίφο του Wason»; [τεστ λογικής]
Το συγκεκριμένο τεστ ονομάζεται Wason από τον καθηγητή Peter Cathcart Wason, ο οποίος το επινόησε το 1966. Πρόκειται για ένα από τα…
Τυρί, ένα παγκόσμιο προϊόν από τους μυθικούς χρόνους
Το τυρί, αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής διατροφής μας… φλερτάρει με τα γλυκά και τα πικρά, συνάπτει δεσμούς φιλίας με κρασιά και φρούτα…
Όραση: Τα πέντε καλύτερα τρόφιμα για να την προστατέψετε
Ο αστικός μύθος θέλει το καρότο να βοηθά τους ανθρώπους να βλέπουν στο σκοτάδι. Μπορεί σε αυτή τη θεωρία να υπάρχει μια…
Οι 5 πιο πλούσιες σε προβιοτικά τροφές για την υγεία του εντέρου
Όλο και περισσότερες έρευνες επιβεβαιώνουν ότι το μικροβίωμα του εντέρου επηρεάζει σε σημαντικό βαθμό τη συνολική υγεία. Οι μικροοργανισμοί που υπάρχουν στο…
Τροφές κατά των φλεγμονών και του πόνου
O πόνος και η φλεγμονή αποτελούν τον τρόπο του οργανισμού μας να φωνάξει «βοήθεια». Σε κάποιες περιπτώσεις, τη βοήθεια αυτή την παρέχουμε…
Τροφές που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος
Το κυκλοφορικό σύστημα αποτελείται από την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία και το αίμα που κυκλοφορεί μέσα σ' αυτά. Μέσω αυτού γίνεται η…
Ποιες τροφές δεν τρώμε ΠΟΤΕ μετά την ημερομηνία λήξης!
Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν, ότι μόνο και μόνο επειδή κάτι στο ψυγείο σας έχει περάσει την ημερομηνία λήξης του αυτό δεν σημαίνει…
Μούρα: Ποια είναι και από ποιες παθήσεις προστατεύουν
Τα μούρα είναι ένας ευρύτερος όρος, τον οποίο χρησιμοποιούμε για να αναφερθούμε στα βατόμουρα, τα σμέουρα, τα μύρτιλα, τις φράουλες, τα κράνμπερι,…
Οκτώ σούπερ θρεπτικοί διατροφικοί συνδυασμοί
Για να διατηρήσει την καλή του λειτουργία, ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται βιταμίνες, μέταλλα και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά, τα οποία εξασφαλίζει από…
Τα πράσινα στη διατροφή μας (βίντεο)
Η Ζωή μου Η Υγεία μου - Το πράσινο είναι το χρώμα της υγείας, αλλά και της σωστής διατροφής καθώς φαίνεται ότι…
Ποιες τροφές με πολλά λιπαρά κάνουν ΚΑΛΟ στην υγεία σας
Από τότε που το λίπος “δαιμονοποιήθηκε” στα διατροφικά πρότυπα των τελευταίων δεκαετιών για λόγους που μόνο θέματα υγείας δεν αφορούν, οι άνθρωποι…
Ο αλγόριθμος της κατάθλιψης: εφαρμογή θα προβλέπει πότε ο χρήστης υποφέρει σιωπηλά
Όλοι γνωρίζουν πια την αρνητική επίδραση των social media στην ψυχολογία των ατόμων και δη των νεαρότερων σε ηλικία πληθυσμών. Θα μπορούσαν,…
Φυτικές ίνες: Η υπερτροφή που 9 στους 10 δεν τρώμε!
Οι ευεργετικές ιδιότητες των φυτικών ινών είναι εδώ και χρόνια γνωστές, αφού σύμφωνα με πληθώρα επιστημονικών δεδομένων, συμβάλλουν στον έλεγχο του βάρους,…
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της μέντας
Η μέντα είναι ιδιαίτερα δημοφιλές φυτό, τόσο για τις αρωματικές, όσο και τις γευστικές του ιδιότητες. Τα άνθη και τα φύλλα της…
Αντιφλεγμονώδης διατροφή: Γιατί είναι απαραίτητη για καλή υγεία
Η καταπολέμηση της χρόνιας φλεγμονής στο σώμα μπορεί να μας προστατεύσει από πολλά νοσήματα, ακόμα και από τον καρκίνο. Έχετε ακούσει τον…
Περιττά κιλά: Οι δύο λόγοι που συρρικνώνουν τον εγκέφαλο
Οι παχύσαρκοι άνθρωποι τείνουν να εμφανίζουν συρρίκνωση του εγκεφαλικού ιστού από τη μέση ηλικία και μετά, ειδικά αν τα παραπανίσια κιλά συγκεντρώνονται…
Τεστ κηλίδων μελάνης: Ανακαλύψτε την προσωπικότητά σας μέσα από 3 εικόνες
Tο τεστ κηλίδων μελάνης επινοήθηκε το 1921 από τον Ελβετό ψυχολόγο Χέρμαν Ρόρσαχ και χρησιμοποιήθηκε αρχικά στην ψυχολογία για τη διάγνωση της…
Αυτές είναι οι 20 κορυφαίες τροφές για την καρδιά
Καθώς η μέση διάρκεια ζωής των ανθρώπων αυξάνεται, οι προληπτικές δράσεις για την καλύτερη υγεία της καρδιάς γίνονται ολοένα και μεγαλύτερη προτεραιότητα.…
Παραδοσιακά παλληκάρια ή φωτοκόλυβα για τα Θεοφάνεια
Τα παλληκάρια ή φωτοπάπουδα ή φωτοκόλυβα ή ψαροκόλυβα, είναι ένα πιάτο που περιέχει όσα όσπρια έχουμε στο σπίτι, καθώς επίσης και σιτάρι…
Γιατί στη νηστεία των Θεοφανείων δεν τρώμε ούτε λάδι
Η νηστεία είναι εντολή του Θεού. Η πρώτη και η πιο παλιά από όλες. Την έδωσε στούς πρωτοπλάστους μέσα στον παράδεισο,για να…
Προβιοτικά, μια θεραπεία από το μέλλον
Τι είναι τα προβιοτικά και πώς βοηθούν στην βελτίωση τις υγείας. Το σώμα μας είναι σπίτι για καλά και κακά βακτήρια. Τα…
Γιατί τρώμε όταν δεν είμαστε πεινασμένοι (βίντεο)
Σημείο των καιρών και αυτό [youtube https://www.youtube.com/watch?v=OkAZNJAreKY&w=711&h=400] Lab of Datum Πρωτοσελιδα - Ειδήσεις
Ταχίνι: Όλα τα θρεπτικά συστατικά του σουσαμιού σε μία μόνο κουταλιά
Το ταχίνι είναι μια τροφή εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, η οποία παρασκευάζεται από καβουρδισμένο σουσάμι σε σκόνη. Το όνομα του προέρχεται από την…
Μοναστηριακή συνταγή για Βασιλόπιτα
Η Βασιλόπιτα ως έθιμο ήρθε στην Ελλάδα από την Καισαρεία, όταν ο Μέγας Βασίλειος προσπαθώντας να σώσει τη φτωχή πόλη, η οποία…
Ξέρετε ποιο φρούτο είναι η καλύτερη φυσική οδοντόκρεμα;
Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα. Το γνωρίζουν οι πάντες. Γιατί το μήλο είναι ένα φυσικό πολυ-φάρμακο, πλούσιο σε…
Να γιατί η κοτόσουπα βοηθάει στο κρυολόγημα
Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να φάνε κοτόσουπα, για να απαλύνουν τα συμπτώματα από ένα κρυολόγημα, αλλά λίγοι γνωρίζουν τι ακριβώς είναι αυτό που…
Νηστίσιμα κεράσματα: Σπανακόπιτα
Ημέρες νηστείας. Ωδεύουμε προς την Γέννηση του Θείου Βρέφους. Ας προετοιμαστούμε όσο μπορούμε ο καθένας μας. Η διατροφή μας μπορεί να γίνει…
Νηστίσιμα κεράσματα: Χυλοπίτες με χταπόδι
Με αγνά αγιορείτικα μυρωδικά Για να είναι νηστίσιμη η συνταγή μας μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε νηστίσιμες χυλοπίτες ή κάποιο άλλο είδος ζυμαρικού! Χρόνος…
Νηστίσιμα κεράσματα: Πεντανόστιμα μηλοπιτάκια
Τον χειμώνα τα μήλα έχουν την τιμητική τους και αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή για νηστίσιμα μηλοπιτάκια, που θα αγαπήσετε. Είναι νόστιμη…
Παιδική κατάθλιψη, ένα υπαρκτό πρόβλημα
Δεν είναι μια ψυχική ασθένεια που αφορά μόνο ενήλικες. Παιδιά και νέοι σύμφωνα με ψυχιάτρους πάσχουν από κατάθλιψη, η οποία συχνά είναι…
Νηστίσιμα κεράσματα: Παστέλι, τονωτικό και πλούσιο σε βιταμίνη Ε
Παστέλι, ένα γλυκό σνακ τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλλιο, μαγνήσιο και σίδηρο, με ρίζες από την Ιλιάδα του Ομήρου.…
Νηστίσιμα κεράσματα: Orangettes- Ο ιδανικός τρόπος να παντρέψετε σοκολάτα με πορτοκάλι
Οι νηστίσιμες Orangettes είναι το πιο εκπληκτικό «πάντρεμα» σοκολάτας με πορτοκάλι, καθώς είναι ένα γλύκισμα εύκολης παρασκευής με τέσσερα μόνο υλικά, πλούσιο…
Νηστίσιμα κεράσματα: Σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα
Το κέικ είναι ένα γλύκισμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ιδανικό για πρωινό, αλλά και για να συνοδεύσει έναν απογευματινό καφέ. Τη…
VLOGGER ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ-ΠΩΣ ΜΕΛΩΝΟΥΜΕ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ? [ΒΙΝΤΕΟ]
https://www.youtube.com/watch?v=lk17vBy8LMs Πρωτοσελιδα - Ειδήσεις
Νηστίσιμα Κεράσματα: Ποντιακά πιροσκί
Εν μέσω της νηστείας των Χριστουγέννων, σάς έχουμε ακόμα μια εύκολη, πεντανόστιμη νηστίσιμη και οικονομική συνταγή: ποντιακά πιροσκί. Τα ποντιακά πιροσκί είναι…
Καλύτερη από τις άλλες η διαλείπουσα νηστεία;
Η δίαιτα που προβλέπει αποχή από την κατανάλωση τροφών για διάστημα ωρών ή λίγων ημερών είναι εξαιρετικά δημοφιλής. Ωστόσο, δεν φαίνεται να…
Όσα δεν ξέρουμε για τα Κάστανα
Για την ιστορία… Η καστανιά λέγεται και «αρτόδεντρο». Το αρτόδεντρο είναι δέντρο τροπικό και κατάγεται από την Ωκεανία. Φτάνει ως τα 30μ.…
Οι 5 πιο θρεπτικοί σπόροι & γιατί πρέπει να τους εντάξετε στη διατροφή σας
Μικροί σε μέγεθος, αλλά με πολλά οφέλη για την υγεία, οι σπόροι είναι πλούσιοι σε πολλές και διαφορετικές θρεπτικές ουσίες. Προσθέτοντας μια…
Τα πιο διάσημα χριστουγεννιάτικα γλυκά του κόσμου
Δες μερικά από τα πιο διάσημα χριστουγεννιάτικα γλυκά του κόσμου, κάποια από τα οποία κάνουν συχνά καλή παρέα με τους κουραμπιέδες και…
Λαδοκουραμπιέδες -Νηστίσιμοι κρητικοί κουραμπιέδες!
Κρητικοί νηστίσιμοι κουραμπιέδες ή αλλιώς λαδοκουραμπιέδες!Μια άκρως υγιεινή και light εκδοχή των κουραμπιέδων! Στην Κρήτη οι νοικοκυρές έφτιαχναν του κουραμπιέδες με ελαιόλαδο,…
Μεταβολισμός: 10 κοινές τροφές που τον απορυθμίζουν
Ο βασικός μεταβολισμός (RMR) είναι οι θερμίδες που καταναλώνει το σώμα σε κατάσταση ηρεμίας για τις βασικές ζωτικές λειτουργίες του. Το μεγαλύτερο…
Συκώτι, μια πραγματική υπερτροφή
Θα λέγαμε πως ο ρόλος του συκωτιού στο σώμα, τόσο του ανθρώπου, όσο και του ζώου, είναι εκείνος που του προσδίδει την…
ΕΛΛΗΝΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ-Σπανακόπιτα με φέτα
#tsoulotip: Δεν ακουμπάμε ο πινέλο στα φύλλα όταν τα πασπαλίζουμε με το ελαιόλαδο για να μας γίνουν πιο τραγανά. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ…
ΥΓΕΙΑ-Πρησμένα μάτια από τον ύπνο: 5 απλές λύσεις για να δώσετε τέλος
Είναι ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα που μας συμβαίνουν πολλές φορές όταν ξυπνάμεΕίναι ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα που μας…
Ένζυμα στη διατροφή μας: η σημασία των ακατέργαστων τροφών
Τα ένζυμα βρίσκονται σε όλα τα ζωντανά ζωικά και φυτικά κύτταρα. Είναι απαραίτητα για τη ζωή, καθώς είναι βασικά συστατικά κάθε χημικής…
Γάλα γαϊδούρας: Τα οφέλη και οι ευεργετικές ιδιότητες
Στους περισσότερους, η πρώτη σκέψη που μας έρχεται όταν ακούμε γάλα γαϊδούρας, είναι η βασίλισσα Κλεοπάτρα, η οποία σύμφωνα με την παράδοση,…
Οι διατροφικές αλλαγές που πρέπει να κάνουμε κάθε δεκαετία της ζωής μας
Κάθε δεκαετία της ζωής έχει τις δικές της διατροφικές ανάγκες. Δες τι χρειάζεται να τρως ανάλογα με την ηλικία σου. Η σωστή…
Έξι κανόνες για να μην πάρετε βάρος την περίοδο των γιορτών
Την περίοδο των Χριστουγέννων αυξάνονται οι κοινωνικές συνευρέσεις, γεγονός που δυσκολεύει σε μεγάλο βαθμό την προσπάθεια να διατηρήσει κανείς το βάρος του.…
Κολοκύθα -Ένας νόστιμος, πλην άγνωστος, θρεπτικός θησαυρός
Με το που θα μπει το Φθινόπωρο αρχίζουν και κάνουν την παρουσία τους στις λαϊκές αγορές, οι γνωστές στον απλό κόσμο, κίτρινες…
Μύθοι και αλήθειες για τα τηγανητά -ΕΡΤ
Η Ζωή μου Η Υγεία μου- Οι επιστήμονες κατά κανόνα θεωρούν το τηγάνισμα έναν ανθυγιεινό τρόπο παρασκευής φαγητού, όμως κάποιες από αυτές…
Γαρύφαλλο, το ισχυρό μπαχαρικό από το φαρμακείο της φύσης
Το γαρύφαλλο είναι ένα ισχυρό μπαχαρικό με πλούσια αρώματα και πολλές θεραπευτικές δράσεις για τον ανθρώπινο οργανισμό, έχει αντισηπτικές ιδιότητες και είναι…