Ο "λευκός χρυσός" κατακλύζει τη γερμανική αγορά
Εποχή των σπαραγγιών στη Γερμανία με τα ελληνικά να κατακλύζουν την αγορά. Πάνω από το 90% των ελληνικών σπαραγγιών καταλήγουν στη γερμανική…
ΥΓΕΙΑ
Η αϋπνία και η μουσική
Η αϋπνία, που είναι αιτία κούρασης, κατάθλιψης, άγχους, ευερεθιστότητας και μείωσης της ετοιμότητας, πώς μπορεί ν' αντιμετωπίζεται από τη μουσική; Πολλές έρευνες…
Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Σκαλτσούνια
Νηστίσιμες συνταγές. Υλικά Για τη ζύμη: 3 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 φλυτζάνι του τσαγιού αραβοσιτέλαιο 2 κουταλιές του γλυκού μέλι 2…
Φοβίες, αγοραφοβία, κοινωνική φοβία και κλειστοφοβία: Συμπτώματα και αντιμετώπιση
Οι φοβίες χαρακτηρίζονται από αδικαιολόγητο, υπερβολικό και παράλογο φόβο οι οποίες οδηγούν ένα άτομο στο να αποφεύγει συγκεκριμένες καταστάσεις ή όταν βρίσκεται…
Οι λέξεις που χρησιμοποιούν συχνά οι καταθλιπτικοί
Πόνος, αϋπνία, κούραση και εναλλαγές στη διάθεση είναι μόνο μερικά από τα δείγματα που φανερώνουν ότι ένα άτομο είναι αγχωμένο. Όμως, σήμερα,…
Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Χταποδόσουπα
Μία πεντανόστιμη συνταγή για χταποδόσουπα από το Άγιο Όρος. Υλικά (για 8 μερίδες): 2 με 3 μικρά χταπόδια 1 ματσάκι κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα…
Έχω facebook, άρα υπάρχω
Με ένα κλικ, ανεβάζω σε μία οθόνη την ανασφάλειά μου, τη μοναξιά μου, την ανάγκη για αναγνώριση, την αδυναμία μου στο «σχετίζεσθαι»,…
Τα 5 διατροφικά λάθη που κάνουμε τη Σαρακοστή
Βρισκόμαστε σε περίοδο Σαρακοστής, κάτι που ίσως για πολλούς αποτελεί καλή αφορμή για να προσέξουν τη διατροφή τους. Παρόλα αυτά, ένα ισορροπημένο…
Αγιορείτικες σαρακοστιανές συνταγές: Νηστίσιμος μουσακάς
Μουσακάς νηστίσιμος - Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 1/2 πακέτο μανιτάρια ή δυο μεγάλες κονσέρβες 3-4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες ή…
Τα μανιτάρια στη διατροφή: Τι μας προσφέρουν;
Τα εδώδιμα μανιτάρια συχνά συγκαταλέγονται στα φρούτα και λαχανικά. Στην πραγματικότητα όμως, επειδή πρόκειται για μύκητες, θα μπορούσαν να αποτελούν μια ξεχωριστή…
Η μουσική συμβάλλει στην θεραπεία ... ασθενών
Ευεργετικό ρόλο στην ψυχοσωματική υπόσταση του ασθενούς και σε ένα ευρύ φάσμα παθήσεων έχει, σύμφωνα με τους ειδικούς, η μουσική, ενώ, παράλληλα,…
Τα 20 πιο θρεπτικά τρόφιμα στον κόσμο
Μετά την ανάλυση περισσότερων από 1.000 ωμών τροφών, οι επιστήμονες κατέταξαν τα συστατικά που παρέχουν την καλύτερη ισορροπία των ημερήσιων διατροφικών μας…
Μαστίχα, ο καλύτερος σύμμαχος στο αδυνάτισμα
Είναι πασίγνωστο, ό,τι αν κάποια θέλει να χάσει κιλά, θα ξεκινήσει μια ισορροπημένη διατροφή και παράλληλα θα ασκείται, ώστε να αυξήσει στο…
Πώς εξηγούμε στα παιδιά (μας) τον πόλεμο
Η φρίκη που ζει η ανθρωπότητα γίνεται εικόνα στα μάτια των δικών μας παιδιών. Πώς μπορούμε να προστατεύσουμε την αθώα τους ψυχή…
Τα 4 ροφήματα που θα σου χαρίσουν μια υγιή καρδιά
Δυστυχώς τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια θεαματική αύξηση της εμφάνισης καρδιαγγειακών νόσων τόσο στις γυναίκες όσο και στους άνδρες. Πλειάδα ερευνών έχει…
Οι εξωτικές κόκκινες μπανάνες! (φωτογραφίες)
Οι κόκκινες μπανάνες (Red bananas), παράγονται στην Αυστραλία και ξεχωρίζουν για την κοκκινωπή-μωβ φλούδα τους. Όταν ωριμάσουν, έχουν μια σάρκα που έχει…
Τι προκαλεί την «μπυροκοιλιά»; Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο και τι επιπτώσεις στην υγεία υπάρχουν
Ένα συχνό πρόβλημα που προκαλεί η μπύρα, είναι η συσσώρευση λίπους στην κοιλιά, σχηματίζοντας τη λεγόμενο «μπυροκοιλιά». Ένα ποτήρι μπύρα των 250ml,…
Κάνε... βουντού στο αφεντικό σου και γίνε πιο παραγωγικός στη δουλειά!
Σε έχει θυμώσει το αφεντικό σου; Νιώθεις να σε αδικεί συστηματικά; Κάνε του βουντού, τρυπώντας το ομοίωμά του με βελόνες, και αμέσως…
Η πολύωρη χρήση του υπολογιστή προκαλεί κατάθλιψη... και όχι μόνο
Νέα ιαπωνική επιστημονική έρευνα αποδεικνύει πως όποιος κάθεται μπροστά από μια οθόνη υπολογιστή για περισσότερο από 5 ώρες την ημέρα, μπορεί να…
Μια φορά ήταν μια μάνα που δεν αγαπούσε το παιδί της...
Μια φορά κι ένα καιρό, ήταν μια μάνα που δεν αγαπούσε το παιδί της. Για τα πάντα το μάλωνε, συνέχεια το αποδοκίμαζε,…
Tο ταχίνι στη διατροφή μας
Το ταχίνι προέρχεται από τους αλεσμένους σπόρους του σουσαμιού, μοιάζει με το φυστικοβούτυρο και έχει παχύρευστη υφή. Αν και μία μόλις κουταλιά…
Κρόκος Κοζάνης ἤ σαφράν: Τό ὑπερπολύτιμο μπαχαρικό μέ τίς ἀνεκτίμητες ἰδιότητες
Ο κρόκος Κοζάνης ή αλλιώς η ελληνική ζαφορά (saffron), είναι τo φυτό από το οποίο, γίνεται η παραγωγή του πιο ακριβού μπαχαρικού…
Ένα βραβευμένο φιλμ που δείχνει την αγωνία των παιδιών με μαθησιακές δυσκολίες (βίντεο)
Το μικρού μήκους φιλμ που ακολουθεί δείχνει με έναν καθαρό τρόπο την αγωνία ενός παιδιού με δυσλεξία, το οποίο λόγω διαφορετικών εγκεφαλικών…
"Εννέα στους δέκα ξαναπαίρνουν τα κιλά που έχασαν εντός πενταετίας"
«Ως επιστημονική κοινότητα θα λέγαμε ότι μάλλον δεν έχουμε καταφέρει και πολλά πράγματα στο χώρο της αντιμετώπισης της παχυσαρκίας, καθώς οι 9…
Εθισμός στην καφεΐνη: 5 ανησυχητικά συμπτώματα
Ο καφές είναι το πιο δημοφιλές ρόφημα και η κατανάλωσή του το πρωί αποτελεί για τους περισσότερους αγαπημένη συνήθεια που τους βοηθά…
Aντιοξειδωτικά: Σε ποιες τροφές θα τα βρείτε
Στον ανθρώπινο οργανισμό εκτελείται μία φυσιολογική διαδικασία η οποία ονομάζεται οξείδωση. Κατά τη διαδικασία αυτή παράγονται ελεύθερες ρίζες οι οποίες χαρακτηρίζονται από…
«Έξαρση» στις διατροφικές διαταραχές στην Ελλάδα - Στο «κόκκινο» η νευρική ανορεξία
«Έξαρση» στις διατροφικές διαταραχές, ιδίως στη νευρική ανορεξία, καταγράφεται στον νεανικό κι εφηβικό πληθυσμό της χώρας μας. Είναι ενδεικτικό πως ο μέσος…
Πόσο πρέπει να τρώτε ανάλογα με τα κιλά σας; Η γροθιά σας έχει την... απάντηση!
Φαίνεται απίστευτο αλλά κάνει... θαύματα! Δεν είναι εύκολο να καταλάβετε πόσο πρέπει να τρώτε ανάλογα με τα κιλά σας και μερικές φορές…
Αρρώστησες; Τι να φας για να νιώσεις αμέσως καλύτερα
Τα παυσίπονα και λοιπά φάρμακα μπορούν αδιαμφισβήτητα να σε ανακουφίσουν όταν ξαφνικά κρυολογήσεις ή σε πιάσει ημικρανία, αλλά η μακρυπρόθεσμη καλή κατάσταση…
Προσοχή: 9 υγιεινές τροφές που γίνονται τοξικές σε μεγάλες ποσότητες
Το μέτρο στη διατροφή δεν αφορά μόνο τις λιγότερο υγιεινές τροφές, αλλά και τα λεγόμενα «καθαρά» τρόφιμα. Τι πρέπει να γνωρίζετε. Η…
Χουρμάδες: Ένα φυσικό παυσίπονο
Η φύση μπορεί να μας προσφέρει μία πληθώρα ευεργετικών ιδιοτήτων, ενώ υπάρχει ένα τρόφιμο που μπορεί να μας βοηθήσει ακόμη και στην…
Αύξηση ψυχικών ασθενειών στους νέους
Κατάθλιψη, άγχος, κρίσεις πανικού. Σύμφωνα με έρευνα της ασφαλιστικής εταιρείας Barmer από το 2005 μέχρι το 2016 αυξήθηκε κατά 38% το ποσοστό…
Τα οφέλη του χαλβά στον οργανισμό
Θεωρείται το παραδοσιακό γλυκό της Σαρακοστής αλλά μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ημέρες του χρόνου. Ιδιαίτερα τις ημέρες αυτές έχει την τιμητική…
ΒΙΝΤΕΟ - Ήρωας Αιγύπτιος αστυνομικός πιάνει πεντάχρονο που έπεσε από τον 3ο όροφο!
Kamil Fathi Jaid, είναι το όνομα του ήρωα Αιγύπτιου αστυνομικού, ο οποίος κατάφερε να πιάσει πεντάχρονο αγόρι, το οποίο κρεμόταν από το…
Αυτές είναι οι ιδανικές πηγές πρωτεΐνης για όσους λένε "όχι" στο κρέας
Τη Σαρακοστή πολλοί αποφασίζουν να απέχουν από την κατανάλωση κρέατος και να ακολουθήσουν τη νηστεία εν όψει του Πάσχα. Αν λοιπόν αποφασίσετε…
Τι να φάτε για τέλεια δόντια
Ο Δρ Λούις Έρλιτς (Lewis Ehrlich), με έδρα το Σίδνεϊ της Αυστραλίας, μοιράστηκε με τον κόσμο τον καθημερινό τρόπο διατροφής του και…
Τα ω-3 λιπαρά μας φτιάχνουν τη διάθεση και καταπολεμούν την κατάθλιψη
Τα ω-3 είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, που είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία. Μέχρι στιγμής έχει αποδειχτεί ότι προστατεύουν την καρδιά, συμβάλλουν…
Αυτά τα τέσσερα πράγματα σκοτίζουν την ψυχή μας
Ο άνθρωπος για να έχει πνευματική ζωή, να έχει το φως στη ζωή του, πρέπει να έχει τελεία επικοινωνία με το περιβάλλον…
Ταραμάς: Λευκός, ή κόκκινος; Τι να προτιμήσουμε και γιατί
Είναι ίσως ο πλέον εκλεκτός από τους μεζέδες στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Για όσους αναρωτιέστε έχει σαν βάση του ένα «αγαπημένο»…
Τι αποκαλύπτει η αποκριάτικη μεταμφίεσή μας για τον χαρακτήρα μας;
Αν πιστεύεις ότι η αποκριάτικη μεταμφίεση, εκτός από διασκεδαστική, μπορεί να παραπλανήσει τους άλλους για το ποιος/α πραγματικά είσαι, πλανάσαι πλάνην οικτρά.…
Βιταμίνη Β2 – Που την βρίσκουμε και τι ιδιότητες έχει
Η βιταμίνη Β2, ή αλλιώς ριβοφλαβίνη, είναι μία από τις οκτώ βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Όλες αυτές οι βιταμίνες βοηθούν τον οργανισμό…
ΕΦΕΤ: Συμβουλές για τα Σαρακοστιανά
Ενισχύει τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων κατά την περίοδο της Σαρακοστής ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Στόχος του ΕΦΕΤ είναι η…
Τέσσερα βήματα μείωσης της χοληστερίνης
Πολλοί άνθρωποι καταφέρνουν να θέσουν υπό έλεγχο την ανεβασμένη χοληστερίνη τους απλώς και μόνο κάνοντας μερικές αλλαγές στη διατροφή τους. Για παράδειγμα,…
Greek Taste Beyond Borders: Η επέλαση της ελληνικής γαστρονομίας παγκοσμίως
Με όπλο τα αυθεντικά ελληνικά προϊόντα, οι ελληνικές γεύσεις μπορούν να κατακτήσουν το κόσμο. Αυτή την "Γευστική επέλαση" επιχειρεί η ελληνική γαστρονομία…
Έξι σημάδια ότι καταναλώνετε πολλή ζάχαρη
Δεν υπάρχει λόγος να απαρνηθείτε το αγαπημένο σας γλυκό, αλλά μπορείτε να το καταναλώνετε με μέτρο, ώστε να διατηρείτε κανονικά τα επίπεδα…
Παντζάρι, το σούπερ φάρμακο της φύσης
Τα παντζάρια είναι πλούσια σε σίδηρο, μαγνήσιο, υδατάνθρακες, βιταμίνη C, κάλιο και νάτριο. Περιέχουν θρεπτικά συστατικά, όπως η βουλγαξανθίνη και η βεταμίνη,…
Πόσο οικολογικά είναι τα βιολογικά αυγά;
Η εικόνα των φρέσκων, βιολογικών αυγών από κότες που μεγαλώνουν ελεύθερα στην ύπαιθρο δεν ανταποκρίνεται συχνά στην πραγματικότητα. Και τα βιολογικά αυγά…
Μεσογειακή διατροφή για επιτυχημένη εξωσωματική
Ελληνική μελέτη δείχνει ότι οι γυναίκες που ακολουθούν το μεσογειακό πρότυπο διατροφής έξι μήνες πριν τη θεραπεία εξωσωματικής έχουν σημαντικές πιθανότητες επίτευξης…
Χειμωνιάτικη θλίψη
Κάθε χρόνο περίπου το 30% των Βορειοευρωπαίων υποφέρουν το χειμώνα από μελαγχολία. Στη γλώσσα των ειδικών αποκαλείται στα αγγλικά Seasonal Affective Disorder.…
Γιατί ξεχνάμε τα βιβλία που διαβάζουμε και τις ταινίες που βλέπουμε;
Η γνώση δεν είναι στοιβαγμένες πληροφορίες που ανακαλούμε κατά βούληση αλλά το μωσαϊκό της ζωής μας. Οι αναμνήσεις που έχει συγκρατήσει η…
«Το 43% των καρκίνων μπορούν να αποφευχθούν»
Το 43% των καρκίνων μπορούν να αποφευχθούν εφόσον διασφαλιστούν περιβάλλον χωρίς τσιγάρο για τα παιδιά και τους νέους, φυσική άσκηση, ισορροπημένη διατροφή,…
Παιδική ψυχαγωγία: Επτά σημεία προσοχής
της Ελένης Ανδρουλάκη, καθηγήτριας Από τους σημαντικότερους δείκτες πολιτισμού ενός λαού είναι ο τρόπος πού στέκεται απέναντι στα παιδιά, πώς τα αντιμετωπίζει,…
Το 30-35% των θανάτων από καρκίνο συνδέονται με τη διατροφή
Την επιβαρυντική επίδραση της παχυσαρκίας (ΒΜΙ > 30) και της διατροφής σε όλες τις μορφές καρκίνου ανέδειξε η αναπληρώτρια καθηγήτρια Επιδημολογίας και…
Τι πρέπει να γνωρίζουμε όταν αγοράζουμε τρόφιμα;
Πολλές φορές, όταν αγοράζουμε συσκευασμένα τρόφιμα, διαβάζουμε για την ημερομηνία παραγωγής, συσκευασίας, ελάχιστης διατηρησιμότητας, ανάλωσης… Τι από όλα αυτά πρέπει να προσέχουμε…
Γι' αυτό ξυπνάς με πονοκέφαλο - Οι πιθανοί λόγοι
Καθημερινό φαινόμενο για αρκετούς ο πονοκέφαλος. Οι περισσότεροι μάλιστα ξυπνούν απ’ το πρωί με πονοκέφαλο, πράγμα το οποίο τους ταλαιπωρεί όλη μέρα.…
Χειμωνιάτικες φράουλες… σε όλα τα χρώματα! (φωτογραφίες)
Πριγκιπικό ροδακινί, άσπρο της Χιονάτης, κόκκινο «φιλί» είναι μεταξύ της πρώτης γενιάς σπορόφυτων που αναπτύχθηκαν από την ιαπωνική εταιρεία αγρο-τεχνολογίας Wanhe Qicai,…
Κράνα: Η ελληνική υπερτροφή
Τα κράνα είναι καρποί φυλλοβόλων δέντρων (κρανιά) που ευδοκιμούν κυρίως στις ορεινές περιοχές της Βόρειας Ελλάδας. Η περίοδος ανθοφορίας του φυτού ξεκινά…
Ρότα για την 3η θέση παγκοσμίως έβαλε το ελληνικό ακτινίδιο
Στην τρίτη θέση της παγκόσμιας κατάταξης στην παραγωγή ακτινιδίων, έναντι της τέταρτης που κατείχε τα τελευταία χρόνια, αναμένεται να αναρριχηθεί η Ελλάδα…
Η παγκόσμια βιομηχανία πορνό και η Ελλάδα
Η έλευση του διαδικτύου άλλαξε άρδην την παγκόσμια κοινότητα, δημιουργώντας νέους τρόπους επικοινωνίας και διακίνησης της πληροφορίας. Αυτές οι αλλαγές δεν μπόρεσαν…
Ενημερωτική εκστρατεία "SAY NO" της EUROPOL
https://youtu.be/3Pd6-pSouTE Πανευρωπαϊκή εκστρατεία «Say No!» για την ενημέρωση των πολιτών σχετικά με το φαινόμενο του σεξουαλικού εκβιασμού και εξαναγκασμού των παιδιών, μέσω…